Traditional Japanese Small Dishes 楽しい小皿

Traditional Japanese Small Dishes 楽しい小皿 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:青幻捨
作者:三好 一
出品人:
頁數:263
译者:
出版時間:2005-4
價格:145元
裝幀:Paperback
isbn號碼:9784861520259
叢書系列:
圖書標籤:
  • 日式料理
  • 小菜
  • 和食
  • 傢常菜
  • 日本文化
  • 傳統美食
  • 下酒菜
  • 宴客菜
  • 簡單易做
  • 食譜
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具體描述

齣版社/著者からの內容紹介

「都おどり団子皿」など諸國名物を描いた風雅な皿や、オランダ人や唐子の風俗を描く異國情緒あふれる皿。淺井忠デザインの貴重な皿に、人気を博した蓮月焼。もちろん、伊萬裏や古曽部、京焼など、垂涎の名品も。

內容(「MARC」データベースより)

「都をどり団子皿」などの名所図絵や、オランダ人や唐子の風俗を描く異國情緒あふれる皿など、ひとつの物語を形づくる遊び心あふれる小皿を収集したもののなかから選んで紹介。身近な友として小皿を迎える道しるべ。

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