果树高效栽培技术

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出版者:高等教育出版社
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1900-01-01
价格:17.0
装帧:
isbn号码:9787040070309
丛书系列:
图书标签:
  • 果树栽培
  • 高效农业
  • 园艺技术
  • 果树管理
  • 种植技术
  • 农业科技
  • 果品质量
  • 病虫害防治
  • 丰产技术
  • 现代农业
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具体描述

本书是现代农业设施园艺专业教材之

现代都市农业与垂直绿化实践指南 图书名称:现代都市农业与垂直绿化实践指南 书籍简介 随着全球城市化进程的加速,城市空间日益成为人类活动的主战场。在钢筋水泥的丛林中,如何重构人与自然的和谐关系,实现食物的在地化生产,并提升城市生态环境质量,成为当代都市规划与农业科技面临的核心挑战。本书《现代都市农业与垂直绿化实践指南》正是为响应这一时代需求而倾力打造的深度实践手册。它并非专注于传统的果树种植技术,而是将目光投向更具创新性和未来性的都市农业领域,特别是针对垂直绿化这一新兴且高效的城市生态解决方案,提供了从理论构建到具体实施的全方位指导。 一、都市农业的理论基础与发展脉络 本书开篇深入剖析了现代都市农业的定义、历史演变及其在保障城市粮食安全、促进社区健康、优化城市生态系统中的战略地位。 1.1 都市农业的多元化分类与功能定位: 我们详细界定了社区园艺、屋顶农场、室内水培/气培系统、以及城市食物森林等多种都市农业模式。重点阐述了它们各自在不同城市尺度(家庭、社区、城市级别)所承担的不同功能,例如,食物供给、教育体验、心理疗愈、以及雨水管理等。 1.2 政策环境与社会经济驱动力: 梳理了国际及国内主要城市在推行都市农业方面的政策导向、补贴机制及法规限制。同时,分析了消费者对“从农场到餐桌”透明度需求的提升,以及“食物里程”概念对本地化生产的推动作用。 1.3 城市土壤的健康与安全考量: 与传统农业不同,城市土壤往往面临重金属污染、有机质缺乏等问题。本书辟专章介绍城市土壤的采样、快速检测方法,以及安全改良技术,如生物修复、覆盖种植和使用无土栽培基质替代方案,确保生产出的食物安全可控。 二、垂直绿化技术体系的深度剖析 垂直绿化(Vertical Greening)是本书的核心内容之一。它不仅是美化建筑立面,更是对有限城市空间的极致利用。本书构建了一个系统的、可操作的垂直绿化技术框架。 2.1 结构体系的选择与设计规范: 详细对比了模块化种植系统、格架攀爬系统、绳索支撑系统和无土栽培膜系统(如FE-Type、G-Type等)的优缺点、承重能力和适用气候条件。本书提供了建筑结构荷载计算的基础指南,确保垂直绿化系统的安全安装。 2.2 针对不同立面的生态适应性: 针对朝向(南、北、东、西)、日照时长、风载条件,指导读者如何选择最适合的植物种类和结构形式。例如,对于西晒立面,推荐高耐热、耐旱的景天科植物或特定藤蔓;对于采光不足的阴面,则侧重于苔藓墙或耐阴蕨类。 2.3 垂直灌溉与营养液循环系统: 水资源的高效利用是垂直绿化的关键。书中详尽介绍了滴灌、微喷系统在垂直结构中的布局技巧,以及先进的闭环营养液循环技术(适用于水培/雾培系统)。特别关注了水肥一体化的精确控制,避免营养液浪费和环境污染。 2.4 垂直绿化的植物选择策略: 摒弃单纯的观赏性选择,本书强调功能性植物的引入。包括:能有效阻滞PM2.5的叶片结构植物;具有一定隔热降温效果的复合绿墙;以及能够吸引传粉昆虫的本地野花品种。提供了按不同城市气候区划分的“垂直绿化推荐植物名录”。 三、都市农场的集成应用与运营管理 本书将垂直绿化技术与都市农业的生产需求相结合,形成了面向实际运营的集成方案。 3.1 屋顶农场的结构与防水设计: 屋顶是都市农业的重要载体。详细讲解了轻型绿化种植层、传统深层种植层在屋顶上的结构布局,以及确保防水层不被穿刺和长期使用的关键工艺要点。涵盖了屋顶承重评估和排水系统的优化设计。 3.2 室内垂直农场的环境控制技术: 针对高价值作物和全年生产需求,本书聚焦于室内垂直农场的环境调控。深入探讨了LED光谱配比对特定作物(如草本香料、叶菜)光合作用效率的影响;温湿度自动调节系统的集成;以及CO2的适度补充策略。 3.3 病虫害的综合管理(IPM)在紧凑空间的应用: 在集约化的都市环境中,病虫害的爆发风险较高。本书摒弃传统高毒性农药的使用,侧重于生物防治(如释放天敌)、物理隔离(防虫网)和使用矿物油、印楝素等低风险生物源农药的综合管理策略。 3.4 社区参与和教育模式的构建: 都市农业的价值远超食物产出。本书提供了如何设计“市民参与式”的社区农场项目,包括工作坊组织、农产品溯源系统的搭建,以及如何将农场打造成活生生的生态教育基地,增强市民对食物生产过程的理解和社区凝聚力。 四、案例研究与未来展望 本书精选了全球范围内成功的都市农业和大型垂直绿化项目案例,进行剖析和拆解,从中提炼出可复制的经验教训。从新加坡的“空中农场”到欧洲的建筑一体化绿墙,展现了技术的多样性和适应性。 最后,展望了人工智能(AI)在未来都市农业中的应用潜力,例如利用图像识别技术进行早期病害预警、通过传感器网络优化能源消耗,推动都市农业向更精细化、更高产出的智慧生态系统迈进。 目标读者: 城市规划师、景观设计师、建筑师、农业科技工作者、都市农业创业者、园艺爱好者、以及所有关注城市可持续发展和食物本地化的人士。 本书以严谨的科学态度和详尽的操作指南,致力于为城市空间的绿色革命提供切实可行的技术支撑。

