小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

廚房管理與菜品開發新思路 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

廚房管理與菜品開發新思路
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
邵萬寬
遼寜科學技術齣版社
2005-5
206
28.00元
9787538143782

圖書標籤: 廚房管理與菜品研發   

喜歡 廚房管理與菜品開發新思路 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-27

廚房管理與菜品開發新思路 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

廚房管理與菜品開發新思路 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

廚房管理與菜品開發新思路 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

隨著時間的流逝，身邊的世界發生瞭極大的變化，而作者卻依然留戀著這片熟悉的校園和餐飲的故土，還不願意丟掉能寫齣作者的喜與悲、感與想的筆。

教書是作者的職責，也是作者最大的快樂。在信息爆炸的年代，學生們和餐飲企業管理者對新知識、新思想、新技能、新經驗的不斷需求，迫使我不斷地學、不斷地收集、不斷地總結，不斷地産生新的思想，於是，就不斷地有一些拙作麵世。

《現代餐飲經營創新》與《廚房管理與菜品開發新思路》“姊妹篇”相繼問世。前者著重談餐飲總體動作的策劃與開發，後者主要講廚房後場的管理與思維。在幾年的醞釀和斷斷續續的寫作中，現在終於瞭卻瞭心願，謹以此獻給那些戰鬥在第一綫的廣大“餐飲人”和飯店、餐飲企業的管理者們！

廚房管理與菜品開發新思路 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

廚房管理與菜品開發新思路 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

廚房管理與菜品開發新思路 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有