酒店不再是一個僅僅為客人提供休息的地方,也不再僅僅局限於客房內的活動,而應為其消費者提供一個私人空間與公共空間的連接體。劃分陌生人和熟人的界限已經轉變成一扇連接這兩種人的門,正如酒店的經營理念和建築風格所反映得一樣。如今,許多酒店將商業廠商的旅遊者看作是“現代的流浪漢”;而另外一些酒店則持相反的態度,將每一個踏入酒店門檻的人都看作陌生的上帝,接待處——保證安全的天堂,全體職員都很友善,樂於助人,十分謙遜……這樣的酒店將顧客尊奉為“上帝”,而我們消費者仿佛一下子從塵世的喧囂遁入另一個世界的舒遷與寜靜,那正是他們期待已久的去處。
德國酒店種類和樣式的繁多更是讓人嘆為觀止,到處都可以看到各式各樣的古典建築與現代建築。而兩種風格的建築並不會相互排擠,也不希望捲入那些無為的競爭當中。無論是古典式,還是現代風格,每傢酒店都擁有著自己的獨到的特色,吸引著屬於自己的那部分顧客。
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