《21世紀高等醫藥院校教材•物理化學實驗》為實驗教材。在內容編排上分為兩大部分，其中實驗部分包括19個配套實驗，實驗技術和儀器部分講述的是物理化學中必需的實驗技術和實驗儀器。《21世紀高等醫藥院校教材•物理化學實驗》一個特點是實用性強。目的是培養學生自我動手和獨立思考能力，方便自學和提高學習水平。
《21世紀高等醫藥院校教材•物理化學實驗》可供全國高等中醫藥院校藥學、中藥、製藥工程專業等各專業本科學生使用，也可作為成人教育藥學、中藥、製藥工程等各專業學生、自學考試應試人員、廣大中醫藥專業工作者及中醫愛好者的學習參考書。
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