食在宁波

食在宁波 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:宁波出版社
作者:宁报传媒 编
出品人:
页数:140
译者:
出版时间:2004-1
价格:30.00元
装帧:平装
isbn号码:9787806028148
丛书系列:
图书标签:
  •  
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饮食是璀璨的文化,烹饪是精湛的技艺,一方水养一方人,需要美食与烹饪为桥梁和纽带。任借浩荡东海的地理环境和积淀深厚的历史文化,渊远流长 的宁波海鲜美食代代承传,日趋丰盛,渐成为“原汁原味,鲜咸合一”颇具特色的一派地方菜,在全国美食烹饪大赛中屡屡荣获最高奖项。“雪菜大汤黄鱼”、“冰糖甲鱼”、“墨鱼大烤”、“红膏炝蟹”、“苔香煎鲳鱼”等不胜枚举的特色名菜和“猪油芝麻汤团”、“油氽麻球”、“龙凤金团”、“菜炒年糕”等名优点心脍炙人口,使人大快朵颐。南苑饭店、石浦大酒店、汉通大酒店、向阳渔港、老板娘大酒店、汉通大酒店、向阳渔港、老板娘大酒店、彩虹坊大酒店等一批“中华餐饮名店”以精制宁波特色菜和营造连锁经营而饮誉国内餐饮界。“宁波菜”已经成为弘扬宁波文化的第五张名片。

君若问,风味美餐何处寻?客莫急,《食在宁波》为您引。展现在您面前的是一幅美食与香饮交融,中餐与西餐荟萃的色彩斑澜的美食府堂画卷,在哪里您一定能找到属于您的坐席,尽享美食之乐。祝君口福无穷。

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