汉代农业

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出版者:广西师范大学出版社
作者:许倬云
出品人:理想国
页数:335
译者:王勇
出版时间:2005-8
价格:25.00
装帧:平装
isbn号码:9787563354788
丛书系列:许倬云作品
图书标签:
  • 许倬云
  • 历史
  • 经济史
  • 汉代农业
  • 农业
  • 秦汉史
  • 社会学
  • 汉代
  • 汉代 农业 历史 农耕 技术 中国 古代 乡村 生产 作物
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具体描述

本书由两部分组成。第一部分是对汉代农业的分析:政府解决人口与土地问题的措施,土地成为被追逐的财富,农民的生计,农业资源,耕种方法与技术,农作之外的选择等。第二部分,主要是汉代农业相关文献的辑录及其学术性注释、相关地图、数据和各种表格,并附有详尽的参考书目和索引等。

《汉代农业》虽研究之作,而实忧民之书也。全书充盈着作者对中国农民的深厚敬意,而对汉代遥远之农业的学理探究则折射出作者的赤子之心和入世之意。

《汉代农业》是一部详尽探讨中国古代汉代时期农业发展与社会变迁的学术专著。本书并非聚焦于某一具体地区的农业实践,而是力图构建一幅宏观的汉代农业图景,深入剖析农业技术、生产组织、土地制度、农作物种类、灌溉系统以及与之相关的经济、政治、文化和社会影响。 本书首先从汉代的农业技术入手,详细介绍了当时先进的耕作方法,如耜(sì)和犁的广泛使用,以及对土壤改良的认识。耕作工具的进步,如铁质农具的普及,极大地提高了耕作效率。书中会详细阐述这些工具的演变过程,它们如何改变了劳动方式,并对当时粮食产量产生了怎样的影响。此外,对于休耕、轮作、施肥等技术,本书也会进行深入的探讨,展现出汉代农民对土地可持续利用的朴素智慧。 接着,本书将目光投向汉代的土地制度。土地所有权是理解任何古代社会农业的基础,汉代也不例外。本书会细致梳理汉代土地制度的演变,从早期分封制下的土地分配,到王莽时期短暂的土地国有化尝试,再到东汉时期土地兼并的加剧,揭示不同制度对农业生产和农民生活的影响。对于豪强地主、自耕农、租佃农等不同类型的农业生产者,本书也会逐一分析其在农业生产中的地位和作用。 在农作物种类方面,本书将对汉代主要的粮食作物,如粟、黍、麦、稻进行详尽的描述,包括它们的种植区域、生长习性以及在汉代饮食结构中的地位。同时,书中也会探讨经济作物,如麻、菽(dòu)等,以及一些作为副食或药用的植物。这些植物的种植不仅关乎粮食安全,也反映了汉代经济的多样性。 灌溉系统是汉代农业能够取得长足发展的重要因素。本书会专门辟章节来分析汉代水利工程的建设与管理,包括兴修的水库、渠道、堤坝等。这些工程如何有效地解决了农业生产中的用水问题,如何促进了灌溉农业的发展,以及这些水利设施的社会组织和管理模式,都将在书中得到详尽的阐述。 本书的研究不仅限于技术和制度层面,更会将农业置于更广阔的社会历史背景下进行考察。农业的繁荣是汉代国家力量的重要支撑,书中将分析农业生产对汉代国家财政、赋税制度、军事征伐以及人口增长的影响。同时,农业的发展也促进了商业和手工业的进步,本书会探讨农业生产如何与这些领域相互促进,形成一个有机运行的经济体系。 此外,本书还将深入探讨农业在汉代文化和思想中的地位。农业被视为国家发展的根本,农耕精神深深植根于汉代人的价值观中。本书会分析儒家思想中“重农抑商”的理念如何影响了汉代的经济政策,以及农业活动如何在汉代的文学、艺术和祭祀活动中得到体现。 本书的写作力求严谨,充分吸收了考古发现、传世文献以及前人的研究成果。通过对这些丰富史料的解读与分析,本书旨在为读者呈现一个全面、深入、立体的汉代农业世界。它不仅对研究中国古代农业史的学者具有重要的参考价值,也能够让对中国古代社会与文化感兴趣的普通读者,通过农业这一重要切入点,更深刻地理解汉代文明的辉煌与复杂。本书的探讨将超越单纯的技术介绍,触及农业与社会、经济、政治、文化之间的深刻联系,从而勾勒出汉代社会发展的重要脉络。

