厨房规划书

厨房规划书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:汕头大学出版社
作者:颜至劭
出品人:
页数:112
译者:
出版时间:2004-6-1
价格:39.80元
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787810367424
丛书系列:
图书标签:
  • 生活
  • 家政
  • 中国
  • 厨房设计
  • 厨房装修
  • 厨房规划
  • 家居设计
  • 室内设计
  • 装修设计
  • 家居装修
  • 厨房收纳
  • 厨房改造
  • DIY厨房
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具体描述

食物,除了满足温饱以外,还有着让人幸福的力量,为家人准备食物时的心情,总也是一种生活里的温柔感受。以往总说:“君子远庖厨”,厨房总是婆婆妈妈辛苦的地方,油烟不少、便利性不足,有的是空间设计让做菜流程不顺畅,还有的是没有依据使用者的身高作人体工学的设计;太多的机能设计不足,让做菜的活动被称为“下”厨房!然而,在家开伙是家中成员情感凝聚的一大重要活动,现代人开火少除了忙碌以外,还有更多的原因是——厨房不好用,觉得不舒服。完美厨房如何办到,其实不难!先画一个理想的愿景,切合你的空间条件,找出你要的机能条件,算计一下可花的成本,再参考专家的建义,过来的人经验,仔细选择你要的设备,不要人云亦云,规划一个“好用”比“好看”得重要的厨房!如果食物的准备过程也是一种居家生活的享受。

《空间魔法:重塑你的生活之所》 第一章:家的灵魂——空间意识的觉醒 在繁忙的生活节奏中,家,早已不仅仅是一个遮风避雨的物理空间,它更是我们情感的寄托,心灵的港湾,以及个人品味与生活态度的延伸。我们常常在不经意间忽略了家中空间的潜力,将其视为固定不变的容器,而忘记了空间本身蕴含的无限可能。本书旨在唤醒您对空间的深度感知,引导您从“居住”的层面跃升至“生活”的层面,重新审视您所处的环境,发掘那些被忽视的角落,释放空间的活力,最终将您的家打造成一个真正能滋养身心、提升生活品质的理想之地。 空间,并非僵硬的墙体与线条的组合,它是一种动态的感知,一种流动的体验。当我们说“拥挤”,我们是在描述一种空间感受;当我们说“宽敞”,我们也是在描绘一种空间体验。这种体验,很大程度上取决于我们如何理解和运用空间。从物理学的维度来看,空间是三维的,具有长度、宽度和高度。然而,在心理学和生活哲学的领域,空间的概念则更为丰富和多元。它承载着我们的记忆,记录着我们的故事,影响着我们的情绪,甚至塑造着我们的行为模式。 “空间意识”的觉醒,是本书探索的第一步。这意味着我们要开始有意识地去观察、去感受、去思考家中的每一个角落。您是否曾仔细端详过客厅的一面墙?它是否仅仅是背景,还是可以成为一个展示您热情、存放您回忆的画廊?您是否曾认真思考过卧室的采光?它是否过于昏暗,影响您的睡眠质量,还是恰到好处,带来宁静与安详?厨房、浴室、书房,乃至走廊和阳台,每一个区域都有其独特的“个性”和“功能”,等待我们去发掘和定义。 本书将引导您进行一系列的“空间探险”。我们会从宏观的角度审视您的家,分析整体的空间布局、流线以及各个区域的功能划分。然后,我们会深入到微观的层面,关注每一个细节,从家具的摆放到灯光的运用,从色彩的选择到装饰品的点缀,每一个看似微小的决策,都可能对空间的整体感受产生蝴蝶效应。 “空间意识”的培养,并非一日之功,它是一个持续学习和实践的过程。它要求我们跳出固有的思维模式,敢于质疑“一直以来都是这样”的观念,尝试新的可能性。它鼓励我们倾听自己内心的声音,思考什么样的空间才能真正让自己感到舒适、愉悦和满足。这是一种对生活品质的追求,一种对自我内在需求的关注。 许多人对“空间规划”望而却步,觉得它是一项专业且复杂的工作。然而,本书的目标是让所有人都能轻松上手,都能成为自己家的“空间魔法师”。我们将用最通俗易懂的语言,结合最实用的方法,帮助您理解空间的基本原理,掌握提升空间质感的技巧。我们不追求华丽的设计,也不强求昂贵的材料,而是致力于帮助您发现并利用现有空间的最大价值,用最经济、最有效的方式,让您的家焕发新生。 “空间魔法”并非虚无缥缈的传说,它就蕴藏在您对家的深刻理解和悉心打磨之中。通过这本书,您将学会如何“读懂”您的空间,如何与空间对话,如何让空间回应您的生活需求。从今天起,让我们一起踏上这场关于“家”的非凡旅程,用空间的力量,重塑您的生活之所,点亮您的日常,让每一个回到家时的瞬间,都充满欣喜与期待。 第二章:空间流动的智慧——动线设计与功能分区 一个家的舒适度,很大程度上取决于其内部的“流动性”——也就是我们常说的“动线”。想象一下,当您从卧室走到厨房,或是从客厅去往书房,这条路径是否顺畅、便捷?是否会因为家具的阻挡、空间的拥挤而感到局促不适?良好的动线设计,能够让您在家中的活动如行云流水般自然,极大地提升生活的效率和便利性。本章,我们将深入探讨空间动线的奥秘,学习如何通过合理的规划,让您的家成为一个充满活力的有机体。 动线,顾名思义,是指人在空间中的移动轨迹。在家居环境中,主要的动线包括: 生活动线: 连接日常起居的各个区域,如卧室到卫生间、客厅到餐厅、客厅到卧室等。 工作动线: 连接工作区域,如从玄关到书房,或是书房内的书桌、书架、文件柜之间的移动。 家务动线: 连接家务处理的各个区域,如从厨房到餐厅、从洗衣区到晾衣区、从储藏室到使用区域等。 访客动线: 引导访客从入口到达主要活动区域,如客厅,并避免他们过多干扰到家庭的私密空间。 理解这些动线的存在与相互关系,是优化空间布局的基础。一个成功的空间设计,并非只是将各个功能区堆砌在一起,而是要让它们在物理空间上形成一个流畅且逻辑清晰的连接。 如何打造流畅的动线? 1. 明确核心动线: 首先,我们要识别家中最重要的几条生活动线,例如,从卧室到卫生间、厨房到餐桌、客厅到阳台等。这些核心动线应该尽可能短、直线且无障碍。 2. 减少交叉与迂回: 避免将不同性质的动线过度交叉。例如,将家务动线(如从厨房到垃圾桶)与访客动线(如从门口到客厅)进行有效的分隔,可以提升空间的私密性和整洁度。同时,尽量避免不必要的迂回,让路径尽可能直接。 3. 利用家具引导: 家具的摆放对动线有着至关重要的影响。大型家具,如沙发、餐桌、床,应放置在不阻碍主要动线的位置。有时,巧妙地利用一些小型家具,如边几、矮柜,可以引导动线,形成自然的过渡空间。 4. 考虑空间尺度: 确保主要通道的宽度足够宽敞,能够轻松通过。例如,两人并排行走、搬运大型物品等情况都需要考虑。一般而言,主要通道的宽度建议在90厘米以上。 5. “黄金三角”原则的应用: 在厨房等功能性区域,可以借鉴“黄金三角”原则。例如,在厨房中,冰箱(储存)、水槽(清洗)和炉灶(烹饪)是三大核心工作点。将这三者形成的区域尽可能紧凑且互不干扰,可以大大提高烹饪效率。虽然这个原则主要用于厨房,但其背后的逻辑——“高效连接核心功能点”——同样可以应用于其他区域,如书房的“书桌-书架-电脑”三角。 