我国作为世界贸易组织的成员,又是龟鳖生产大国,必须遵守国家颁布的各项法规,依照WTO推行的各项产品标准进行标准化生产。为了有效地落实的有关政策和法规,促进我国龟鳖产业向着无公害、可持续、高品质、高效益的方向发展,保证龟鳖的卫生质量和食用安全,编者根据多年实践和参考国内外有关技术资料,编写了《龟鳖无公害养殖技术》一书。其内容包括 :龟鳖无公害养殖的概念和意义,龟鳖无公害养殖的环境条件和场地规划建设,龟鳖的苗种繁育,龟鳖无公害养殖的生产模式和饲养管理技术,龟鳖营养需要和饲料,龟鳖无公害养殖的病病害防治等。
在编写过程中,作者力求科学性、实用性和可操作性的统一,以便从事龟鳖无公害养殖的技术人员,养殖企业或专业户,以及水产行业管理人员使用,也可供农业院校水产养殖和食品加工专业师生参阅。
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这本书最让我感到惊喜的地方,在于它对市场和商业运作这一块的关注。很多养殖技术书籍,一旦进入到技术操作层面,就会完全抛开市场现实,只谈论如何把东西养出来。但这本书巧妙地将产业链的上下游也纳入了考量范围。它用相当的篇幅分析了不同养殖品种的季节性价格波动规律,讨论了如何通过错峰上市来最大化利润。更具启发性的是,作者还提到了如何利用现代信息技术和社交媒体来建立品牌和拓展销售渠道,这对于当前这个信息爆炸的时代来说,是至关重要的生存技能。例如,书中介绍的如何通过建立可追溯系统来提升产品溢价的案例,让我眼前一亮。它清晰地展示了,优秀的养殖技术必须与成熟的商业策略相结合,才能在竞争激烈的市场中立足。读完全书,我感觉自己不仅在养殖技术上得到了提升,更在经营理念上得到了重塑,这是一种全面的赋能,让我对未来的养殖事业充满了信心和清晰的规划感。
评分我必须承认,这本书在专业深度上做到了令人发指的程度。一开始我以为它会比较偏向于入门级指导,但随着阅读的深入,我发现它对某些特定环节的剖析细致到了令人咋舌的地步。举个例子,书中有一部分专门讲**育苗期**的开口饵料的制备,它详细列举了不同阶段对浮游生物、轮虫和卤虫的营养需求光谱,甚至给出了一个自制微藻培养液的配方,连培养基的配比和光照时间都有精确到小时的描述。这已经不是普通养殖户需要的知识了,这简直是科研工作者才能用上的资料。对于那些希望挑战高难度、高价值品种养殖,或者计划进行种源改良的专业人士来说,这本书提供了宝贵的参考数据和实验思路。它不是那种“看了就能马上赚钱”的速成指南,它更像是一个知识库和方法论的集合体,需要读者投入时间和精力去消化和应用。这种严谨性和数据的详实性,让它在众多同类书籍中脱颖而出,成为了我工具书架上的“镇馆之宝”。
评分老实说,我对这类专业书籍的阅读耐心通常不会太长,很多读到一半就束之高阁了。但这本读起来,我发现自己竟然能一口气读完好几个章节,主要还是因为作者的叙事风格非常流畅,有一种娓娓道来的亲切感。它成功地避免了那种教科书式的枯燥说教。书中对环境生态的探讨尤其让我耳目一新。在谈到养殖密度和环境承载力的时候,作者并没有简单地给出一个“安全线”,而是引用了大量的生态学原理,解释了为什么过度集约化养殖最终会导致系统崩溃。他用一种近乎哲学的笔触,引导读者去思考人与自然之间的平衡关系。这不仅仅是一本教你“如何养”的书,更是一本教你“如何可持续地养”的书。阅读过程中,我经常会停下来思考,结合我自己的养殖场地,哪些地方可以进行微调,以更好地模拟自然环境。这种引发读者主动思考的写作方式,远比生硬地灌输知识要有效得多。这本书的格局,我认为已经超出了单纯的“技术手册”范畴。
评分翻开这本厚厚的册子,最先吸引我的是它那严谨的结构和详实的图文并茂的展示方式。很多技术书籍的插图总是那么单调乏味,要么是结构图,要么就是模糊不清的养殖场景照。但这本书不同,它在介绍设备选型和设施布局时,给出了大量的实景照片和精确的尺寸标注。比如,在讲述增氧设备的选择时,作者不仅比较了喷射式、叶轮式等不同增氧机的优缺点,还根据水体的具体容积和水深,给出了一个非常实用的计算公式,告诉你理论上需要多少功率的设备才能达到最佳溶氧效果。这种把理论和工具书的实用性完美结合的做法,真的非常难得。而且,作者在叙述过程中,时不时会穿插一些“过来人”的经验之谈,比如“在初期投料阶段,切忌过度追求高蛋白,否则极易造成水体富营养化”之类的忠告,这些小小的细节,往往能帮我们避开很多新手常犯的错误。整体感觉,这本书就像是一位经验丰富的前辈,手把手地带着你从头搭建起一个现代化的养殖系统,每一个步骤都指导得清清楚楚,让人心里踏实。
评分这本关于水产养殖的书籍,我拿到手的时候,其实是抱着一种略带怀疑的心态。毕竟市面上关于水产养殖的技术指南多如牛毛,很多都写得过于理论化,或者只关注某些特定的品种,缺乏一种全面的视角。然而,这本书在开篇就展现出了与众不同的地方。作者并非一味地堆砌专业术语,而是从一个更宏观的、接近实践者的角度来切入。比如,书中对水质管理那一章的描述,我印象特别深刻。它没有仅仅停留在介绍氨氮、亚硝酸盐这些基础指标上,而是深入探讨了不同季节、不同养殖密度下,如何通过生物过滤系统进行动态调控。我尤其欣赏作者提供的几个案例分析,他们详细记录了几个水产养殖场的实际操作过程,包括遇到突发性水质恶化时的应急处理步骤,这些内容非常具有操作性,对于像我这样既想了解理论又急需解决实际问题的养殖人来说,简直是雪中送炭。书中对于病害预防的论述也十分扎实,它强调的不是病了怎么办,而是如何构建一个健康的生态环境来杜绝疾病的发生,这一点,我觉得是现代养殖业的核心理念。光是这一部分,就已经让我觉得这本书的价值远超其售价了。
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