我国作为世界养猪大国,养猪业已成为我国农村经济的重要支柱产业,成为广大农民增收致富的重要途径,改革开放以来,我国养猪业得到了飞速发展,特别是以现代生物技术为主的高新技术的推广应用,更是将养猪业推进到更高的发展水平。2004年,全国年末存栏生猪47067万头,同比提高1%,猪肉产量4745万吨,猪肉人均占有量36.5千克。因上,养猪生产对提高人民生活水平、促进经济社会发展等方面有着极其重要的作用。
为配合“无公害食品计划行动”的实施,更好地推动无公害养猪业的健康快速发展,帮助广大养猪场(户)获得更好的经济效益,我们结合了多年的工作实践,编著了本书。本书在无公害生猪生产的产地环境、品种、饲料、饲养管理、疾病控制、屠宰加工等影响猪肉产品质量的有关方面作了详细的介绍。全书内容丰富,技术先进,可操作性强,可供广大规模养猪场(户)的经营管理人员、生产技术人员、大中专院校师生、基层畜牧兽医工作者参考。
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这本书的装帧设计,坦白说,第一眼看到的时候,我心里是有些嘀咕的。封面那种略显粗粝的纸张质感,配上那种深沉的墨绿色调,总让人联想到一些更为严肃、甚至有些陈旧的专业著作。我本来期待的是能有一些更现代、更直观的图示或者色彩搭配来吸引眼球,毕竟现在农业科技日新月异,内容也应该与时俱进。然而,当我翻开内页,那些清晰的排版和合理的章节划分立刻打消了我的顾虑。作者在文字组织上的功力非常深厚,他没有采用那种教科书式的干巴巴的叙述方式,而是融入了大量的实战经验和现场观察。比如,在讲述基础的饲料配方优化时,他没有堆砌复杂的化学公式,而是通过对比不同地区、不同季节的实际案例,深入浅出地剖析了成本控制与营养平衡之间的微妙关系。特别是关于环境控制那一章,简直像是一篇高质量的田园散文,作者对光照、温度、湿度这些看似细微的环境参数如何连锁反应到动物的生长性能和健康状况,描绘得淋漓尽致,让人仿佛置身于一个精心设计的现代化猪舍之中,体会那种人与自然和谐共存的养殖哲学。这本书的价值,绝不仅仅停留在提供“怎么做”的指导上,更在于引导读者建立起一种系统性的、面向未来的养殖思维框架。
评分坦率地讲,我购买这本书的初衷,主要是想寻找一些关于特定疾病的最新治疗方案的参考。一开始,我有点担心它会过于理论化,毕竟很多专业书籍的术语堆砌得让人望而生畏。但这本书的编排结构非常巧妙,它把复杂的病理学知识巧妙地嵌入到实际的诊疗流程叙述中。例如,在讲解某一常见传染病的发生机制时,作者会先描绘一个典型的爆发场景,让你迅速进入情境,然后再逐步解构背后的病毒学、免疫学基础,最后才落脚到具体用药和管理措施上。这种“情景导入—理论剖析—实践指导”的模式,极大地降低了学习的门槛,也确保了知识的吸收效率。特别是书中附带的一套详细的临床记录表格模板,简洁明了,拿过去就能用,这种对细节的关注,体现了作者深厚的实践者背景,而不是一个纯粹的学院派。这本书的实用价值,可以说是立竿见影的。
评分从阅读体验上来说,这本书给我的感受是极其沉稳和可靠的,它不像那些商业畅销书那样追求轰动效应,而是沉淀着岁月的智慧和无数次失败教训的总结。我印象最深的是书中对“品种选育与地方特色”这一主题的探讨。作者用了相当大的篇幅来反思过度追求单一高性能品种所带来的潜在遗传脆弱性问题。他通过对几种地方优秀猪种的形态特征、抗逆性以及后代繁殖性能的细致描述,成功地唤醒了读者对生物多样性的重视。这种情怀和深度的结合,使得这本书的价值超越了纯粹的技术手册。它让你在学习如何高效生产的同时,也开始思考农业的本质、土地的承载力以及我们对这些生命应负的责任。这种宏大叙事和微观操作的完美融合,使得这本书在我的书架上占据了一个非常独特且重要的位置,它不仅仅指导我的日常工作,更塑造了我对未来农业发展的愿景。
评分这本书的文字节奏感非常独特,有一种老派工匠的耐心。它不急于抛出结论,而是会用大量的篇幅来描述“为什么会这样”。比如,在探讨人工授精的技术优化时,作者花了大量笔墨去描述精液的收集、处理过程中,每一个温度变化、每一个振荡幅度对活力的潜在影响。这种对每一个微小变量的极致追溯和尊重,让我深刻体会到“专业”二字的重量。它不是教你快速套用一个流程,而是要求你理解流程背后的物理和生物学原理,从而在你遇到非标准情况时,能够迅速、准确地进行自我调整。这本书给我最大的启发是,真正的技术掌握,在于理解系统的内在逻辑,而不是死记硬背步骤。阅读过程像是一次漫长的、但极其充实的学徒训练,每读完一个章节,都感觉自己对这门手艺的敬畏又加深了一层,心性也变得更为沉稳踏实。
评分我最近一直在琢磨如何将一些前沿的生物技术成果有效地嫁接到我现有的生产流程中,说实话,市面上那些零散的文章和报告看得我头都大了,信息碎片化严重,互相矛盾的观点也比比皆是。直到我接触到这本书,才发现它像是一个结构精密的知识导航系统。这本书的厉害之处在于,它对不同技术路线的评估标准非常客观和审慎。它不会盲目鼓吹某一项“灵丹妙药”式的技术,而是将每一个新技术——无论是基因编辑的应用前景,还是新型疫苗的保护效力——都放在一个长期的、经济效益可评估的框架下进行检验。我尤其欣赏作者在讨论疫病防控策略时,采取的那种“预防为主,精准干预”的基调。他用详尽的数据图表对比了传统大面积免疫与基于风险评估的靶向免疫措施的投入产出比,这对于我们这些管理者来说,无疑提供了极其宝贵的决策依据。读完这部分内容,我对于如何科学地构建一个“生物安全屏障”有了全新的认识,不再是简单的“消毒、隔离”口号式的应对,而是上升到了管理学和流行病学的高度,非常受用。
评分我要发财,我要致富!
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