功能分区的智慧: 除了动线,清晰的功能分区是空间规划的另一重要维度。一个“万能”的空间,往往意味着平庸。通过明确的功能分区,我们可以让家中的每一个区域都“各司其职”,更好地满足我们的生活需求。 开放式与封闭式相结合: 现代家居设计倾向于开放式空间,例如客餐厅一体化,这能够增强空间的通透感和互动性。然而,有些区域,如卧室、书房,则需要更强的私密性,需要进行适当的封闭。关键在于找到一个平衡点,既保留空间的流动性,又能满足不同区域的私密需求。 灵活分区: 并非所有分区都需要实体墙。我们可以利用家具(如沙发、书架、屏风)、地毯、吊顶造型、甚至不同的墙面色彩或材质,来“软性”地划分空间,在不牺牲通透感的前提下,赋予空间明确的功能界限。 “动静分区”: 将相对嘈杂、需要活动的区域(如客厅、餐厅、儿童活动区)与相对安静、需要休息的区域(如卧室、书房)进行合理的划分,可以避免相互干扰,提升居住舒适度。 “干湿分区”: 在卫生间和厨房,干湿分区的概念尤为重要。例如,在卫生间,将淋浴区与马桶、洗手台区进行干湿分离,可以保持整体空间的干爽,并减少细菌滋生。 实践中的思考: 在进行动线与功能分区的设计时,请务必代入“使用者”的角色。想象一下,您一天在家中的典型活动流程。您从哪里开始?需要经过哪些地方?需要做什么?这些最真实的场景,是判断空间设计是否合理的最重要依据。 玄关: 作为家的第一道门,玄关的功能不应仅仅是“进出”。它应该具备收纳功能(鞋子、外套、钥匙、包包),并给人一种“回家”的安全感和归属感。 客厅: 家庭成员聚集、接待访客的主要场所,需要考虑沙发、电视、茶几的摆放,以及与餐厅、阳台的连接。 餐厅: 满足用餐需求,其位置应靠近厨房,并方便与客厅的互动。 厨房: 家务的核心区域,需要高效的工作流程(储存-清洗-准备-烹饪-清洁),以及充足的收纳空间。 卧室: 私密休息空间,需要考虑床的朝向、采光、以及通往衣柜和卫生间的动线。 书房/工作区: 需要安静、专注的环境,良好的采光和充足的收纳。 阳台: 可以是休闲区、晾晒区,甚至是小型花园,其功能应与生活习惯相结合。 通过本章的学习,您将能够更有意识地审视您家的动线与功能分区,并掌握优化它们的关键技巧。让您的家,不仅美观,更充满智慧的流动,成为一个真正符合您生活节奏的便捷乐园。 第三章:光影的艺术——照明设计与色彩搭配的魔力 光,是空间设计师手中最灵动的画笔,而色彩,则是点亮空间灵魂的语言。一个看似平淡的空间,可以通过巧妙的照明设计和恰当的色彩搭配,瞬间焕发出生机与活力,甚至改变人们在空间中的情绪和感受。本章,我们将一同探索光影的艺术与色彩的魔力,学习如何运用它们,为您的家赋予更深邃的魅力。 光影的艺术:让空间“呼吸” 光线,不仅照亮了空间,更塑造了空间的形态、质感和氛围。缺乏恰当的照明,即使再精美的设计,也可能显得呆板而缺乏生气。 1. 分层照明的重要性: 理想的照明设计并非单一的光源,而是通过“分层照明”来实现。 基础照明(环境照明): 提供整个空间的整体亮度,通常由吸顶灯、吊灯等负责。它确保了空间的基本可见性。 重点照明(任务照明): 针对特定的活动区域提供更强的光源,如阅读区需要落地灯或台灯,厨房操作台需要射灯或灯带,化妆镜旁需要镜前灯。它提升了空间的实用性。 装饰照明(氛围照明): 用于强调空间的装饰元素,营造特定的氛围,如壁灯、射灯投射在装饰画上,灯带隐藏在天花板或家具中,营造温馨浪漫的氛围。它提升了空间的情感价值。 2. 掌握光线的“语言”: 色温: 色温决定了光的“颜色”。