美味小菜與小食品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


美味小菜與小食品

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梁華
上海科學技術文獻齣版社
2005-6
326
16.80元
簡裝本
9787543925571

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发表于2024-11-13

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圖書描述

本書分為“就愛下廚房”、“美味小菜”和“精緻小食品”三篇,介紹瞭300多種美味小菜、200餘種美味小食品以及傢常味汁及作料等的製作方法。每款美味小菜與小食品都分彆從原料、製法、特點等方麵進行瞭詳細說明,通俗易懂,體現瞭“取材容易、製作方便、營養豐富、味美安全”的特點,適閤廣大傢庭、美食愛好者閱讀使用。

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