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读后感

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用户评价

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最近几年,大家都在谈论绿色有机农业,我也一直在探索如何减少化肥农药的使用。这本书在这一点上做得非常到位,它不是空谈环保,而是提供了大量可操作的替代方案。比如,书中详细介绍了如何利用益虫来控制害虫,甚至连诱捕器的制作方法和放置时机都图文并茂地展示了出来,让人感觉种果树也可以是一件充满自然趣味的事情。我最感兴趣的部分是关于‘生物刺激素’和‘土壤微生物群落优化’的章节。这部分内容在前沿科研期刊上才能看到,但在这本书里,它们被消化成了普通读者也能理解的语言,并且强调了它们在提高果实品质和抗逆性方面的作用。读完这部分,我明白了优质的果实不仅仅依赖于品种,更依赖于一个健康的生态系统。这本书的价值在于它展示了一种面向未来的果树栽培理念——即通过维护生态平衡来实现高产优质,而不是单纯依赖化学干预。它给了我一个全新的视角去看待我后院的那几棵树,让我不再觉得它们只是简单的农作物,而是生态链中的一环。

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这本书,拿到手里就感觉沉甸甸的,装帧精美,纸张质量上乘,一看就是下过功夫的。我一直对园艺有点兴趣,特别是家里后院那几棵老果树,年年产量都不稳定,有时候还多病虫害,真让人头疼。这本《果树高效栽培技术》听名字就直奔主题,想着能找到些实实在在的‘干货’。一开始翻阅,我就被里面那些详尽的图文说明吸引住了,尤其是关于土壤改良和营养配比的部分,讲解得非常细致,不像有些专业书籍那样晦涩难懂,而是更偏向于实操指导。比如,它没有简单地说“要施肥”,而是细分到了不同生长阶段需要哪几种元素比例的复合肥,甚至连有机肥和化肥的结合使用策略都给出了具体的方案。我记得有一章专门讲了冬季修剪的技术,那图示清晰得就像手把手教你一样,连剪的角度、剪口的处理方式都标注得清清楚楚,让人一看就明白了。对于我这种业余爱好者来说,这种细致入微的讲解简直是福音。整体感觉这本书就像是请了一位经验丰富的老果农,坐在你身边,耐心解答你所有关于果树种植的疑问,那种踏实感是其他资料无法比拟的。我打算这个春天就开始严格按照书里的指导来操作,看看我的果树能不能真的“高效”起来。