暖色温(2700K-3000K,偏黄)营造温馨、放松的氛围,适合卧室、客厅;自然白(4000K左右)接近日光,适合书房、厨房;冷色温(5000K以上,偏蓝)显得明亮、清爽,适合需要高度集中注意力的区域,但长期使用可能显得冰冷。 显色指数(CRI): CRI值越高,光源越能真实地还原物体的颜色。高CRI的光源(CRI>80)能让家具、装饰品、食物的色彩更饱满、真实。 亮度与眩光: 合适的亮度能够保证舒适度,过亮或过暗都会影响视觉体验。同时,要避免眩光,即直接刺眼的光线,这会引起不适。选择磨砂灯罩、漫射光源或使用调光器都是控制眩光的好方法。 3. 光线与空间互动: 利用光影塑造层次: 通过局部照明,可以在墙面、天花板上投射出阴影,增加空间的立体感和深度。 强调材质与细节: 不同的光线照射角度和强度,能凸显家具和装饰品的质感。例如,侧面打光可以突出木纹的纹理。 引导视线: 利用射灯或灯带,可以将访客的视线引导至您希望他们关注的区域,如艺术品、特色墙面。 创造情绪: 柔和的暖色调灯光能带来温馨感,明亮的冷色调灯光则显得精神。通过调光器,您可以根据不同的时间和活动,轻松切换空间的情绪。 色彩搭配的魔力:让空间“歌唱” 色彩,是影响情绪最直接的因素之一。恰当的色彩搭配,能够让空间焕发活力,或者带来宁静,甚至在视觉上改变空间的尺度感。 1. 色彩的基本理论: 色轮: 理解三原色(红、黄、蓝)、三间色(橙、绿、紫)和二次色(红橙、黄绿等)之间的关系,有助于我们进行和谐的色彩搭配。 色彩的心理效应: 暖色(红、橙、黄)通常带来热情、活力、亲近感;冷色(蓝、绿、紫)则带来宁静、冷静、疏远感。 色彩的搭配法则: 单色搭配: 选择同一种颜色的不同深浅和明度,营造统一、协调的视觉效果。 邻近色搭配: 选择色轮上相邻的颜色,如黄与绿,蓝与紫,可以营造出柔和、舒适的过渡。 互补色搭配: 选择色轮上相对的颜色,如红与绿,黄与紫,可以产生强烈的视觉对比,营造醒目、活力的效果。使用时需谨慎,避免过于刺眼。 三色搭配: 选择色轮上呈等边三角形的三个颜色,可以产生丰富而和谐的效果。 2. 色彩在家居中的应用: 墙面色彩: 墙面是占据空间面积最大的部分,其色彩对整体氛围影响巨大。浅色系(如米白、浅灰、淡蓝)能让小空间显得更宽敞明亮;深色系(如深蓝、墨绿、酒红)则能营造出沉稳、大气的氛围,适合较大空间或特定区域。 家具与软装色彩: 家具、窗帘、地毯、抱枕、装饰品等,是实现色彩层次感的关键。您可以选择与墙面色彩形成对比或呼应的颜色,来增加空间的趣味性。 “60-30-10”法则: 这是一个经典的色彩搭配原则。60%的区域使用主色调(通常是墙面),30%的区域使用辅助色(如家具、窗帘),10%的区域使用强调色(如装饰品、抱枕),这样可以创造出平衡且有重点的色彩方案。 材质的色彩表现: 不同的材质本身带有不同的色彩和质感,如木材的温暖、金属的光泽、织物的柔和,这些都需要在色彩搭配中加以考虑。 3. 色彩与光线的协同作用: 浅色反射光线: 浅色墙面能更好地反射光线,使空间显得更明亮。 深色吸收光线: 深色墙面会吸收光线,使空间显得更沉稳,但也可能需要更强的照明。 色彩在不同光线下的变化: 同一种颜色,在自然光下和在不同色温的人工光源下,其呈现的效果可能完全不同。因此,在选择色彩时,也要考虑其在不同光线条件下的表现。 本章旨在帮助您掌握运用光线与色彩的技巧,让您的家不仅仅是一个物理空间,更是一个充满生命力、能够传递情感、并能根据您的心情和需求进行“变奏”的艺术品。通过光影的流动与色彩的对话,您将发现,您的家,可以如此多姿多彩。 