山羊全身都是宝。山羊肉味美,蛋白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量低,是人类重要的肉食品之一;山羊奶的脂肪含量比牛奶低,容易消化吸收。因此,山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、儿童和高血压、心脏病患者的理想食品,古人将其列为珍贵补品。山羊皮是高档皮制品的重要原料。
本书以无公害山羊生产为主线,从无公害山羊养殖概论、山羊品种、环境选择与羊场建设、饲养管理、繁育、种草与精料养羊、疾病防治、产品粗加工和羊场经营管理九章进行分述。内容通俗易懂,可操作性强,适用于基层技术人员和从事山羊无公害生产者参考。
本书编辑时,借鉴和参考了国内外一些与无公害山羊生产的相关论著,严格遵照执行我国颁布的农畜产品无公害生产相关法律法规和山羊无公害养殖的行业标准。
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坦白讲,我不是那种科班出身的农业爱好者,阅读这本书的初衷更多是想寻找一些心灵慰藉。然而,这本书的独特之处在于,它在提供情感慰藉的同时,竟然还能带来意想不到的知识冲击。作者在论述人与自然和谐共处的主题时,大量引用了生物学、生态学以及某些偏远地区人类学的研究成果,使得整本书的论据非常扎实,绝非空泛的抒情。我尤其对其中关于“土壤健康与动物行为反馈机制”的章节感到震撼。它用一种非常直观的方式解释了,为何过度放牧会导致土地沙化,以及当地牧民是如何通过一套近乎本能的轮牧系统来维持生态平衡。这种将硬核科学知识与人文关怀完美融合的叙事手法,让这本书的层次感瞬间拔高,它既能满足一个渴望宁静的读者,也能让一个追求知识深度的学人感到满足。
评分这本书的装帧和字体选择,散发着一种非常古朴、几乎有些“反现代”的审美倾向。大开本的纸张,略微泛黄的色调,仿佛是从旧书店里淘出来的珍本。在内容上,它最大的魅力在于其叙事视角的高度谦卑和包容。作者似乎把自己放在了一个极其微小的位置上,去观察和记录生命力的存在,而不是试图去评判或主宰什么。书中对于“死亡”和“更替”的描写,处理得极其自然和克制,没有煽情,没有过度悲悯,只是平静地接受生命的循环法则,这反而带来一种强大的精神力量。它教会了我一种看待事物终结的全新态度——接受不完美,拥抱变化。这本书读完后,我没有立刻合上它去思考“下一步该做什么”,而是静静地坐着,感受那种由内而外散发出的平和与韧性,这种感受比任何明确的教条都更有力量。
评分老实说,我一开始是被这本书的书名吸引的,觉得可能是一本操作性很强的技术手册,教人如何科学地喂养牲畜,管理牧场之类的。买回来后才发现,这书的调性完全出乎我的意料。它更像是一部充满哲学思辨的随笔集,探讨的维度非常宏大,甚至有些抽象。书中大量运用了文学化的语言和大量的历史典故来构建自己的论点,这对于习惯了直接了当、信息量爆炸的读者来说,可能需要一定的耐心去消化。我个人比较欣赏作者那种“跳出盒子”的思考方式,他不仅仅停留在农业技术层面,而是将山羊的生命周期视为一个微观的社会模型,来分析资源分配、群体协作乃至个体反叛的可能性。其中有一章专门分析了不同品种山羊的社会等级现象,通过对比不同群体间的互动模式,作者似乎在暗喻人类社会中权力结构的形成与维持,这部分的论述非常尖锐,引人深思,让我对这种看似简单的动物产生了全新的认识。
评分这本书的封面设计确实很吸引人,那种朴实中带着一丝野性的山羊形象,让人立刻联想到广袤的草原和自给自足的田园生活。我本来是抱着一种轻松的心态翻开的,期待能从中找到一些关于回归自然、享受慢生活的灵感。然而,越往后读,我越发现这不仅仅是一本简单的散文集或者旅游见闻录。作者的笔触极其细腻,他对生活细节的观察入微,仿佛能把读者一下子拉进那个充满泥土和青草气息的环境里。特别是关于早期农耕文明中人与动物之间那种微妙的、近乎于共生的关系,描绘得极为生动。书中很多篇章都在探讨“拥有”与“自由”的边界,通过对山羊这种动物习性的深挖,折射出现代社会中人们对于物质和精神追求的矛盾心态。有几处关于古老牧歌的引用和解读,简直让人拍案叫绝,那份对历史的敬畏感和对传统的珍视,透过文字的力量扑面而来,让人不禁反思我们现代生活中的许多匆忙和舍弃。总体来说,这本书的阅读体验是丰富而深沉的,它用一种看似漫不经心的方式,讲述了关于生存哲学的大道理。
评分这本书的文字风格简直就像是夏日午后的一场阵雨,来得突然,去得也快,但留下的清新感却能持续很久。它的叙事节奏非常跳跃,没有固定的线性结构,更像是作者脑海中碎片化灵感的随机捕捉与重组。我特别喜欢那些短小精悍的段落,它们往往只用寥寥数语,却能勾勒出一个完整、极具画面感的场景。比如有一段描绘清晨雾气中,山羊群低头吃草,声音被浓雾过滤得只剩下湿润的咀嚼声,那种氛围感被营造得无与伦比,我仿佛都能闻到空气中水汽的味道。这种对环境氛围的极致渲染,使得这本书的阅读体验非常沉浸。它不是那种会强迫你记住知识点的书,而是会潜移默化地改变你感知世界的方式,让你开始留意那些日常生活中被我们忽略掉的微小事物和自然韵律。读完后,我甚至觉得自己的呼吸都变得更加舒缓和有节奏了。
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