具体描述
本书以问答的形式，围绕食用菌工厂化生产的各个环节进行了多品种、全方位的介绍，包括基本知识、栽培知识、病虫害防治、菌种制作、代料生产、产后加工、菇房设计、机械化生产设备介绍等方面内容，问题的选择既有针对性又有代表性，回答问题深入浅出、通俗易懂，适合农村专业户和小型食用菌生产企业的技术人员阅读参考。
作者简介
目录信息
序
前言
第一章 基本知识
1. 什么是食用菌？发展食用菌生产有什么重要意义？
2. 食用菌有哪些营养成分？营养价值怎样？
3. 食用菌有哪些药用价值？
4. 近年来世界上和我国的食用菌种类及产量如何？
5. 什么叫真菌？什么叫子囊菌和担子菌？
6. 什么叫菇？什么叫食用蘑菇？
7. 食用菌的基本形态，构造是怎样的？
· · · · · · (收起)
前言
第一章 基本知识
1. 什么是食用菌？发展食用菌生产有什么重要意义？
2. 食用菌有哪些营养成分？营养价值怎样？
3. 食用菌有哪些药用价值？
4. 近年来世界上和我国的食用菌种类及产量如何？
5. 什么叫真菌？什么叫子囊菌和担子菌？
6. 什么叫菇？什么叫食用蘑菇？
7. 食用菌的基本形态，构造是怎样的？
· · · · · · (收起)
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有