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餐館管人36招 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

餐館管人36招
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
曾鬱娟主編
中國物資齣版社
2006-8
302
28.00元
9787504721853

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发表于2024-11-10

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圖書描述

《唯高餐飲經典書庫》，一套專為餐館酒樓老闆、各級主管和從業人員策劃的前瞻性、實用性和專業性叢書，每一本都能提供新理念、新方法和新技能，激發餐飲業人士的創意和靈感，協助餐飲業人士成功與成長。想要創造最佳業績，不可不讀!

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