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羊肉美味30种

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吴杰
金盾出版社
2002-06-01
63
8.00元
9787508218571

图书标签: 吃喝玩儿乐  中国   


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发表于2024-11-10

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图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做羊肉美味菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的羊肉美味30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,易易做,适宜于广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

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