張曼娟
華人世界最暢銷的女作傢之一!
東吳中文研究所碩士、博士,現為東吳大學中文係副教授,並擔任『紫石作坊』總策劃,為目前颱灣、美國、香港以及東南亞各華人地區最具知名度與最受歡迎的華文女作傢,在文壇中創造過多項記錄。
文學之外的張曼娟,喜歡旅行,喜歡嘗試新的事物,她拍過廣告,主持過廣播與電視節目,也參與過舞颱劇的演齣。
什么时候开始,我迷恋上了食物的呢?从张曼娟的《黄鱼听雷》?还是《朱莉和茱莉亚》?亦或者是他们两个给我的胃施了魔法,让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后,我忽然想起了《非常完美》的一句台词:“女人的胃是心的好朋友,胃总是在配合着心的情况在转变,...
評分什么时候开始,我迷恋上了食物的呢?从张曼娟的《黄鱼听雷》?还是《朱莉和茱莉亚》?亦或者是他们两个给我的胃施了魔法,让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后,我忽然想起了《非常完美》的一句台词:“女人的胃是心的好朋友,胃总是在配合着心的情况在转变,...
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評分什么时候开始,我迷恋上了食物的呢?从张曼娟的《黄鱼听雷》?还是《朱莉和茱莉亚》?亦或者是他们两个给我的胃施了魔法,让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后,我忽然想起了《非常完美》的一句台词:“女人的胃是心的好朋友,胃总是在配合着心的情况在转变,...
評分张曼娟在后记曾经写道:“想写一本以食物为主题的散文,已经想了好久,却总觉得自己既不是美食家,又不懂的料理,有什么可以分享的呢?分享,是我一啄一饮之中, 最可珍惜的感受“。 当下有很多谈饮食的书,他们都是以饮食为线,谈的却是食物背后的文化与情感,《黄鱼听雷》无...
「 我有時候羨慕鼕瓜煮過就透明瞭,人生卻要經歷多少的烹煮,纔能夠明明白白?」
评分由文學方式來闡述對美食的依戀。
评分所寫的都是一些傢常菜,可是真的看得我口水直流啊~ 比起那基本《笑拈梅花》之類的,我更喜歡這一本~ 描寫得很細膩~
评分關於美食與感情和迴憶,很細膩,隻是有幾篇有些刻意。
评分關於美食與感情和迴憶,很細膩,隻是有幾篇有些刻意。
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