中国科学院植物研究所对全国各地可食野菜进行调查，收集了100个品种和56个参考品种，编绘了图文并茂的《中国野菜图谱》专著 。
本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。
具体描述
读后感
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总后勤部与中科院植物研究所合编的一本野菜图谱，原本为了满足部队野外生存的需要，因此编写过程十分严谨，甚至组织了试吃，时下那些靠粘贴复制拼凑出来的野菜图书无法与之相比。
评分这本书真是野菜类很好的了。做到了当时的最好水平。现在也可以有很大参考。
评分打四星以表鼓勵
评分我擦能吃的真不少，以后上山时候都试试，建议作者出新版的时候附上调味品
评分“本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。”洪学智将军题书名，解放军出版社出版。得于梅馨，甚有用。
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