作者简介

许倬云,1930年生,江苏无锡人。国际著名历史学家,美国芝加哥大学博士,香港科技大学荣誉博士,台北中央研究院院士。先后执教于台湾大学、美国匹斯堡大学,其间多次受聘为香港中文大学、美国夏威夷大学、美国杜克大学、香港科技大学讲座教授。主要作品有《汉代农业》《求古编》《西周史》《中国古代社会史论》等。

目录信息

古为今用的心意(中文版自序)
英文版编者序
英文版著者序
第一编 汉代农业分析
绪论
第一章 政府解决人口与土地问题的措施
第二章 土地成为被追逐的财富
第三章 农民的生计
第四章 农业资源
第五章 耕种方法与技术
第六章 农作之外的选择
结语
第二编 汉代农业相关文献
第一部分 政府解决人口与土地问题的措施
第二部分 土地成为被追逐的财富
第三部分 农民的生计
第四部分 农业资源
第五部分 耕种方法与技术
第六部分 农作之外的选择
附录
汉代的度量衡
参考书目
索引
译后记
· · · · · · (收起)

读后感

评分

这是最近我看过的最好的一本学术书。 学术书畅销,不一定是因为其品质卓越,但基本上都会靠近社会的热点,比如《美国大城市的生与死》《知识分子的鸦片》等等,还有历史学家许倬云的《从历史看管理》,但就我看,畅销的学书不一定真“学术”,相反,有些被人忽略的书反而更为...  

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2017年3月24日 ——看了序言和开头一点—— 本来打开了速水佑次郎的《农业经济》,那本书挺好的,差点就看下去了……我决定这次一定要好好思考,跟着自己思路看书,于是我十分有毅力地把《农业经济》删了……给自己点赞。留到产业结构部分看吧。 这一本还算对我的想法切题,应...

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2017年3月24日 ——看了序言和开头一点—— 本来打开了速水佑次郎的《农业经济》,那本书挺好的,差点就看下去了……我决定这次一定要好好思考,跟着自己思路看书,于是我十分有毅力地把《农业经济》删了……给自己点赞。留到产业结构部分看吧。 这一本还算对我的想法切题,应...

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2017年3月24日 ——看了序言和开头一点—— 本来打开了速水佑次郎的《农业经济》,那本书挺好的,差点就看下去了……我决定这次一定要好好思考,跟着自己思路看书,于是我十分有毅力地把《农业经济》删了……给自己点赞。留到产业结构部分看吧。 这一本还算对我的想法切题,应...

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这是最近我看过的最好的一本学术书。 学术书畅销,不一定是因为其品质卓越,但基本上都会靠近社会的热点,比如《美国大城市的生与死》《知识分子的鸦片》等等,还有历史学家许倬云的《从历史看管理》,但就我看,畅销的学书不一定真“学术”,相反,有些被人忽略的书反而更为...  

用户评价

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这本书简直就是一扇通往汉代心灵世界的窗口!它不仅仅讲述了耕作的技艺,更深入地挖掘了隐藏在农业活动背后的文化观念和伦理道德。我被书中关于“农桑之礼”的讨论深深吸引,了解了祭祀土地、祈求丰年是如何渗透到汉代人的日常生活中的,以及这些仪式如何维系着人与自然、人与神灵之间的关系。这种对“天人合一”的朴素理解,在现代社会中显得尤为珍贵。书中对“孝”与“农”的关联分析,让我豁然开朗,原来在古代,“耕读传家”不仅仅是一种生活方式,更是一种对家庭责任和家族延续的承诺。通过辛勤耕耘,养家糊口,是对父母和子孙后代的责任担当。这种将农业劳动与道德伦理紧密结合的观念,深刻地塑造了汉代社会的价值体系。我尤其喜欢书中对“黄老之学”对农业思想影响的探讨,了解了道家“无为而治”的思想是如何体现在农业生产中的,比如顺应自然规律,不过度干预,从而实现可持续发展。这种返璞归真的智慧,在当下过度追求效率和产出的时代,显得格外有警示意义。这本书让我看到,汉代农业不仅仅是经济活动,更是一种承载着深厚文化底蕴的生活方式,一种与天地和谐共处的人生态度。

