趣致Party蛋糕

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出版者:广东科学技术出版社
作者:苏﹒阿齐格
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2000-11-01
价格:45.0
装帧:
isbn号码:9787535925985
丛书系列:
图书标签:
  • 蛋糕
  • 烘焙
  • 甜点
  • 派对
  • 生日
  • 食谱
  • DIY
  • 创意
  • 美食
  • 烘焙技巧
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具体描述

本书向广大读者介绍了各种趣致Party蛋糕的配方和制作方法。对天真烂漫的少年儿童来说,开Party无疑极有吸引力。他们的激动之情、期盼之心可以在Party蛋糕的创意中完全体现出来。一块制作精美的蛋糕,能唤起孩子们心中长久的回忆。在本书中蛋糕的制作的方法充分考虑到少儿视觉与味觉的需要,设计的蛋糕精美、口感好。装饰蛋糕的材料使用了多种糖果,这些糖果既可从店里购得,也可自制。

作者简介

目录信息

一 烘烤指南
二 马德拉蛋糕
三 海绵蛋糕
四 瑞士卷
五 花球糕点
六 上好蛋糕填料
七 冰淇淋蛋糕
八 方丹糖霜
九 皇室糖霜
十 奶油糖霜
· · · · · · (收起)

读后感

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