普通化学

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出版者:化学工业
作者:马家举 编
出品人:
页数:262
译者:
出版时间:2003-8
价格:24.00元
装帧:
isbn号码:9787502542498
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 普通化学
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具体描述

本书是教育部于2000年启动的“21世纪初高等教育教学改革项目工科非化工类专业化学课程体系的改革与完善”中的一个子项目。

本书注重基础理论,从培养学生方法论及创新能力的角度出发,适当拓宽了知识面,并加入科学史内容,而对元素、化合物知识(第6章)进行了较大幅度的缩减。本书第1-5章为基础理论部分,第7章从应用角度简单介绍了分析测试的一般方法和过程及标准化的有关知识,第1-7章各章均附有内容提要、学习要求、思考题及习题,书后附有部分习题答案。第8章是本书的拓展部分,主要内容是现代化学的最新研究成果及新兴交叉学科的最新进展,满足差别教学和个性化培养的要求。

本书可作为普通高等工科院校各专业教材,也可供其他相关专业的师生参考。

《探索物质的奥秘:从原子到宏观世界的化学之旅》 这是一本旨在揭示物质世界根本规律的读物,它将带领读者穿越微观的原子领域,体验原子间的奇妙互动,并最终理解这些互动如何塑造我们周围丰富多彩的宏观世界。本书的核心在于“变化”——物质如何重组,能量如何在此过程中传递,以及这些变化遵循怎样的普适性法则。 我们将从最基本的构件——原子——开始。你将深入了解原子的结构,认识到构成一切物质的质子、中子和电子是如何排列组合的。我们不会停留在孤立的原子上,而是会探讨原子之间如何通过电子的得失或共享,形成千变万化的化学键。从稳定的离子键到灵活的共价键,这些键的性质直接决定了物质的形态、颜色、气味以及它们之间的反应方式。 本书将系统地阐述化学反应的原理。为什么某些物质会相互反应,而另一些则安然无恙?我们将剖析反应的驱动力,即能量的改变。从反应物的能量状态到生成物的能量状态,能量的释放(放热反应)或吸收(吸热反应)是化学反应发生的重要标志。你还将了解到反应速率的控制因素,例如温度、浓度和催化剂的作用,它们如何影响反应进行的速度,是瞬间完成还是需要漫长等待。 为了更好地理解化学反应,本书将深入探讨化学计量学的基本概念。这意味着我们将学习如何精确地量化反应物和生成物的数量关系,理解“摩尔”这个关键概念,以及如何利用化学方程式进行物质的定量计算。这些计算能力是进行科学实验、工业生产以及理解化学文献的基础。 此外,本书还将带领读者探索不同状态的物质——固态、液态和气态——它们之间的相互转化。为什么水会结冰或沸腾?是什么力量让固体保持其形状,而气体则会充满整个容器?我们将研究分子间的引力在不同状态下的表现,以及温度和压力如何影响物质的状态。 本书不会仅仅局限于理论的陈述,而是会通过大量的实例来展示化学在生活中的应用。你将了解到,我们呼吸的空气、饮用的水、食用的食物,乃至我们身体自身的运作,无一不与化学过程息息相关。从医药的研发到新材料的创造,从能源的开发到环境保护,化学的原理贯穿于人类文明的每一个角落。 本书还将涉及酸碱理论,解释为什么有些物质尝起来酸,有些尝起来涩,以及它们在水溶液中是如何表现的。我们将理解pH值这一重要概念,并学习如何衡量和控制溶液的酸碱度,这在生物化学、环境科学和工业生产中都至关重要。 最后,本书会为你揭示氧化还原反应的秘密。这是一种涉及电子转移的普遍化学反应,从简单的金属生锈到复杂的生命呼吸过程,都离不开氧化还原反应的身影。你将学习如何识别氧化剂和还原剂,并理解这类反应在电化学和能源转换中的关键作用。 《探索物质的奥秘》旨在构建一个清晰、逻辑严谨的化学知识框架,帮助你理解物质世界的本质,培养严谨的科学思维,并激发你对周围世界的好奇心。无论你是初次接触化学的求知者,还是希望深化理解的探索者,本书都将是你同行的一位值得信赖的向导,引领你一步步揭开物质世界的层层迷雾,领略化学之美。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本《普通化学》的书,我读起来真是体会颇深,尤其是它对基础概念的阐述,简直是深入浅出。书里的插图和图表设计得非常直观,很多复杂的化学反应过程,通过那些精美的示意图,一下子就变得清晰明了。记得有一次我在学习原子结构和电子排布的时候,原本感觉有点抽象,但书里通过一个非常巧妙的比喻,一下子就把量子化的概念讲透了。而且,这本书的例题设计也非常有水平,不仅仅是简单的计算,更重要的是引导你去思考背后的化学原理。很多题目后面都会附带详细的解题步骤和思路分析,这对于我们自学的人来说,简直是太友好了。我特别喜欢它在章节末尾设置的“思考与拓展”部分,这些内容往往会联系到一些前沿的化学应用,比如新材料的开发或者绿色化学的理念,让人在掌握基础的同时,也能感受到化学这门学科的活力和广阔前景。这本书的行文风格非常严谨,但又不失亲切感,感觉就像一位经验丰富的老师在耳边耐心指导。