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这本书的语言风格非常平实而生动,它将枯燥的学术研究转化为引人入胜的知识普及。书中对“土地兼并”的深入分析,让我对汉代社会结构和阶级分化有了更清晰的认识。我了解到,土地作为最主要的生产资料,其所有权的分配,直接关系到社会的稳定和发展。在汉代,随着经济的发展和人口的增长,土地兼并现象日益严重,一些权贵通过各种手段占有大量土地,而普通农民则可能失去土地,沦为佃农或流民。这种不公平的土地分配,不仅导致了贫富差距的扩大,还可能引发社会矛盾和动荡。书中对“豪强地主”势力的剖析,让我看到了他们在汉代社会中的重要影响力,他们不仅掌握着大量的土地和财富,还在政治和军事上拥有一定的实力。这种力量的对比,对汉代的政治格局和经济发展都产生了深远的影响。我深刻感受到,农业的繁荣与否,与土地制度的公平与否息息相关,这是一种超越时空的普遍规律。

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这本书的阅读体验非常愉悦,它让我仿佛置身于一个充满智慧和创造力的时代。书中对“畜牧业”在汉代农业中的地位和作用进行了详尽的描述,让我了解到,牛、羊、猪、鸡等牲畜的饲养,不仅仅是为了提供肉食,更重要的是它们在耕作、运输、以及提供肥料等方面发挥着不可替代的作用。例如,牛在犁地、拉车等农事活动中是重要的劳动力,而羊则提供了毛皮和奶制品。书中对“马匹驯养”的关注,更是让我看到了汉代军事力量和交通运输的强大支撑。我了解到,战马的培育和训练,以及驿站系统的建立,都与畜牧业的发展息息相关。此外,书中对“渔业”和“林业”的探讨,也让我看到了汉代农业的多样化发展。虽然不及种植业和畜牧业那样突出,但渔业为人们提供了重要的蛋白质来源,而林业则为建筑、家具、以及燃料提供了丰富的资源。这种对各个行业之间相互联系和依存的深入剖析,让我对汉代经济的整体运行有了更深刻的理解。

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《汉代农业》这本书让我对汉朝时期的经济运作有了全新的认识,它不再是抽象的数字和冰冷的政策,而是充满了生机勃勃的细节和引人入胜的故事。书中对“市”与“农”的联动关系进行了深入浅出的阐述,让我理解了农产品是如何进入市场,又是如何影响着市场价格和农民的收入。我了解到,当时的“市”不仅仅是简单的商品交换场所,更是信息交流、文化传播的重要节点。农产品通过“市”流转到全国各地,不仅满足了人们的基本生活需求,也促进了区域经济的交流和融合。书中对“五谷”的详细介绍,不仅仅是列出它们的名称,更是对它们的种植特点、营养价值、以及在汉代人饮食结构中的地位进行了生动描绘。我了解到,粟、黍、稻、麦、菽等不同谷物的种植和食用习惯,如何与当地的气候、土壤以及人们的生活方式相适应。更让我着迷的是,书中对“丝绸之路”与汉代农业的关联分析,让我看到了汉代农业产品,尤其是粮食和丝绸,是如何成为连接东西方贸易的重要商品,又是如何促进了汉朝对外交流的繁荣。这种将微观的农业生产与宏观的国际贸易联系起来的视角,极大地拓展了我对汉代经济的理解。

