西式面点师(技师技能高级技师技能)/国家职业资格培训教程

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出版者:中国劳动社会保障出版社
作者:王美萍编
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2001年5月1日
价格:17.00
装帧:其他
isbn号码:9787504530097
丛书系列:
图书标签:
  • 西式面点
  • 西式面点
  • 面点制作
  • 糕点烘焙
  • 职业技能
  • 国家职业资格
  • 技师等级
  • 高级技师
  • 烘焙技术
  • 食品制作
  • 职业培训
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《西式面点师(技师技能 高级技师技能)》专用于国家职业技能鉴定,国家职业资格教训教程。

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