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这么好的书，读的人这么少。对于史料的运用信手拈来，真是高明
评分算是农业史的一部分？总之是一本比较全面，引用丰富的书，从食物原料、加工烹制、饮食器具，到市场行业、食制食俗，不少内容也非常有趣。
评分整理汇聚得还好，合口味
评分算是农业史的一部分？总之是一本比较全面，引用丰富的书，从食物原料、加工烹制、饮食器具，到市场行业、食制食俗，不少内容也非常有趣。
评分这么好的书，读的人这么少。对于史料的运用信手拈来，真是高明
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