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这本书真的让我大开眼界!原本以为汉代农业只是历史课本里寥寥几笔带过的枯燥知识,但《汉代农业》这本书却像一位技艺精湛的导游,带领我穿越时空,沉浸在那片古老而充满活力的土地上。从最基础的耕作方式讲起,比如“耜”和“犁”的演变,以及不同地区根据气候和土壤条件发展出的多样化耕作技术。书中对不同农具的详细描述,甚至配以精美的插图,让我能直观地感受到古代劳动人民的智慧与辛劳。我从未想过,仅仅是工具的改进,就能对农业生产力产生如此巨大的影响。更让我着迷的是,书中不仅仅是描述了“怎么种”,还深入探讨了“为什么种”。它详细分析了当时社会结构、人口增长、国家政策等因素是如何驱动农业发展,又反过来被农业的繁荣所塑造。例如,土地制度的变迁、官营农场的设立、以及水利工程的修建,都与当时的社会政治经济状况紧密相连。我尤其喜欢书中对“休耕制”的讨论,它不仅仅是一种耕作技术,更是一种对自然资源的可持续利用的朴素认知,这在今天看来也极具启发意义。书中还描绘了农作物种植的整体图景,不仅仅是粮食,还包括了蔬菜、水果、经济作物等,它们的种植规模、经济价值、以及在人们日常生活中的地位。阅读过程中,我仿佛能闻到泥土的芬芳,听到田间劳作的号子,感受到丰收的喜悦。这本书的价值远不止于历史知识的普及,它更是一种对生命力、对劳动、对土地的深刻反思。

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读完《汉代农业》,我脑海中关于汉代社会的画面感瞬间变得立体而鲜活。它不仅仅是关于耕种的技术说明,更是一幅描绘汉代社会肌理的恢弘画卷。书中对不同地区农业发展的差异化分析,让我意识到汉朝并非铁板一块,不同地域的人们在因地制宜地发展着各自的农业经济。例如,南方水稻种植的精耕细作,与北方旱地小麦、粟的粗放式种植,形成了鲜明的对比。这种地域性的农业特征,深刻影响了当地的社会经济结构、人口分布,甚至文化习俗。书中对“占田制”的剖析,让我理解了土地所有权在汉代社会中的复杂性,以及它对社会阶层固化和贫富分化的影响。我特别注意到书中对于“荫庇”现象的讨论,即一些权贵通过各种手段将土地纳入自己名下,而普通农民则可能失去土地,沦为依附者。这背后牵扯出的是复杂的政治权力与经济利益的博弈,而农业,正是这场博弈的核心载体。此外,书中对“都江堰”等大型水利工程的介绍,让我惊叹于汉代劳动人民的工程能力和组织能力,以及这些工程对于保障农业生产、稳定社会秩序的重大意义。它不仅仅是一项技术奇迹,更是国家力量和民众智慧的结晶。通过对这些方面的细致描绘,这本书让我深刻地认识到,农业不仅仅是生产食物,更是支撑整个汉代社会运转的基石。

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《汉代农业》这本书的内容非常丰富,它让我看到了汉代农业发展的方方面面。书中对“人口增长”与“农业生产”之间的关系进行了细致的研究,让我了解到,人口的快速增长,对农业生产提出了更高的要求,也反过来促进了农业技术的进步和生产规模的扩大。我了解到,汉代是一个人口快速增长的时期,庞大的人口基数,不仅为农业提供了充足的劳动力,也构成了巨大的消费市场。这种人口与生产之间的良性互动,是推动汉代经济发展的重要动力。书中对“社会分工”的探讨,也让我看到了农业在整个社会经济体系中的基础性地位。随着农业生产的不断发展,社会分工也日益细化,出现了专门的工匠、商人、学者等职业,他们与农民之间形成了相互依存、相互促进的关系。这种社会分工的细化,不仅提高了生产效率,也促进了文化和科技的繁荣。这本书让我深刻地认识到,农业不仅仅是生产粮食,更是支撑整个汉代社会运转的强大引擎,它的每一次进步,都牵动着整个社会的神经。