第四章:空间艺术家的工具箱——收纳、灵活家具与个性化装饰 拥有一个美观且实用的家,离不开巧妙的“工具”。本章,我们将为您揭示空间艺术家的工具箱,包括高效的收纳策略、灵活多变的家具选择,以及如何通过个性化装饰,为您的家注入独特的灵魂。 高效收纳:让空间“隐形”的魔法 “东西太多,没地方放”是许多家庭的痛点。然而,真正的空间魔法并非无限扩张,而是善于“隐形”——将物品巧妙地收纳起来,让空间显得整洁有序,同时触手可及。 1. “断舍离”是前提: 收纳的第一步,也是最重要的一步,是进行“断舍离”。审视家中的物品,清理掉那些不再需要、不再喜爱、或者已经损坏的东西。物品越少,收纳的压力越小,空间也越显宽敞。 2. 垂直空间的极致利用: 高柜与顶天立地柜: 将柜体设计到天花板,能够最大化地利用垂直空间。将不常用的物品放在高处,常用的物品放在易于取用的位置。 墙面搁板与置物架: 开放式的搁板和置物架,不仅提供收纳空间,还能成为展示您收藏品、书籍或绿植的平台。选择不同高度和宽度的搁板,可以增加空间的层次感。 墙面挂钩与挂件系统: 在玄关、厨房、衣帽间等区域,利用墙面挂钩、挂杆、挂篮等,可以方便地收纳外套、围巾、厨具、清洁工具等,解放台面和地面空间。 3. 家具多功能化与隐藏式收纳: 储物床: 床下空间可以设计成抽屉或掀盖式储物,收纳被褥、换季衣物等大件物品。 带储物功能的沙发/茶几: 一些沙发和茶几内部带有储物空间,可以存放遥控器、杂志、毯子等。 穿鞋凳/换鞋凳: 选择带有储物功能的换鞋凳,可以方便地收纳鞋子。 隐藏式收纳: 例如,设计一个嵌入式壁橱,将洗衣机、烘干机、清洁用品等隐藏起来,保持视觉的整洁。 4. 分类与分区收纳: 使用收纳盒/收纳篮: 将同类物品放入统一的收纳盒中,如厨房的调味品、抽屉里的文具、衣柜里的配饰等。透明或半透明的收纳盒,方便查找。 标签化: 在收纳盒上贴上标签,可以快速识别内容物,节省寻找时间。 “一进一出”原则: 每次购入新物品时,考虑淘汰一件同类物品,保持物品数量的动态平衡。 灵活家具:让空间“随心而变” 生活是动态的,家具也应该具有一定的灵活性,以适应不同的场景和需求。 1. 模块化家具: 模块化沙发、组合式书架、可拆卸餐桌等,可以根据空间大小和使用需求进行自由组合和调整,极大地增强了空间的适应性。 2. 折叠与伸缩家具: 折叠餐桌/吧台: 在不需要使用时可以折叠起来,节省空间,适合小户型家庭。 折叠椅/凳: 方便收纳,在需要时可以随时取出。 伸缩电视柜/茶几: 可以根据观看距离或客厅大小进行调整。 3. 带轮家具: 带有轮子的家具,如边几、小推车、甚至一些小型柜体,可以方便地移动,随时调整布局,增加空间的灵活性。 4. 多功能家具: 沙发床: 集沙发和床的功能于一体,适合小户型或需要临时接待客人的家庭。 懒人沙发/豆袋椅: 舒适且易于移动,可以为休闲时光增添乐趣。 可升降茶几: 有些茶几可以升降,既能作为茶几使用,也能作为小型餐桌。 个性化装饰:为家注入“灵魂” 家,应该是独一无二的,它反映着居住者的品味、经历和故事。个性化装饰,是赋予家灵魂的关键。 1. 艺术品与装饰画: 选择您喜爱的艺术品、摄影作品、海报等,悬挂在墙面,能够瞬间提升空间的艺术感和文化气息。不一定需要名家之作,关键在于它们是否能触动您的心灵。 2. 绿植与鲜花: 绿植不仅能净化空气,更能为空间带来生机与活力。选择适合您居家环境的植物,并用精致的花盆加以点缀,会让家充满自然的呼吸。 3. 照片与纪念品: 家人的照片、旅行的纪念品、手工艺品等,是承载回忆和情感的重要元素。