中國科學院植物研究所對全國各地可食野菜進行調查，收集瞭100個品種和56個參考品種，編繪瞭圖文並茂的《中國野菜圖譜》專著 。
本書介紹瞭野菜的營養價值、毒性鑒定、食用方法,各大區可食野菜及野菜圖譜和說明。
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用戶評價
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不錯。不錯。
评分其中幾種野菜吃過，對於文中所描述的“味美”實在不敢苟同。
评分不錯。不錯。
评分我擦能吃的真不少，以後上山時候都試試，建議作者齣新版的時候附上調味品
评分打四星以錶鼓勵
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