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出版者:江西科学技术出版社

作者:傅培梅

出品人:

页数:52

译者:

出版时间:2002-5

价格:20.00元

装帧:平装

isbn号码:9787539020501

丛书系列:

图书标签:

• 美食
• 烹饪
• 新手
• 入门
• 菜谱
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• 厨房
• 技巧
• 简单易学
• 零基础

《生活魔法书：从零开始打造你的温馨家》 这本书不是一本关于食物的书，尽管它或许能让你的生活变得如同美食一般令人心动。它是一本关于“家”的书，一本关于如何用双手和真心，将冰冷的房间塑造成温暖港湾的指南。我们相信，每个人都有能力创造属于自己的舒适空间，让居住的环境成为滋养心灵的沃土。 第一部分：空间的魔法 - 重新定义你的居住体验 你是否曾觉得，无论如何布置，家总少了点什么？也许是时候审视你与空间的关系了。这一部分将带你走进一个全新的视角，让你理解空间不仅仅是四面墙和一个屋顶，更是你情感的延伸，是你个性的载体。 “家”的灵魂：发现你内在的风格。 我们将从最根本的出发，探讨家居风格的起源和演变，帮助你拨开各种潮流的迷雾，找到真正契合你生活方式和审美情趣的风格。从极简的线条到复古的韵味，从北欧的清新到工业的粗犷，我们不会告诉你“应该”喜欢什么，而是引导你“发现”自己真正热爱什么。我们会提供一些测试和思考题，让你深入挖掘自己对色彩、材质、形状的偏好。 “动线”的秘密：让家流畅呼吸。 舒适的家，就像一个有生命的有机体，各个空间之间应该拥有清晰而自然的流动。我们会用生动有趣的方式讲解“动线”的概念，教你如何根据你的生活习惯，优化家具的摆放，让你在家中行走如风，再也不会因为角落的杂物而绊脚。我们会提供实际的案例分析，展示不同户型如何通过合理的动线设计，焕发新的生机。 “收纳”的艺术：告别混乱，拥抱秩序。 混乱的房间，往往会带走人的精力和创造力。但“收纳”并非要把一切都藏起来，而是让每一件物品都有其归属，触手可及又井井有条。我们将打破你对收纳的刻板印象，从“藏”到“展”，从“功能”到“美观”，教你如何利用各种创意收纳工具，甚至是旧物改造，来创造既实用又美观的收纳方案。我们会分享一些“断舍离”的实用技巧，帮助你识别并舍弃那些不再为你服务的物品。 “光影”的魔术：点亮家的每一个角落。 光线是家居氛围的灵魂。自然光如何引入，人造光如何搭配，都能极大地影响居住者的心情。这一部分将深入探讨光线在空间中的作用，教你如何选择合适的灯具，如何利用不同色温的光线营造不同的氛围，如何通过镜子和色彩来反射光线，让你的家无论何时都显得明亮而温馨。 第二部分：生活的情趣 - 用创意点亮日常 一个有温度的家，离不开对生活细节的用心经营。这一部分将鼓励你发挥创意，为你的居住空间注入更多个性和情趣。 “绿植”的生命力：为家带来自然的呼吸。 绿色植物不仅能净化空气，更能为家增添生机和色彩。我们将介绍适合不同光照条件和护理难度的室内植物，分享如何为它们挑选合适的“家”，以及如何通过创意摆放，让植物成为空间中最亮丽的风景线。我们会从“好养活”的绿萝、吊兰，到需要更多呵护的多肉、空气凤梨，为你提供详尽的介绍。 “DIY”的乐趣：亲手创造独一无二。 为什么一定要购买现成的装饰品？这本书将激发你动手的能力，教你如何利用简单的材料，通过自己的双手，创造出充满个性的装饰品。从布艺软装到墙面装饰，从旧家具的改造到手工艺品的制作，我们将提供一系列简单易学的DIY教程，让你在享受创造乐趣的同时，也为家增添一份独一无二的意义。我们会提供一些基础的工具介绍和安全注意事项。 “香氛”的魔法：用气味唤醒情感。 嗅觉是我们最原始的感官之一，一种恰到好处的香氛，能瞬间改变家的氛围，唤醒美好的记忆。我们将探讨不同香型所代表的情感和氛围，教你如何选择适合不同空间和心情的香氛产品，以及如何利用天然材料制作属于你自己的香氛。我们会涉及精油、香薰蜡烛、藤条香薰等多种形式。 “音乐”的陪伴：让家充满旋律。 音乐是情感的催化剂，也是营造居家氛围的利器。这一部分将分享如何根据不同的场景和心情，选择合适的音乐，并教你如何打造一个舒适的音乐角落，让音乐成为你生活中不可或缺的伴侣。我们会推荐一些适合居家放松、工作专注、聚会欢庆的歌单。 第三部分：幸福的源泉 - 打造人与人之间的连接 家不仅仅是物质的堆砌，更是情感的容器。最温馨的家，是能承载和促进人与人之间情感交流的空间。 “舒适的角落”：为你和你的爱人留一方天地。 我们会提供关于如何打造专属的阅读区、冥想区，或者仅仅是一个能让你卸下疲惫、安心休憩的角落。这不仅仅是关于家具的选择，更是关于如何在这个空间里，找到属于自己的宁静和力量。 “交流的空间”：让亲情友情更近一步。 如何设计一个能让家人朋友舒适地聚集、畅谈的空间？我们会提供关于客厅、餐厅的布置建议，以及如何通过一些小细节，鼓励家人之间的互动和沟通。 “归属感”的营造：让家成为心灵的港湾。 最终，我们希望这本书能帮助你理解，家的意义在于它能带给你的安全感、归属感和幸福感。它是一种生活态度，一种对美好生活的追求，一种用心经营的艺术。 《生活魔法书：从零开始打造你的温馨家》将陪伴你踏上这段充满惊喜的旅程。它不提供现成的答案，而是激发你的思考，鼓励你行动，让你成为自己生活的主导者，用双手和智慧，为自己和所爱的人，创造一个真正属于你们的，有温度、有故事、有幸福的家。

