肉鸡高效饲养技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:安徽科学技术出版社

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出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1996-08-01

价格:7.9

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isbn号码:9787533712501

丛书系列:

图书标签:

• 肉鸡养殖
• 肉鸡饲养
• 高效养殖
• 养鸡技术
• 畜牧养殖
• 家禽养殖
• 肉鸡育雏
• 肉鸡生长
• 肉鸡管理
• 养殖技术

深入探索水产养殖的奥秘：现代渔业管理与可持续发展 图书简介 本书并非专注于家禽养殖领域，而是将目光投向了广袤的蓝色领域——现代水产养殖业。它是一部集理论深度、技术前沿与实践指导于一体的综合性著作，旨在为水产养殖从业者、科研人员、政策制定者以及对可持续食物生产感兴趣的读者，提供一个全面而深入的认知框架。 第一部分：水产养殖的全球格局与生态基础 本书的开篇，首先描绘了全球水产养殖业的宏观图景。我们探讨了水产养殖在解决全球蛋白质需求、保障粮食安全中的核心地位，以及其在全球农业经济中的快速增长态势。不同地区，如亚洲的集约化养殖、欧洲的循环水系统（RAS）和北美的温带渔业，各自展现出独特的商业模式和监管挑战。 深入到生态学层面，书籍详细解析了水生生物的生理学基础。不同鱼类、甲壳类和软体动物对环境参数（如温度、溶解氧、pH值、氨氮和亚硝酸盐浓度）的生理反应机制被细致阐述。理解这些基础知识是设计高效、低风险养殖系统的先决条件。我们着重分析了水生生物的营养需求谱，区分了不同生长阶段和养殖物种的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的精确配比，并探讨了新型功能性饲料添加剂（如益生菌、寡糖、植物提取物）对提高饲料转化率（FCR）和增强抗病力的作用。 第二部分：先进养殖模式的技术革新与工程实践 本书的核心部分，聚焦于当前水产养殖领域最前沿和最具潜力的技术。我们没有触及任何家禽养殖的技术细节，而是将所有篇幅投入到水产系统的优化上。 1. 循环水养殖系统（RAS）的深度解析： RAS被视为水产养殖的未来，本书对其工程设计、运行管理和生物过滤器的原理进行了详尽的论述。内容包括机械过滤、生物过滤（如装配式生物滤池、动床生物膜反应器MBBR）的效率评估，以及消毒技术（如紫外线、臭氧）在控制病原体中的应用。重点讨论了RAS系统中的能耗管理和碳足迹优化。 2. 封闭式多营养层级共生系统（IMTA）： IMTA是实现环境友好的重要途径。我们详细介绍了如何科学地构建集成的养殖结构，例如将鱼类养殖与海藻、贝类或滤食性甲壳类结合。通过案例分析，展示了如何利用高位物种（鱼类）的排泄物作为低位物种（海藻、贻贝）的营养源，从而实现废物回收和水质的自然净化，真正落实“零排放”或“最小排放”目标。 3. 设施集约化与环境控制： 对于高价值水产品的温室化、室内化养殖，书籍探讨了精准的环境控制技术。这包括光照管理（LED光谱对生长和性成熟的影响）、水流动力学设计（以确保均匀的水质分布和避免底部沉积）、以及自动化监测与控制系统（SCADA的应用）。 第三部分：病害管理与生物安全体系构建 水产养殖业面临的巨大风险之一是病害爆发。本书提供了一套系统化的生物安全和疾病防控策略，完全侧重于水生生物。 1. 常见水生动物疫病诊断与防治： 内容涵盖病毒性（如传染性胰脏坏死病IPN、虹彩病毒）、细菌性（如弧菌病、爱德华氏菌病）和寄生虫性疾病（如斜管虫病）。诊断部分侧重于分子生物学方法（PCR、基因测序）的应用，而非传统的光学显微镜检查。治疗策略则强调预防优于治疗，详细阐述了疫苗的研发、使用时机及免疫效果评估。 2. 养殖环境的微生物组调控： 深入研究了水体和底质的微生物群落结构。探讨了如何通过科学投喂益生菌制剂，或引入特定有益细菌来抑制有害病原体的生长，构建健康的“水体微生态屏障”。 3. 严格的生物安全规程： 阐述了从苗种引进、人员进出、设备消毒到废弃物处理的全流程生物安全控制措施，以阻止病原体的垂直和水平传播。 第四部分：可持续性、监管与未来展望 最后一部分将讨论行业面临的宏观挑战与发展方向。我们分析了全球对水产品可追溯性的要求（如ASC、BAP等认证标准），以及水产养殖在应对气候变化中的角色。讨论了替代蛋白源的研发（如昆虫蛋白、微藻蛋白）如何减少对野生鱼类作为鱼粉的依赖。 本书强调，未来的水产养殖必须是资源节约型、环境友好型和技术驱动型的。通过对新兴技术的深入剖析和对可持续实践的严格要求，本书为构建一个更加稳健、负责任的全球水产食物供应体系提供了坚实的理论和技术支撑。它是一本面向未来的指南，旨在推动渔业向高质量、高效率、低环境负荷的方向转型。

