宾馆日语

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出版者:上海外语教育出版社
作者:郑萍
出品人:
页数:232 页
译者:
出版时间:1996年1月1日
价格:10.0
装帧:平装
isbn号码:9787810460354
丛书系列:
图书标签:
  • 日语
  • 酒店日语
  • 商务日语
  • 旅游日语
  • 口语
  • 会话
  • 日语学习
  • 实用日语
  • 日语教材
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具体描述

本书共分二十课,课文由会话文、单词、补充单词、注释、练习等部分构成。会话文按宾馆服务的不同场景编写;单词按出现的顺序排列,注明词性;注释部分的内容主要是敬语等重要语法现象及词汇的意义和用法,每个注释项目列例句二三不等。

现代城市规划与可持续发展研究 本书导言:城市之脉动与未来之形塑 随着全球化进程的加速和城市化率的持续攀升,城市已不再仅仅是人口的聚集地,而是复杂的生态系统、经济引擎和社会文化载体。如何在高密度、高效率的需求下,实现城市发展的可持续性、韧性与包容性,成为摆在当代规划师、政策制定者和城市居民面前的重大课题。本书《现代城市规划与可持续发展研究》聚焦于二十一世纪城市面临的核心挑战,深入剖析了从理论建构到实践操作的全链条问题,旨在为构建更宜居、更具前瞻性的城市环境提供系统性的研究视角与前沿的解决方案。 第一章:城市化的新范式与理论基础重构 本章首先回顾了自工业革命以来城市规划思想的演变历程,从早期以功能分区为核心的现代主义规划,到后现代思潮下对场所精神、地方感的回归。在此基础上,本书提出了“多尺度耦合的复杂适应系统”作为理解现代城市形态的基础理论框架。我们探讨了城市增长的内在驱动力,分析了诸如“通勤溢出效应”、“知识经济极化”等现象背后的深层逻辑。特别关注了“紧凑城市”与“分布式城市”两种发展模式的优劣对比,并引入了“生态足迹”和“城市韧性指数”作为衡量城市健康水平的关键指标。本章强调,未来的城市规划必须超越纯粹的物理空间布局,转向对城市代谢过程和非线性反馈机制的动态管理。 第二章:基础设施的智能化与绿色转型 基础设施是城市的骨架和血脉。本章深入剖析了信息技术(如物联网、大数据、人工智能)如何渗透和重塑传统的城市基础设施管理体系。我们详细考察了“智能电网”的构建路径、城市交通流的实时优化算法,以及“智慧水务系统”在应对气候变化带来的极端天气事件中的作用。 在绿色转型方面,本书重点介绍了“近零能耗建筑群”的设计规范与实施案例,以及城市尺度的可再生能源集成策略。我们不仅关注技术本身,更探讨了如何通过政策激励和公私伙伴关系(PPP)模式,加速基础设施的低碳化升级。例如,分析了城市“海绵化”改造在提高雨洪管理能力和改善城市微气候方面的综合效益,并对城市固废处理的循环经济模式进行了跨国比较研究。 第三章:土地利用的精细化管理与空间公平 土地是城市最稀缺的资源。本章的核心议题是如何实现土地利用的效率最大化与社会公平性的平衡。我们审视了传统的“容积率”和“分区管制”工具的局限性,提出了基于“空间产权交易”和“价值捕获机制”的创新土地金融模型。 特别地,本书对城市更新中的“绅士化”(Gentrification)问题进行了深入的批判性分析,并提出了“共生式更新”的实践路径,强调保留原住民社区的文化肌理和经济活力。同时,探讨了混合功能用地(Mixed-Use Zoning)在提升街道活力和减少通勤需求方面的规划技巧,并辅以大量国内外成功案例进行论证,展示了如何通过精细化的空间干预,促进社会群体的融合而非隔离。 第四章:城市韧性与气候适应性规划 面对日益频发的自然灾害和全球气候变化带来的不确定性,提升城市韧性成为规划工作的重中之重。本章从风险评估、预警系统到快速恢复能力,构建了一个多层次的城市韧性框架。 在气候适应性规划方面,我们详细阐述了基于“基于自然的解决方案”(NbS)的城市设计理念。这包括对蓝绿基础设施的系统性保护和重建,例如城市湿地、屋顶绿化和透水铺装的生态服务价值评估。此外,本书还探讨了城市应急管理与社会资本之间的关联,指出在危机时刻,社区网络的组织能力是实现快速恢复的关键“软”韧性要素。通过对历史灾害案例的教训总结,本书提出了适用于不同地理环境的差异化气候风险应对策略。 第五章:城市治理的创新:公众参与与数字民主 现代城市规划的成功越来越依赖于有效的治理结构和广泛的公众参与。本章探讨了如何利用数字技术(如GIS、众包数据平台)拓宽公民参与的渠道,实现“自下而上”的规划反馈机制。我们分析了“参与式规划”在处理敏感的公共利益冲突(如大型基础设施选址、历史街区保护)时的有效技术和伦理考量。 此外,本书还讨论了城市治理的跨部门协作模式,强调规划、交通、环保、经济发展等部门间打破壁垒的重要性。通过对全球“智慧城市”治理模式的比较研究,本书提炼出“以人为本、数据赋能”的未来城市治理核心原则,旨在确保技术进步服务于公共福祉,而非加剧数字鸿沟。 结语:面向未来的城市愿景 本书的最终目标是引导读者从宏观的哲学层面和微观的操作层面,系统地思考如何塑造一个能够自我调节、持续繁荣并对环境负责的未来城市。我们相信,现代城市规划不再是静态的蓝图绘制,而是一场持续的、动态的、跨学科的系统性工程。本书为从业者、政策制定者和关注城市未来的研究者,提供了一套坚实的理论工具箱和富有启发性的实践指南。

