雅捨談吃 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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梁實鞦

天津教育齣版社

華文天下

2006-6

206

18.00

平裝

名傢散文經典

9787530947050

圖書標籤: 梁實鞦美食隨筆散文飲食美食文化飲食文化中國文學

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发表于2025-06-03

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圖書描述

梁實鞦自嘲嘴饞，一生中寫下瞭無數談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，但更多的讓讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食，是名傢談吃中的經典作品。

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著者簡介

梁實鞦（1903～1987），原名梁治華，筆名鞦郎。浙江杭縣（今餘杭）人，生於北京。他是20世紀華語世界一代文學宗師，為文壇留下瞭兩韆多萬字沉甸甸的著譯。他用他的生命壘起瞭一座座瞭不起的文化豐碑—— 獨力譯成四百多萬字的莎士比亞全部劇作和三捲詩歌；著成一百萬字的《英國文學史》，並選擇瞭一百二十萬字的《英國文學選》；主編《遠東英漢大辭典》及三十多種英文詞典和教科書。他更以《雅捨小品》等十餘部膾炙人口的散文作品，奠定瞭在中國現代文學史上的獨特地位。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

不錯的

評分☆☆☆☆☆

都是談北平食物，不如唐魯孫遠甚。

評分☆☆☆☆☆

好吃的！

評分☆☆☆☆☆

梁實鞦的口味偏甜偏酸，館子也以北平吃得多，說中華飲食不如說是北平的風味館子。梁大師還愛吃洋快餐，讓抱著他的書懷念故鄉的窮留學生情何以堪

評分☆☆☆☆☆

君子不應遠庖廚，須避是非之惡海，遠口舌之利場。飲食是種文化，盡可雅談之。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

原文连接：http://www.rsywx.net/wordpress/2009/03/1577 ================== 事实证明，古文还是很难读的，而我个人最喜的，乃是民国时期大家所撰之半文不白的文字，尤以散文为甚。近日阅《唐史演义》，读来殊为难懂，于是随手抓来梁实公的《雅舍谈吃》翻阅。家中梁实公...

評分☆☆☆☆☆

真是孤陋寡闻，刚刚知道梁实秋是北京人！太兴奋了。鲁迅是浙江人，木心是浙江人，丰子恺是浙江人，林语堂是福建人，张爱玲是上海人，傅雷是上海人。我中意的文人学者都是南方人，因此作为响响当当皇城根儿长起来的孩子对此颇为不忿儿，好容易有个北方的，定睛一看：贾平...

評分☆☆☆☆☆

时至晚餐，饥肠辘辘，也不去做饭，顺手把汪曾祺的《五味》，梁实秋的《雅舍谈吃》翻来读。这两个老吃货把小食小点一一清算，读了平日里爱吃的更觉诱人，不爱吃的读着也觉得有重品一回的的必要。越读越饿，越读越馋。于是，另得出一个发现：嘴馋了，食物倒不如读物。嘴里吃着...

評分☆☆☆☆☆

八月有桂，满城浮香，虽寓居城市，也可不时偶遇，撩云之气从公园、路边花池或者某个院落飘溢而出，不见花枝、只闻异香。不禁想起梁实秋先生《雅舍谈吃》之中讲到，桂花煮栗子正是路边小店的无上佳品。饮食是生活之大“要”，隋代《食经》、宋代《食珍录》、元代《饮...

評分☆☆☆☆☆

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