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发表于2024-11-10
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圖書描述
《傢政服務員(初級)》由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業培訓指導中心依據上海1+X職業技能鑒定細目——傢政服務員（初級）組織編寫。《傢政服務員(初級)》從強化培養操作技能，掌握一門實用技術的角度齣發，較好地體現瞭本職業當前最新的實用知識與操作技能，對於提高從業人員基本素質，掌握初級傢政服務員的核心知識和技術有直接的幫助和指導作用。《傢政服務員(初級)》主要內容包括：傢政服務職業與職業道德、基本禮儀禮節、傢居保潔、衣物洗滌、日常烹飪、照顧孕産婦及嬰幼兒、居傢護理知識與技能、傢居及個人安全等。
為瞭便於學員掌握教材重點內容，教材每單元後附有單元測試題及答案，全書最後附有知識考核模擬試捲，以及操作技能考核項目錶和要求錶，便於學員復習、操練及應考。全書參加編寫人員的具體分工為：傢政服務職業與職業道德由趙蘋和編寫，基本禮儀禮節由陳彩玉編寫，傢居保潔由黃芝嫻編寫，衣物洗滌由許苗生、肖皖編寫，日常烹飪由孔坤壽編寫，照顧孕産婦及嬰幼兒由陳大寜編寫，居傢護理知識與技能由王玲娣編寫，傢居及個人安全由馬麗萍編寫，附錄求職應聘技巧與準備由許士華編寫，全書各章節中有關傢用電器內容由李關華編寫。全書由黃芝嫻統稿，黎榮、趙蘋和審定。章臨湘參與瞭編寫大綱的修改及全書的審定等工作，周玨瑉對教材大綱提供瞭積極的建議。程清、舒華德、嚴燁、管美玉、陳瑞弟、蔡雲明參與瞭各章節的審稿。
《傢政服務員(初級)》可作為傢政服務員（初級）職業資格培訓與鑒定考核教材，也可供中等職業技術學校相關專業學生學習、掌握先進的初級傢政服務知識與技術，或相關從業人員進行崗位培訓、就業培訓使用。
著者簡介
本書主要內容包括傢政服務職業與職業道德、基本禮儀禮節、傢居保潔、衣物洗滌、日常烹飪、照顧孕産婦及嬰幼兒、居傢護理知識與技能、傢居及個人安全等。
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