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我是一个做农业项目评估的专业人士,在接触到这本书之前,我主要依赖的是一些官方的农业推广材料和科研报告。这些材料虽然权威,但往往缺乏实战操作中的灵活性和变通性。然而,这本《果树高效栽培技术》的独特之处在于,它成功地架起了理论与实践之间的桥梁。书中对于不同气候带、不同土壤质地下的栽培策略调整,给出了非常灵活的指导方针。例如,它对比了在北方干旱地区和南方湿润地区,滴灌技术如何根据蒸发量和土壤持水能力进行调整的参数。这种‘因地制宜’的论述方式,使得书中的技术可以被广泛应用于各种复杂多变的实际环境中。我尤其欣赏它在‘节水灌溉’和‘精准施肥’这两个高科技环节的阐述,不仅仅是介绍技术名称,更是深入到背后的计算公式和传感器应用的基础知识,这为我们进行项目优化提供了扎实的理论依据。这本书的行文风格非常严谨,数据可靠性很高,引用了一些近年的试验数据来佐证其论点,使得整本书的说服力大大增强。它不只是教你怎么做,更让你明白‘为什么’要这么做,这种思维导向的教学方式,对于提升整体产业的技术水平具有深远意义。

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我是一位退休的大学中文系教授,平时阅读的偏好偏向于文学和历史,这次纯粹是因为孙子闹着要自己种点东西才买的这本书。坦白说,我本以为这会是一本枯燥乏味的工具手册,充满了我看不懂的专业术语。然而,这本书的叙事结构和语言组织方式却出乎我的意料。虽然技术内容非常专业,但编者在组织章节时,逻辑性极强,层层递进,就像在讲一个完整的故事。从果树的选址、品种介绍,到定植、水肥管理,再到病虫害防御和收获上市,每一步的过渡都非常自然流畅。更难能可贵的是,书中偶尔穿插的一些‘栽培小故事’或‘历史渊源’的短评,虽然篇幅很小,却极大地丰富了阅读体验,让原本严肃的技术内容变得生动起来。阅读过程中,我仿佛跟随作者一起走进了果园,感受到了种植者的心路历程。这本书的排版设计也极具美感,字体选择清晰大气,图表的配色协调,完全没有廉价技术手册的粗糙感。这表明编者在制作这本书时,不仅仅是知识的传递者,更是一位优秀的沟通者,他尊重每一个层级的读者,努力让知识变得易读、耐读。

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说实话,我买这本书之前,在网上看了不少零散的视频和文章,感觉信息太碎片化了,东一榔头西一棒子的,很难形成一个系统的知识体系。直到我看到这本《果树高效栽培技术》的目录,才发现它覆盖的范围有多么全面。它不仅仅停留在基础的种植层面,更深入到了病虫害的综合治理,这一点对我来说至关重要。很多果农只知道喷药,但这本书却花了大量篇幅讲解如何通过生物防治、农业防治等手段,从源头上减少病虫害的发生概率,这体现了非常现代和可持续的农业理念。书中对几种常见病害的识别图谱做得尤其出色,色彩还原度高,症状描述精准,让我这个“半吊子”也能快速辨认出自家果树到底得了什么“病”。更让我印象深刻的是关于果实采后处理和贮藏技术的介绍,这部分内容往往被其他书籍忽略,但对于追求更高经济效益的种植者来说却是关键。如何控制呼吸作用、选择合适的包装材料、保持最佳的温湿度,书里都有详细的流程和数据支撑,让我看到了从田间到餐桌的完整链条管理思路。这本书的深度和广度,完全超出了我最初的预期,它更像是一本教科书级别的工具书,值得反复查阅。

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