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我是一个比较注重实际应用和跨学科联系的读者,所以我对《普通化学》中关于化学与生命科学结合的部分非常感兴趣。这本书在这方面的处理非常到位,它没有将有机化学和生物化学完全割裂开来,而是在介绍基础有机官能团时,就穿插了它们在生物大分子结构中的重要作用。例如,在讨论酸碱平衡时,它立即联系到了血液中的缓冲系统,这种紧密的联系性让抽象的理论立刻变得“活”了起来,充满了现实意义。书中的语言风格非常清晰,没有任何晦涩难懂的行话,即便是初次接触化学的读者,也能轻松跟上节奏。而且,作者在引用最新的研究成果时,处理得非常得体,既体现了学科的前沿性,又不会喧宾夺主,始终围绕着“普通化学”这个核心框架展开。读完后,我感觉自己对化学在生物体内的运作机制有了一个全新的、更系统化的认识。

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说实话,刚拿到这本《普通化学》的时候,我还有点担心内容会过于陈旧或者枯燥。毕竟化学学科发展日新月异,老一套的知识体系可能跟不上时代的步伐。但翻开之后,我惊喜地发现,这本书在保持经典化学理论体系完整性的同时,也巧妙地融入了许多现代化学的视角。比如,在介绍热力学部分时,它不仅仅停留在传统的熵和焓的计算上,还花了相当大的篇幅去讨论化学平衡在实际工业过程中的优化控制,甚至还提到了纳米尺度下的热力学行为,这一点非常让我印象深刻。文字的编排上,这本书的逻辑层次感极强,每一个概念的引入都有其必然性,前后呼应得天衣无缝。阅读体验上,作者似乎非常懂得如何调动读者的好奇心,总能在关键的转折点设置一些小悬念,让人忍不住想一口气读完。这本书更像是一本精心制作的化学探索指南,而不是一本冰冷的教科书。

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这份教材的排版和装帧质量也值得称赞。拿到书的时候,纸张的手感就非常舒服,印刷清晰锐利,长时间阅读也不会感到眼睛疲劳,这对于需要长时间面对书本学习的我们来说,是一个不可忽视的优点。更重要的是,这本书的索引系统做得非常完善,如果你想快速查阅某个特定的概念或者公式,翻阅起来非常便捷高效。我发现它在对一些历史上的经典实验和重要的化学家进行介绍时,也处理得十分精炼有趣,简短的背景介绍能够帮助我们更好地理解这些知识点是如何一步步发展和确立的,而不是仅仅把它当作一个个孤立的定律。这种对知识“来龙去脉”的尊重,让学习过程变得更有温度和历史厚重感。总而言之,从内容深度到阅读体验,这本书都达到了一个非常高的水准,绝对是化学入门的优选读物。

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这本书的结构安排简直是教科书级别的典范。它不是那种把所有知识点一股脑堆砌起来的“百科全书”式写作,而是采用了一种循序渐进、螺旋上升的教学方法。比如,它在前面章节介绍化学键的时候,就为后面讲解晶体结构和固体化学性质打下了坚实的基础,当读到后面需要用到前面知识点的时候,书里还会贴心地进行回顾或交叉引用。我尤其欣赏它对实验现象描述的细致程度。很多化学现象,我们通过文字描述往往难以想象,但这本书里,作者用生动、准确的语言描绘出了实验过程中观察到的颜色变化、沉淀形成、气体释放等细节,读起来仿佛身临其境。这对于培养一个科学工作者应有的“观察力”至关重要。它教会的不仅仅是“是什么”,更是“为什么会这样发生”。这种注重底层逻辑和现象联系的写作方式,极大地提升了学习的效率和深度。

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