東北傢常菜

東北傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:遼寜科學技術齣版社
作者:鄒金濤
出品人:
頁數:250 页
译者:
出版時間:2003-2
價格:16.0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787538138108
叢書系列:
圖書標籤:
  • 比爾的書架 
  • 東北 
  •  
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本書分水産類、肉類、雞類、蔬菜四部分,介紹瞭各類菜肴的原料、調料、製作方法和菜品特點,附有烹調基礎知識。

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