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读后感

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用户评价

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《宾馆日语》这本书,在细节之处,展现了其卓越的专业性和深度。它在“紧急情况应对”方面的讲解,让我感受到了一种前所未有的安全感。书中不仅仅是简单地教授“着火了”、“地震了”之类的报警词汇,而是通过模拟各种真实的紧急情况,来指导从业人员如何用精准、冷静的日语,进行沟通和指挥。例如,在火灾发生时,书中提供的范例,不仅包含了如何通知客人疏散,如何与消防部门沟通,还详细指导了如何安抚惊慌失措的客人,以及如何提供必要的帮助。 更让我印象深刻的是,书中关于“医疗援助”的指导。它详细列举了当客人出现身体不适时,应该如何用专业的日语,向客人了解情况,并及时联系医疗人员。书中提供的对话范例,不仅包含了询问症状,还涵盖了如何用清晰的语言,向医生描述客人的状况,以及如何安排客人的转运。这种细致入微的讲解,让我看到了这本书不仅仅是在教授语言,更是在传播一种,高度负责任的服务精神,让我在面对突发状况时,能够从容应对。

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从《宾馆日语》这本书中,我所获得的不仅仅是语言知识,更是一种思维方式的转变,一种对服务行业深刻的理解。它所呈现的“客户关系管理”章节,让我看到了语言在建立和维护客户关系中的强大力量。书中不仅仅是教授如何回应客人的需求,更是教导如何通过有温度的语言,来建立长期的信任和忠诚度。例如,在处理客人投诉时,书中提供的范例,不仅仅是解决眼前的问题,更是着眼于如何挽回客人的心,以及如何通过后续的跟进,来巩固客户关系。 让我印象深刻的是,书中关于“回头客的维护”的讲解。它通过具体的对话和场景,来展现如何利用语言,让客人感受到被重视和被尊重。比如,在客人再次入住时,如何用流利的日语,回忆起客人的偏好,并主动提供相应的服务,会让客人感到无比惊喜。书中还提供了很多,关于如何利用语言,来鼓励客人留下好评,以及如何将一次性的客人,转化为忠实的拥护者。这种对客户心理的洞察,以及对语言的巧妙运用,让我看到了宾馆服务不仅仅是提供一个房间,更是创造一种,令人难忘的体验。

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《宾馆日语》这本书,以其严谨的逻辑和丰富的案例,让我对“宾馆运营管理”有了更深的理解。它在“员工培训与激励”这一块的内容,尤其令我受益匪浅。书中不仅仅是简单地罗列培训大纲,而是通过模拟培训场景,来展现如何用恰当的日语,传达公司的规章制度,如何进行技能指导,以及如何鼓励员工积极进取。例如,在对新员工进行入职培训时,书中提供的对话范例,不仅包含了公司文化的介绍,还详细指导了如何教授服务流程,以及如何建立团队合作精神。 让我印象深刻的是,书中关于“绩效评估与反馈”的讲解。它通过具体的对话和场景,来展现如何用专业的日语,对员工的表现进行公正的评估,并给予有建设性的反馈。书中提供的范例,不仅包含了表扬和鼓励,还指导了如何用委婉而直接的方式,指出员工的不足,并提出改进建议。这种坦诚而有效的沟通方式,对于提升员工的整体素质,以及促进酒店的可持续发展,起到了至关重要的作用。

