《中華藥膳大寶典》主要內容:藥膳是中國傳統寶貴文化遺産之一,也是中醫養生學的重要內容。藥膳發源於古代,中國曆代研究、整理藥膳的著作極多。《中華藥膳大寶典》在中醫基本理論的指導下,全麵闡述辯證施膳,以期達到預防、治療和保健的目的。這也是《中華藥膳大寶典》的特色。
《中華藥膳大寶典》作者長期從事中國傳統藥膳和食療的理論研究及臨床實踐,在應用藥膳原則的指導下,作者廣泛搜集民間和宮廷的藥膳驗方、效方及治驗實例,編著瞭《中華藥膳大寶典》一書奉獻給讀者,以供人們養生醫療保健之需要。《中華藥膳大寶典》內容充實,條目清楚,文字簡練,頗有新意,是一本集醫療、保健、美食於一體的工具書。
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