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美味羊肉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

美味羊肉
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
张仁庆
河北科学技术出版社
2004-10-01
126
22.00元
9787537530286

图书标签: 吃喝玩儿乐  中国   

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发表于2024-12-27

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图书描述

《美味羊肉》简要介绍了羊的基本知识，包括羊的种类、形态和产地，羊肉的性质、营养成分和保健作用，羊内脏等的保健作用，羊肉的分档及各部位的用途，羊肉的卫生标准等；收录了160则菜法。

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