将它们巧妙地融入装饰中,会让家更有“人情味”。 4. 特色灯具: 一盏设计独特的吊灯、一盏造型别致的落地灯,都能成为空间的视觉焦点,为家增添个性魅力。 5. 纺织品: 靠垫、盖毯、地毯、窗帘等纺织品,不仅能增加空间的舒适度,也是实现色彩和图案多样性的重要途径。选择您喜欢的图案和材质,为家增添温暖和质感。 6. DIY与旧物改造: 亲手制作的装饰品,或是对旧家具进行改造,都能让您的家充满个性和故事。这不仅是一种经济的装饰方式,更是一种充满乐趣的创作过程。 通过本章的学习,您将掌握成为一名“空间艺术家”的必备工具。用高效的收纳让空间变得整洁宽敞,用灵活的家具让空间适应多变的场景,用充满个性的装饰为家注入独特的灵魂。让您的家,真正成为一个既实用又充满爱与故事的理想居所。 第五章:可持续的生活哲学——绿色环保与健康居家 随着人们对生活品质的不断追求,以及对环境问题的日益关注,“可持续的生活哲学”正逐渐渗透到家居的方方面面。打造一个绿色环保、健康舒适的居家环境,不仅是对自我健康的负责,也是对地球未来的贡献。本章,我们将探讨如何在空间规划中融入可持续的理念,让您的家成为一个真正健康、有活力的生态空间。 绿色环保的居家之道: 1. 选择环保材料: 低VOC(挥发性有机化合物)涂料: VOC是室内空气污染的主要来源之一,选择低VOC或零VOC的涂料,能够显著改善室内空气质量。 天然材质: 优先选择天然木材、竹材、石材、棉麻等材质,它们不仅环保,而且具有良好的透气性和质感。 回收与再利用材料: 关注家具和装饰品的材质来源,选择使用回收塑料、再生木材或翻新家具,能够减少资源消耗。 环保地板: 如选择实木地板、竹地板,或是有环保认证的强化复合地板、软木地板。 2. 节能减排的设计: 优化自然采光: 合理布局空间,最大化利用自然光,减少白天对人工照明的依赖。选择浅色墙面和家具,能更好地反射光线。 高效节能电器: 选购具有节能标识(如中国能效标识)的电器,能够有效降低能源消耗。 节水器具: 在浴室和厨房选用节水型的水龙头、花洒和马桶,能够显著节约用水。 智能家居系统: 利用智能灯光、智能温控系统,可以根据实际需求自动调节,实现能源的有效利用。 3. 室内绿化与空气净化: 摆放绿植: 室内绿植是天然的空气净化器,能够吸收二氧化碳、释放氧气,并吸附空气中的有害物质。选择适合室内生长的植物,如绿萝、吊兰、虎皮兰等。 自然通风: 保持良好的室内通风,是维持空气清新的最重要方式。定期开窗通风,让新鲜空气流通。 空气净化器(必要时): 在空气质量较差的地区,或对空气质量要求较高的情况下,可以考虑使用高效的空气净化器。 健康居家:关注身心平衡 健康居家,不仅仅是物理上的健康,更包含了对居住者心理健康的关照。 1. 营造舒适的睡眠环境: 选择优质的床垫和枕头: 确保良好的支撑性和透气性,有助于改善睡眠质量。 控制卧室的温度和湿度: 适宜的温度(18-22°C)和湿度(40%-60%)是优质睡眠的关键。 良好的遮光: 使用遮光窗帘,避免光线干扰,营造黑暗的睡眠环境。 减少电子设备: 睡前尽量避免使用手机、电脑等电子设备,蓝光会影响褪黑素分泌,干扰睡眠。 2. 打造放松与宁静的空间: 利用色彩和材质: 在卧室、书房等区域,选择柔和、宁静的色彩(如浅蓝、淡绿、米白),搭配舒适的材质(如棉麻、羊毛),营造放松的氛围。 消除噪音干扰: 良好的隔音设计,如使用隔音门窗、厚重窗帘,能够有效阻挡外界噪音,提升居住的宁静感。 留白与秩序: 适度的留白,避免过度的装饰和物品堆积,能够带来视觉上的放松感,并有助于保持内心的平静。 3. 