汉唐饮食文化史 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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黎虎

北京师范大学出版社

1998-01-01

375

18.0

9787303041459

图书标签: 饮食文化饮食飲食文化魏晋南北朝史魏晋南北朝生活史唐历史

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发表于2025-03-28

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算是农业史的一部分？总之是一本比较全面，引用丰富的书，从食物原料、加工烹制、饮食器具，到市场行业、食制食俗，不少内容也非常有趣。

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