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《宾馆日语》这本书,就像一个经验丰富的向导,带领我一步步探索宾馆行业的语言世界,让我每一次翻阅都能获得新的收获。尤其是关于“特殊宾客服务”的部分,它让我意识到了语言在细节之处所能发挥的巨大作用。书中不仅仅停留在教授如何为普通客人提供服务,而是将重点放在了如何为有特殊需求的宾客,提供更加个性化和人性化的关怀。比如,针对行动不便的客人,书中提供了详细的引导和协助用语;针对过敏体质的客人,则教授了如何在餐饮和客房服务中,提供特别的关照和信息。 让我特别感动的是,书中对于“文化差异与习俗”的讲解。它不仅仅是简单地列举一些国家或地区的文化禁忌,而是通过真实的案例和对话,来展现如何用恰当的日语,去尊重和适应不同文化背景的客人。比如,在介绍日本的礼仪时,书中会提醒服务员在提供服务时,需要注意的细节,比如如何正确地递送物品,如何进行鞠躬等。同时,它也会指导服务员如何理解和应对,其他文化背景的客人可能出现的,与日本习俗不同的行为。这种跨文化的沟通技巧,对于提升宾馆的国际化服务水平,起到了至关重要的作用。

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《宾馆日语》这本书,不仅仅是一本语言教材,更是一份关于“服务哲学”的深度解读。它在“宾客体验优化”这一章节,给我留下了深刻的印象。书中不仅仅是教导如何满足客人的基本需求,更是强调如何通过细致入微的关怀,来超越客人的期望,从而创造一种,令人难忘的宾客体验。例如,书中通过具体的案例,展现了如何通过观察客人的微表情,来捕捉客人的潜在需求,并主动提供相应的服务。 让我印象深刻的是,书中关于“个性化服务的设计”的讲解。它详细指导了如何通过收集客人的喜好和习惯,来为客人量身定制服务方案,并利用语言,将这种个性化服务,传递给客人。书中提供的范例,不仅仅是简单的问候,而是包含了对客人过往入住经历的回忆,以及对客人未来需求的预测。这种“预见性”的服务,让客人感受到被重视和被关怀,从而大大提升了宾客的满意度和忠诚度。

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《宾馆日语》这本书,在我看来,不仅仅是一本工具书,更像是一位经验丰富的行业导师,在我学习的道路上给予我源源不断的启发。它对“预订与咨询”环节的详尽讲解,让我领略到了专业沟通的魅力。书中不仅仅罗列了“请问您需要预订哪个日期?”、“您有多少位客人?”等基础问答,而是深入到了如何根据客人的需求,推荐不同类型的客房,如何巧妙地介绍酒店的特色套餐,以及如何用流利的日语处理电话和在线预订。我尤其喜欢书中关于“如何处理特殊要求”的部分,比如客人希望安排安静的房间、有特殊装饰的房间,或者需要加婴儿床等,书中的范例都提供了非常周到且专业的应对方式,让人感受到宾馆服务的细致入微。 这本书对“会展与活动”的阐述也给我留下了深刻的印象。我原本以为这部分内容会比较枯燥,但《宾馆日语》却通过生动的场景模拟,将复杂的活动流程变得易于理解。从接待到会务支持,再到送别,每一个环节都设计了相应的日语对话和常用语。它详细介绍了如何与活动主办方进行沟通,如何布置会场,如何提供餐饮服务,甚至是如何处理突发情况,比如设备故障或客人身体不适。书中提供的范例,既专业又人性化,让我看到了一个优秀的宾馆在组织和承办大型活动时,是如何通过精细化的语言沟通,来确保每一个环节的顺利进行,从而为宾客留下美好的体验。

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坦白说,在阅读《宾馆日语》之前,我对“宾馆的后台运作”这一块的内容,一直知之甚少,也觉得学习这方面的日语会比较晦涩。然而,这本书的出现,彻底改变了我的看法。它用非常清晰易懂的方式,将那些原本听起来有些“幕后”的场景,通过生动的语言和真实的对话,展现在我的面前。比如,在“员工沟通与培训”这一章节,书中并没有简单地罗列指令性的词汇,而是通过模拟员工之间的日常交流,来展现如何进行工作交接、如何传达管理层的指示、以及如何在团队内部进行协作。这种贴近实际的场景,让我能够更好地理解不同岗位员工在工作中需要用到的日语。 让我印象深刻的是,书中关于“设施维护与安全”的章节。我原本以为这部分内容会偏重技术性,但《宾馆日语》却将语言的学习融入到实际的安全和维护场景中。它不仅仅是教授“电灯坏了”这样的简单句子,而是详细地展示了如何向上级汇报设备故障,如何与维修人员沟通,以及如何在客人需要帮助时,提供安全提示和引导。例如,在处理客房漏水问题时,书中提供的对话范例,不仅包含了道歉和安抚,还详细说明了如何报告给工程部,如何暂时安抚客人,以及如何安排客人的临时住宿。这种全面且实用的内容,让我觉得这本书是真正站在了宾馆从业者的角度,为他们量身定制的学习材料。