鼓励健康的生活方式: 设置运动区域: 如果条件允许,可以在家中开辟一个小区域用于瑜伽、健身,鼓励家人进行室内运动。 营造健康饮食的氛围: 打造一个舒适、明亮的厨房和餐厅,能够激发家人在家中烹饪健康美食的乐趣。 4. 关注儿童与老年人的健康需求: 儿童房: 选择无毒环保的材料,设置充足的活动空间,确保家具的安全性(如圆角设计、防倾倒措施)。 老年人居所: 关注无障碍设计,如防滑地面、扶手,以及易于操作的开关和家具。 可持续的家居观念: 可持续的生活哲学,并非一蹴而就,而是一个持续学习和实践的过程。它鼓励我们以更负责任的态度对待居住空间,关注长远利益,而非一时的便利。从选择一件家具,到设计一个房间,每一个决定,都可以尝试融入绿色环保的理念。 本书的最终目标,是帮助您理解,家,不仅仅是一个居住的场所,它是一个与您共同成长的生态系统。通过拥抱可持续的生活哲学,您可以打造一个不仅美观、实用,更是一个能让您和您的家人健康、快乐地生活,并与自然和谐共处的理想家园。让您的家,成为您对美好生活和可持续未来的最佳诠释。

作者简介

目录信息

出版缘起
一 5大重点 界定厨房需求
1 5大机能 打造厨房千万风情
2 12大原则 建构理想厨房蓝图
3 5种格局 厨房也是百变女郎
4 填表测定厨房需求
5 简单8招 求得厨房好生态
二 5型10色随你变 找到最对味的厨房
1 简单・实用・休闲 一字型厨房的半开放性作法
2 掌握黄金动线优势 L型厨房
3 兼具厨房与工作室的机能 复合式双边二字型厨房
4 料理、烹调东西军 大面积厨房工作区分割论
5 把欧美厨房典型搬进我家 令人欣羡的中岛型厨房
6 10个色彩游戏 点亮厨房空间
……
三 11项必备元素 精挑细选配成套
……
四 2种预算必修 精打细算有一套
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我是一个非常注重厨房“颜值”的人,但又不想牺牲功能性。这本书在这方面的平衡做得非常出色,它没有陷入“网红厨房”的过度美学陷阱。书中关于风格定位的部分,引导读者去思考自己真正喜欢的是北欧的简约、还是法式的优雅,而不是直接抛出一个“流行趋势”。令我印象深刻的是关于色彩心理学在厨房设计中的应用。比如,浅色系如何让小空间显得开阔,而深色系如何营造高级感,以及不同颜色对食欲的影响。这些理论知识结合实操建议,让我对自己想要的风格有了更清晰的认知。此外,对于预算控制,这本书也给出了非常实用的建议。它区分了“必须投入高预算的”和“可以节省开支的”项目,比如水槽和龙头是重度使用区域,值得投资好一些的品牌;而一些装饰性的配件则可以考虑性价比更高的替代品。这种务实精神,让这本书的指导价值大大提升,不再是空中楼阁般的理论指导。

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从阅读的角度来说,这本书的编排逻辑堪称教科书级别。它没有采用传统的章节递进方式,而是像一个层层剥开的洋葱结构,每一层都提供了新的深度。它的图文排版非常考究,大量的结构图、剖面图和实景照片相互印证,使得复杂的结构和安装流程变得一目了然。我注意到,作者在讨论水槽布局时,会同时给出单槽、双槽以及“大小盆”组合的优劣势,并配上对应尺寸的示意图,这对于我们这种需要精确测量的读者来说太重要了。这本书的价值在于,它提供了一个“决策框架”,而不是一堆固定答案。它教会我如何根据自己的烹饪习惯、家庭成员结构和房屋条件,去制定最适合自己的方案。它不是告诉你“应该这样做”,而是引导你思考“为什么这样做对你最好”。读完后,我感觉自己不再是单纯的“执行者”,而成为了自己厨房的“总设计师”。这种赋能感,是很多装修指南望尘莫及的。

