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痛风调养食方

简体网页||繁体网页
舒涛
江苏科学技术出版社
2006-1
227
14.50元
简裝本
9787534547348

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发表于2024-11-26

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图书描述

痛风是嘌呤代谢紊乱所致的一种全身性疾病。由于该病的症状如同风吹一般,来得快,去得也快,故而被称之为痛风。痛风发作时游走于四肢骨节,痛如虎咬之状,中医将其命名为“白虎历节风”。历史上许多帝王将相均患有痛风,人们又将痛风称为“帝王病”或“王侯贵族病”。

时至今日,罹患痛风已不冉是帝王将相们的“专利”了。随着生活条件的大幅度改善,平民百姓中的痛风发病率正在不断上升。痛风以高尿酸血症为特征,由此而引起痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。常可累及肾脏,引起慢性间质性肾炎和肾结石。多发生于40岁以上男性。

痛风的发牛和发展,与人们生活方式和饮食习惯有着密切关联。科学合理地安排饮食,可以有效地降低痛风的发病率,减轻痛风的症状,对预防和治疗这种“富贵病”、“文明病”,有着极其重要的作用。防治痛风,除了应当遵照医嘱合理用药之外,更重要的是必须注意节制饮食,不要暴饮暴食,不要吃含嘌呤较多的食物,避免饮酒,防止过度肥胖。在治疗痛风的过程中如何进一步提高疗效,已成为医疗界十分关注的问题。尽管新的观点、新的方法不断涌现,但高度重视饮食调养的辅助治疗作用,已成为专家们的共识?

为了指导痛风患者的日常饮食,我们编写了《痛风调养食方》一书。书中介绍了多种对痛风具有良好调养作用的食物和食方,重点突出实用性和可操作性。衷心希望广大患者在坚持正规治疗的同时,通过饮食调养来减轻痛苦、提高疗效,进而战胜疾病。

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