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《汉代农业》这本书让我对汉代人民的韧性和智慧肃然起敬。书中对“旱灾”和“水灾”等自然灾害的研究,让我看到了汉代社会在面对严峻挑战时所展现出的顽强生命力。我了解到,在自然灾害频发的年代,汉代人民并没有屈服,而是积极探索各种应对措施,比如修建水利工程来蓄水抗旱,或者采取分层种植、轮作等方式来应对土壤贫瘠。书中对“灾荒救济”制度的介绍,也让我看到了汉代政府在保障民生方面的努力。虽然这些制度可能存在不足,但它体现了统治者对民生疾苦的关注,以及维护社会稳定的决心。我尤其关注书中对“农谚”和“民谣”的引用,这些生动活泼的语言,不仅记录了农民的生产经验,更承载着他们对生活的感悟和对未来的期盼。通过这些朴素的语言,我仿佛听到了古老土地的脉搏,感受到了汉代人民对生活的热爱和对未来的憧憬。

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这本书的叙述方式非常吸引人,它让我感觉自己不仅仅是在阅读一本书,而是在亲身经历那个辉煌的时代。书中对“屯田制”的描述,简直就是一部波澜壮阔的史诗。我了解到,在汉朝边疆地区,士兵们既是战士,又是农民,他们一边戍边,一边耕种,将荒凉的边塞变成了富饶的粮仓。这种将军事与农业相结合的制度,不仅解决了边军的后勤供应问题,还有效地巩固了边疆,促进了边疆地区的开发和汉文化的传播。我被书中对于屯田士兵艰苦卓绝的生活和顽强拼搏的精神所深深打动。此外,书中对“民营农业”与“官营农业”的对比分析,让我对汉代农业的管理模式有了更清晰的认识。我了解到,官营农业虽然规模庞大,但效率低下,而民营农业则充满了活力和创新,它们在竞争中不断发展壮大,成为支撑汉代经济的重要力量。书中对于一些著名农学家和农业政策制定者的介绍,也让我看到了个人智慧和历史进程之间的相互作用。比如,贾思勰的《齐民要术》,虽然成书略晚于汉代,但其中蕴含的许多思想和技术,在汉代就已经初具雏形,可见汉代农业发展的深厚基础。

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《汉代农业》这本书的深度和广度都超出了我的预期,它不仅仅是一本关于农业的书,更是一部关于汉代社会生活、科技发展、以及人们精神世界的百科全书。书中对“水利灌溉”的详细介绍,让我对汉代水利工程的先进性叹为观止。从简单的沟渠修建,到大型的水库、堤坝、以及引水工程,都展现了汉代人民改造自然、利用自然的高超智慧。我了解到,这些水利工程不仅保障了农作物的生长,还有效地抵御了洪涝灾害,为社会稳定和经济发展奠定了坚实的基础。书中对“农药”和“肥料”的早期探索,也让我看到了汉代人民在农业技术上的前瞻性。他们虽然没有现代科学的术语,但通过长期的实践和观察,已经积累了宝贵的经验,比如利用某些植物提取物来防治病虫害,或者利用人畜粪便、绿肥来改良土壤。这些朴素的经验,在今天看来仍然具有重要的参考价值。更让我感到惊喜的是,书中还探讨了“农具制造”的发展,了解到犁、耧车、播种机等一系列农具的不断改进,如何极大地提高了农业生产效率,减轻了劳动强度。这些技术进步,是推动汉代社会发展的重要动力。

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:F329.034/3721-1

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我竟然津津,有味地看完这本经济史,可见老少咸宜了。对于古代农民的耕作方式和赋税政策,都明白好多。下一年再给小盆友们上经济史,我要造出一个XXX,他如何学会耕作,他如何养活一家八口,他如何应对天灾,那干巴巴的经济史也会生动了。

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好书不解释!

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其实很欣赏这种把所引原典统一置于附录的做法,这让作者的思路与核心观点更加明晰,却也暴露了全书的干货不足,深度欠佳。

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汉代农业是中国小农经济的起源阶段。政府为了遏制土地兼并,保护小农经济,出台了重农抑商政策。但这种政策反而导致土地成为被追逐的财富,加剧了土地兼并。失去土地,被迫迁徙的农民成为农民起义的主力军。

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