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初次翻开《宾馆日语》这本书,我并没有抱有多大的期望,毕竟市面上关于特定行业日语的教材琳琅满目,质量参差不齐。然而,这本书的出现,如同一股清流,迅速刷新了我对这类实用性教材的认知。它不仅仅是简单地罗列词汇和句子,更重要的是,它深入骨髓地剖析了宾馆行业的运作模式和沟通逻辑。比如,在“入住办理”这个章节,作者并没有停留在“您好,请出示护照”的简单翻译,而是详细地讲解了不同国籍客人可能遇到的问题,以及如何运用恰当的敬语来应对,甚至还提到了如何处理因语言不通而产生的误会,并提供了化解方案。这种细节的打磨,让我觉得这本书的编写者一定是在宾馆行业有着深厚的实践经验。 它对“客房服务”的阐述也同样令人印象深刻。我原本以为这部分无非就是“需要毛巾吗?”、“早餐送到房间吗?”之类的对话,但《宾馆日语》却将日常服务细化到了极致。从客人提出特殊需求(比如过敏、特殊饮食习惯)时的应对,到处理客房内突发状况(如设备损坏、物品遗失)的规范用语,再到如何专业地介绍酒店的特色服务,这本书都给出了详尽的指导。我尤其欣赏其中关于“退房流程”的描写,它不仅仅是简单的结账,还涉及到对客人满意度的再次确认,以及如何得体地送别客人,为酒店赢取良好的口碑。这种对服务细节的关注,无疑是提升宾馆服务质量的关键所在,而这本书正是提供了这样一份宝贵的“锦囊”。

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在我眼中,《宾馆日语》最令人称道之处,在于它将语言的学习与实际场景紧密结合,构建了一个立体的学习体系。它并非孤立地呈现日语词汇,而是将它们置于真实的工作环境中进行演绎。例如,在介绍“餐厅服务”时,书中不仅列出了菜单上的菜品名称和常用点餐用语,更进一步模拟了服务员如何在客人入座、点餐、用餐过程中提供恰到好处的服务。它会告诉你如何用礼貌的语气询问客人的口味偏好,如何应对客人对菜品的疑问,甚至是遇到客人投诉时,应该如何用专业的术语安抚对方情绪,并提出解决方案。这种身临其境的教学方式,让我即使是初学者,也能迅速进入状态,仿佛置身于一个繁忙而专业的日式宾馆之中,耳濡目染地学习地道的语言表达。 更让我惊喜的是,这本书对“投诉处理”这一敏感环节的处理方式。它并没有回避这一部分,反而将其作为重点来讲解,这对于一个在服务行业工作的人来说,简直是福音。书中列举了各种常见的客人投诉类型,并提供了多套应对方案,从语气、措辞到后续的处理流程,都进行了细致的指导。例如,针对客人对客房卫生不满的情况,书中提供的范例不仅包含道歉,还提供了检查客房、更换房间、提供额外服务的具体说法,以及如何记录并上报给上级。这种预见性地解决问题的思路,让我感觉这本书不仅仅是在教授语言,更是在传授一种高效、专业的服务理念,让我在面对棘手情况时,不再感到手足无措。

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《宾馆日语》这本书,如同一本“百科全书”,将宾馆行业的方方面面,以语言为载体,展现得淋漓尽致。它在“餐饮管理”方面的阐述,更是让我大开眼界。书中不仅仅是教授菜单上的菜品名称,而是深入到餐饮服务的每一个环节。从餐厅的氛围营造,到点餐的技巧,再到餐品的介绍,以及如何处理客人的特殊口味需求,书中都提供了详尽的指导。例如,在介绍特色菜品时,书中提供的范例,不仅包含了菜品的食材和烹饪方法,还融入了对菜品背后故事的讲述,让客人对菜品产生更深的兴趣。 让我印象深刻的是,书中关于“酒水服务”的讲解。它详细列举了各种常见酒水的名称和特点,并提供了如何向客人推荐酒水,以及如何进行专业的倒酒和斟酒的指导。书中还特别强调了,如何根据客人的菜品选择,推荐最搭配的酒水,以及如何处理客人的酒水投诉。这种细致的讲解,让我看到了《宾馆日语》不仅仅是在教授语言,更是在传授一种,提升餐饮服务品质的专业技能。

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