福建菜谱

福建菜谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:福建科学技术出版社
作者:林华 编
出品人:
页数:120
译者:
出版时间:2002-5
价格:21.00元
装帧:
isbn号码:9787533517731
丛书系列:
图书标签:
  • 福建
  • 福州
  • 闽菜
  • 福建菜
  • 家常菜
  • 菜谱
  • 美食
  • 烹饪
  • 饮食文化
  • 地方菜
  • 中华美食
  • 福州菜
想要找书就要到 小美书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

《福建菜谱》分成海鲜、肉禽等三部分,详细介绍了闽南风味菜的主料、调料及配料,并附有精美的图片。《福建菜谱》分福州风味、闽南风味、闽西风味和名小吃4册,为闽南风味。内容全面,图文并茂,讲解通俗易懂,实用性强。

作者简介

目录信息

一、海鲜类
1.生煎大明虾
2.古法蒸红斑
3.油焗红蟳
4.诏安虾枣汤
……
二、肉禽类
1.双全蹄包
2.花螺炖排骨
3.南乳酱香排
4.漳州金钱酥
……
三、其他
1.蒜烧石鳞腿
2.蟹肉雪蛤羹
3.脆皮茄子夹
4.包烧嫩豆腐
……
· · · · · · (收起)

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有