农药残留检测与监控技术

农药残留检测与监控技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:化学工业出版社
作者:王大宁,董益阳,邹明强/国别:中国大陆
出品人:
页数:523
译者:
出版时间:2006-7
价格:68.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787502586812
丛书系列:
图书标签:
  • 非虚构
  • 农药
  • 农药残留
  • 食品安全
  • 检测技术
  • 监控技术
  • 农产品质量
  • 分析化学
  • 色谱分析
  • 质谱分析
  • 快速检测
  • 风险评估
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具体描述

本书是《食品安全关键技术系列图书》之一。结合国际农药残留检测技术的进步,本书对农药残留各种主要检测方法及相关最新技术作了较全面而深入的阐述;同时,对中国、中国台湾和其他国家/地区的农药残留监控技术作了较详细的介绍,也是本书的主要特色之一。

  本书不仅有助于我国广大农药残留分析工作者全面了解现代农药残留检测和监控技术研究现状,还有助于在我国推动低成本﹑高通量﹑快速而灵敏的农药残留先进检测技术的相关研究,并建立有效的农药残留监控体系。

  本书既有丰富的基本理论,又有大量的分析实例,不仅适合广大从事农药残留分析的研究人员阅读,也可供各级从事农药残留监控的管理人员参考。本书可作为各大专院校相关专业本科生和研究生的教学参考书,也可供专门研究机构的相关人员参考。

现代农业病虫害综合管理策略与实践 图书简介 本书聚焦于现代农业生产中至关重要的一环——病虫害的综合防治与可持续管理。在全球对食品安全和环境保护日益关注的背景下,传统的、过度依赖化学农药的防治模式已无法适应现代农业发展的需求。本书旨在系统性地介绍和深入探讨一系列前沿、高效、环境友好的病虫害综合管理(Integrated Pest Management, IPM)策略与具体实践技术,为农业生产者、技术推广人员、科研工作者以及相关政策制定者提供一本全面、实用的参考指南。 第一部分:现代农业病虫害形势与风险评估 本书首先对当前全球及国内农业面临的病虫害严峻形势进行了深入分析。这包括气候变化背景下病虫害发生频率、强度及地理分布的变化趋势;外来入侵物种的威胁;以及传统单一防治手段导致的抗性问题和生态失衡风险。 1.1 全球气候变暖与病虫害动态: 详细阐述了温度、降水等气候要素如何影响害虫的生命周期、繁殖速度以及病原菌的潜伏期和传播效率。重点分析了极端天气事件(如高温热浪、持续阴雨)对特定作物病虫害爆发的触发作用。 1.2 农业生态系统中的病虫害发生规律: 探讨了不同农业系统(如大田作物、设施园艺、果蔬种植)中主要的优势病虫害种类及其生命周期特点。引入了“生态位”的概念,解析病虫害在人工生态系统中的种群动态平衡机制。 1.3 风险评估与预警体系基础: 介绍了构建区域性、小气候尺度的病虫害风险评估模型。内容涵盖数据采集(气象、田间调查)、风险因子量化、以及利用信息技术构建早期预警系统的基本流程和关键技术指标。强调了预防为主的风险管理理念。 第二部分:生物防治的理论与应用前沿 生物防治是IPM体系的核心支柱之一。本部分内容详尽地介绍了利用生物因素控制有害生物的科学原理、技术路径及其在实际生产中的应用案例。 2.1 天敌昆虫的保护与增殖: 全面梳理了主要的捕食性、寄生性和寄生蜂类天敌。详细介绍了如何通过保护田间自然天敌(如保留庇护所、避免广谱杀虫剂使用)和人工释放(补充释放、工厂化繁育技术)来提高天敌的控害效果。讨论了田间环境因子对天敌活性的影响及优化措施。 2.2 生物源农药的开发与应用: 系统介绍了微生物源杀菌剂(如苏云金芽孢杆菌、木霉菌)、生化源杀虫剂(如印楝素、鱼藤酮类)以及病毒制剂的分类、作用机理和制备工艺。重点分析了其与化学农药的兼容性问题及在有机农业中的应用规范。 2.3 拮抗微生物与植物促生菌的应用: 深入探讨了利用有益微生物群落(如根际细菌、真菌)来增强植物抗性、抑制病原菌定殖的机制。介绍了根际微生物修复技术和接种技术在种子处理、土壤改良中的应用效果。 2.4 遗传抗性与育种策略: 阐述了如何利用现代生物技术和传统育种方法,发掘和利用作物的天然抗病、抗虫基因。内容包括抗性基因的分子标记辅助选择(MAS)、基因编辑技术在抗性改良中的前景,以及如何防止抗性基因的衰退。 第三部分:精准农业与环境友好型技术集成 现代农业的转型要求防治措施更加精确、对环境干扰最小化。本部分重点介绍如何将先进的信息技术与环境友好型防治手段进行深度融合。 3.1 设施栽培中的环境调控: 针对温室、植物工厂等设施环境,详细阐述了通过精确调控温度、湿度、光照、通风等环境参数来抑制特定病虫害发生的技术。例如,高湿抑制螨类、低温延迟蚜虫发生等策略。 3.2 物理与机械防治技术的创新: 罗列了涵盖防虫网、杀虫灯(光诱、电击)、粘虫板、频振式杀虫仪等物理控害设备的最新发展。重点介绍了利用声波、磁场等非常规物理手段对害虫行为干扰的研究进展。 3.3 诱控技术(信息素与趋性诱剂): 深入讲解了昆虫信息素在监测和干扰交配中的应用原理和技术要求。内容包括信息素释放器的类型选择、大田布设密度、以及利用人工性信息素配合化学农药进行“饱和诱杀”的策略。 3.4 精准施药与变量投入技术: 结合地理信息系统(GIS)、全球定位系统(GPS)和遥感(RS)技术,介绍如何实现基于田间“杂草图”或“病斑图”的变量喷雾技术。强调利用无人机、地面变量喷杆喷雾机进行精准靶向施药,最大限度减少农药投入量。 第四部分:综合防治方案的设计与效果评估 IPM的成功实施依赖于系统性的方案设计和严格的效果监测。本部分是理论指导实践的关键环节。 4.1 IPM方案的建立流程: 详细介绍了从田间调查、确定经济阈值、选择适宜技术、制定年度实施计划到最终效果反馈的完整闭环管理流程。强调经济阈值(ET)在决策中的核心作用。 4.2 重点作物病虫害综合管理案例分析: 选取水稻、小麦、棉花、蔬菜、果树等典型作物,提供详细的、跨季节的IPM技术集成方案。方案需明确不同生长阶段应采用的生物、物理、化学干预措施的组合与时机。 4.3 防治效果的量化评估方法: 介绍了如何科学评估IPM方案的有效性,包括病虫(害)指数的计算、对作物产量的保护率分析,以及生态效益评估(如天敌多样性、土壤健康指标的变化)。 4.4 政策导向与未来趋势: 探讨了国家推动绿色防控、减施增效的政策背景下,IPM技术推广面临的机遇与挑战。展望了基于大数据和人工智能的下一代智能病虫害管理系统的发展方向。 本书图文并茂,配有大量田间实例照片和技术流程图,旨在为读者提供一套立即可用、注重可持续性的现代病虫害管理工具箱。

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