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**评价一：** “说实话，我完全是被这本书的封面吸引住的。那只肥肥壮壮、羽毛油亮的小肉鸡，看着就让人觉得生命力旺盛，充满了希望。拿到书的时候，我抱着很大的期待，毕竟作为一名刚起步的养殖户，我迫切地想找到一些能切实提高产量、降低成本的实用方法。我翻阅了好几页，发现这本书的排版还算清晰，图片也很丰富，这让我对内容充满了好奇。我特别关注了关于饲料配方和疾病预防的部分，因为这两个环节直接关系到肉鸡的生长速度和成活率。我记得书中有一章节详细介绍了不同生长阶段的营养需求，甚至给出了具体的饲料原料比例建议，这一点让我觉得非常难得。还有关于如何搭建一个既通风又保暖的鸡舍，以及如何科学安排光照时间，这些细节都让我觉得作者真是用心良苦。我还在思考，书里提到的某些消毒措施，是否适合我目前规模较小的养殖场？看来，读完这本书，我还有很多需要深入研究和实践的地方。”

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**评价三：** “我一直对养殖业充满兴趣，特别是那种从小小的雏鸡逐步成长为健壮的肉鸡的过程，让我觉得很有成就感。最近我买来这本书，想从中学习一些更科学、更高效的养殖方法。这本书的章节划分很细致，几乎涵盖了肉鸡养殖的每一个环节，从选种、育雏到育成、出栏，都有详细的阐述。我特别喜欢书中关于育雏环节的介绍，里面讲到如何为雏鸡提供适宜的温度、湿度和通风条件，以及如何进行早期的人工辅助开食和饮水，这些细节虽然看似微小，但对于雏鸡的初期生长至关重要。书中还提到了一些关于肉鸡行为学的观察，比如如何通过观察它们的活动情况来判断它们的健康状况，这一点让我觉得非常新颖。我还看到了关于如何进行分批次饲养的管理技巧，这对于提高养殖效率和降低风险很有帮助。这本书让我觉得，养殖不仅仅是简单的喂养，更是一门需要细致观察和科学管理的艺术。”

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**评价四：** “说实话，我本来以为这本书会枯燥乏味，毕竟“技术”两个字听起来就让人有些望而却步。但是，当我真正翻开它的时候，我惊喜地发现，这本书的语言风格非常生动，甚至带有一些叙事性。作者似乎在用一种讲故事的方式，把复杂的养殖技术娓娓道来。我记得有一段描写，是关于如何观察一只小肉鸡的细微变化，从而判断它是否即将生病，那种细腻的笔触让我仿佛亲眼看到了那个场景。书中还穿插了一些养殖户的经验分享，这些真实的案例让我觉得书中的内容更加接地气，也更容易被理解和接受。我尤其喜欢书中关于如何处理应激反应的部分，比如在转移鸡群或者进行免疫接种时，如何最大程度地减少对肉鸡的干扰，这一点让我学到了很多之前从未考虑过的方面。这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的老兽医在和我交流，分享他的心得体会。”

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**评价二：** “我是在一个偶然的机会下，在朋友推荐下看到的这本书。当时我的养殖场正面临着一些瓶颈，尤其是在肉鸡的抗病能力方面，总是出现一些难以解决的问题。我抱着试一试的心态开始阅读，这本书的语言风格相对比较学术化，但逻辑性很强，让我能够一步步地理解其中的原理。我印象深刻的是书里对几种常见肉鸡疾病的病原分析和治疗方案，描述得非常细致，并且提供了很多预防性的建议，比如如何通过调整环境来降低病毒的传播风险。书中还提到了免疫接种的方案，以及如何选择合适的疫苗，这对我来说非常有指导意义。我还在书中看到了一些关于遗传育种的初步介绍，虽然这部分内容对我目前的实际操作来说，可能还有些遥远，但它让我意识到，未来的养殖方向可能需要更加注重品种改良。总的来说，这本书提供了一个比较全面的视角，让我对肉鸡养殖的科学性有了更深的认识。”

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**评价五：** “作为一名在养殖一线摸爬滚打多年的老兵，我总是在寻找能够让我眼前一亮的新知识、新方法。这本书，我抱着试试看的心态拿起来，结果却让我收获颇丰。它提供了一些非常具有前瞻性的观点，让我重新审视了我过去的一些养殖习惯。我印象最深的是书中关于“环境调控”的理念，它强调了不仅仅是温度和湿度，还包括光照、空气质量、噪音控制等多个维度，并且提供了具体的实现方法。这一点让我意识到，以前我可能过于关注单一的因素，而忽略了整体的环境对肉鸡生长的重要性。书中还提到了利用物联网技术来监测和管理养殖场，虽然我目前还没有能力实现，但这让我看到了未来养殖业的发展方向。我还在书中看到了关于废弃物处理和环境保护的建议，这让我觉得这本书不仅关注经济效益，也考虑到了可持续发展。总的来说，这本书给我带来了很多启发，让我对未来的养殖模式有了新的思考。”

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