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我收到《烹饪入门》这本书的时候，心里其实是忐忑的。我不是那种喜欢钻研复杂食谱的人，对我来说，烹饪的最高境界就是“能吃”。我曾经尝试过几次，结果都惨不忍睹，从此对厨房产生了深深的阴影。所以，我购买这本书，更像是一种“破罐子破摔”的心态，希望它能给我带来一点点转机。我不太指望它能教我做米其林星级料理，我只希望它能让我摆脱“黑暗料理”的名号。所以，我特别希望这本书能有大量的图解，并且步骤清晰明了，最好能用一些非常通俗易懂的语言来解释，避免使用那些我听不懂的专业术语。比如，看到“小火慢炖”的时候，我希望能有具体的时间和温度建议，而不是让我自己去摸索。我还希望它能介绍一些“万能”的调味组合，让我在不知道如何下调料的时候，有一个可以参考的范本。当然，如果它能有一些关于如何“拯救”失败菜肴的技巧，那就更完美了，毕竟，谁没失手过呢？

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坦白说，我购买《烹饪入门》这本书，很大程度上是被它书名中“入门”二字所吸引。长期以来，我对烹饪有着一种莫名的畏惧感，总觉得那是一门需要天赋和长期训练的技艺，而我显然不具备这两样。每次看到美食节目里大厨们行云流水般的动作，都觉得遥不可及。我非常好奇这本书会如何打破这种“高门槛”的感觉，让像我这样的普通人也能迈出第一步。我期待它能提供一些非常具体、可操作的建议，比如关于油温的判断，如何处理一些比较“娇气”的食材（比如豆腐，我经常把它弄碎），以及如何巧妙地利用调味料来提升菜肴的风味，而不是简单地堆砌。我希望这本书能教会我一些基本功，比如如何识别食材的新鲜度，如何正确清洗蔬菜，如何避免一些常见的烹饪失误，例如把肉炒老了，或者让蔬菜变得软塌塌的。我甚至希望它能有一些关于厨房安全的小贴士，毕竟，安全第一嘛。这本书能否让我从一个“厨房绝缘体”变成一个至少能做出几道像样家常菜的人，是我最关注的。

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这次购买《烹饪入门》这本书，是希望能够提升一下我的生活品质。虽然我不是完全不会做饭，但我的烹饪水平只能说是“能填饱肚子”的级别，离“享受美食”还有很远的距离。我希望这本书能帮助我打开一个全新的烹饪世界。我期待它能介绍一些不同风味菜系的入门知识，比如如何简单地做出一些具有异国风情的菜肴，不需要太复杂的香料和工具。我希望它能有一些关于食材搭配的建议，比如什么食材放在一起会产生意想不到的美味。我还希望它能有一些关于如何在家宴请朋友时，能够快速做出几道体面的菜肴的技巧。对我来说，烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是为了传递心意和分享快乐。我希望这本书能够激发我对烹饪的热情，让我能够更自信地走进厨房，为自己和家人朋友制作出令人惊喜的美食。

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这本《烹饪入门》的书皮就带着一种温暖而实在的气息，仿佛能闻到食物的香气。我一直觉得自己是个厨房里的“小白”，看到菜谱里那些复杂的名词和步骤就头晕，所以一直以来，我的厨房都是个“摆设”，基本靠外卖维生。这次鼓起勇气买了这本书，主要是觉得名字听起来很亲切，没有那种高高在上的感觉。我特别期待它能从最最基础的部分讲起，比如各种食材的辨别和处理，刀工的入门技巧，以及不同火候的掌握。毕竟，连把葱切成末都可能费半天劲，更别提什么复杂的烹饪手法了。我希望这本书能详细地介绍一些基础的烹饪工具，比如如何选择合适的锅具，各种刀具的用途，还有一些必备的调味品，它们各自的味道和用法。我非常希望它能解答我心中的那些“为什么”，为什么有些食材需要焯水，为什么有些菜需要腌制，为什么同一个食材用不同的烹饪方式会有如此大的区别。我希望这本书能够像一位经验丰富的长辈，耐心地指导我，让我不再害怕走进厨房，而是能享受其中，哪怕只是从煎个鸡蛋开始，也能煎得金黄诱人，而不是糊掉或者生生不 দায়。

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我买《烹饪入门》这本书，纯粹是出于一种“被生活所迫”的无奈。作为一个常年在外吃饭的人，我的身体已经开始发出抗议了。我深知自己缺乏任何烹饪常识，甚至连基本的调味比例都掌握不好。我需要一本像“教科书”一样，从零开始，一点一点地把所有基础知识灌输给我。我期望这本书能够详尽地讲解各种烹饪方法的原理，比如为什么煎鱼的时候要先给锅预热，为什么蒸菜的时候要用旺火。我希望它能提供一些关于如何根据季节和个人口味来调整菜肴的建议。更重要的是，我希望它能教会我一些“套路”，比如掌握了某种酱汁的做法，就可以变化出多种不同的菜品。我希望这本书能在我每次打开冰箱，面对一堆食材却不知所措的时候，能给我指明方向，让我知道今天可以做什么，需要准备哪些东西。我需要的是一种系统性的学习，而不是零散的食谱堆砌。

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