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这本书给我带来的最大收获是“前瞻性思维”。在装修过程中,很多问题都是在入住后才暴露出来的——比如油烟机的风量不够、洗碗机装了但旁边没有足够的空间进行预处理等等。这本书在规划初期就设想到了这些使用场景。例如,它不仅讨论了油烟机的类型,还详细分析了公共烟道压力对吸力的影响,并提供了增加增压泵的建议。对于嵌入式电器,它不仅给出了尺寸要求,还提醒了水电预留的注意事项。这就像是请了一个老道的监理在身边,提前帮你把所有可能埋下的“雷”都排查了一遍。我特别欣赏作者对“人性化设计”的强调,比如吧台的高度设计要考虑家庭成员的平均身高,或者垃圾分类系统的隐蔽设置等。这些细节的周全,体现了作者对厨房使用者的深刻理解,让整本书读起来充满了温度,而不是冰冷的施工手册。

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这本《厨房规划书》简直是为我这种对家居改造充满热情,却又时常感到无从下手的新手量身定做的指南!我一直梦想着一个既美观又实用的厨房,但每次打开那些零散的装修杂志或者在网上搜索,信息碎片化得让人头疼。这本书最棒的地方在于它的系统性。它不是简单地罗列一些漂亮的图片,而是真正从零开始,带着你一步步思考。比如,关于动线设计那一部分,它清晰地阐述了“工作三角”的原理,并结合不同的厨房户型给出了具体的优化方案。我之前完全没意识到,冰箱、水槽和炉灶之间的距离和位置,对日常做饭效率影响这么大。书里还穿插了大量真实的案例分析,那些Before & After的照片极具说服力,让我能直观地感受到科学规划带来的巨大改变。它甚至细致到了插座的布局和照明设计,这些往往是装修后期才会被人注意到的细节,但恰恰是这些细节决定了厨房的“好用”程度。对于我这种细节控来说,这种详尽的指引简直是宝藏。读完后,我对自己的厨房改造计划胸有成竹,不再是盲目跟风,而是有了一套完整的、个性化的蓝图。

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说实话,一开始我对“规划书”这种名字有点抗拒,总觉得会是那种枯燥乏味、充满了行业术语的工具书。但读下来发现,这本书的笔触非常贴近生活,它仿佛是邀请了一位经验丰富的室内设计师到你身边,用最平易近人的方式跟你聊天。特别是关于材料选择的那一章,我之前在选橱柜台面时纠结于石英石和岩板的性价比和耐用性,这本书没有武断地下结论,而是用表格的形式对比了它们的优缺点、维护难度和预算范围,非常客观公正。更让我惊喜的是,它提到了“收纳哲学”。厨房的杂乱往往是规划失败的直接体现,这本书深入探讨了垂直空间、死角空间(比如转角柜)如何最大化利用,还介绍了几种时下流行的收纳五金件,比如高深拉篮和抽屉分隔件。这些内容真正解决了“烟火气”重的生活痛点,让我明白一个好的厨房,不仅要好看,更要能装得下所有锅碗瓢盆,并且让取用过程尽可能顺畅。阅读体验极其流畅,没有丝毫晦涩感。

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簡體版不是把字體調成簡體就OK的好嗎至少把耐操這樣的詞改一下啊混蛋

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