具體描述
以蔬菜為主，
一開始先教您製作醬料，
然後，
有「美白」作用的蔬菜料理，
能「瘦身」的蔬菜美食，
治「失眠」、「便秘」、「經前癥候群」、「貧血」的功能性蔬食，
一共105道菜餚，
都在本書中教你在傢自行調理。
還有營養師幫您注意健康度，是適閤夏天的清涼食譜。
著者簡介
李坤昌
全國大飯店行政副總主廚，應邀在颱中高農、明德傢商、實踐大學、勞委會職訓局示範教學
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