中药材栽培及加工技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:

出品人:

页数:105

译者:

出版时间:2000-11

价格:4.50元

装帧:

isbn号码:9787805847870

丛书系列:

图书标签:

• 中药材
• 栽培技术
• 加工技术
• 问答
• 农业技术
• 种植技术
• 中医药
• 药材
• 技术手册
• 实用指南

现代农业科技前沿：设施园艺新品种选育与高效栽培技术 图书简介 本书系统梳理了当前设施园艺领域最前沿的科技进展与实用技术，聚焦于高附加值、抗逆性强的新品种选育策略，以及在受控环境下实现精准化、智能化的高效栽培管理体系。本书旨在为设施园艺领域的科研人员、技术推广人员、种植企业管理者及高素质农民提供一本兼具理论深度与操作实效的参考手册。 第一部分：设施园艺新品种的分子设计与精准选育 本部分深入探讨了现代生物技术在设施园艺作物改良中的应用。 第一章：分子标记辅助育种（MAS）在蔬菜、花卉中的应用 详细介绍了近年来在番茄、黄瓜、辣椒等主要设施作物中，利用近缘种或野生种资源，通过分子标记技术快速定位和筛选与抗病性（如抗枯萎病、抗病毒病）、高产性状、品质性状（如风味物质积累、营养成分含量）相关的基因位点。重点阐述了SNP、SSR等主流分子标记的开发流程、高通量筛选平台（如液相芯片技术）的应用，以及如何将分子育种与传统的杂交育种相结合，缩短新品种的育成周期。内容涵盖了针对设施栽培特性的抗逆性状的标记开发，如对低温胁迫、高温障碍、连作障碍相关基因的追踪。 第二章：基因编辑技术（CRISPR/Cas系统）在性状改良中的突破 本章聚焦于利用CRISPR/Cas9及其衍生系统（如碱基编辑、先导编辑）对设施作物进行精确的基因组编辑。详细阐述了高效的遗传转化体系构建，特别是针对难转化的重要经济作物品种。案例分析部分包括：通过敲除或修改关键调控基因，实现果实成熟期调控以适应采收期需求；定向改造光合效率相关基因，提高弱光环境下的产量；以及通过编辑信号转导通路基因，增强作物对非生物胁迫（如盐胁迫、干旱）的耐受性。强调了基因编辑技术在规避转基因争议背景下的潜在优势及监管要求。 第三章：环境适应性与品质改良的种质资源挖掘 探讨了全球范围内珍稀、特有设施园艺种质资源的收集、鉴定与创新利用。内容包括：如何利用高通量表型组学（High-throughput Phenotyping）技术，在不同设施环境下快速、无损地评估种质资源的生长速度、光合效率、水分利用效率等关键表型数据。重点解析了次生代谢产物（如类胡萝卜素、花青素、挥发油成分）的遗传基础研究，旨在通过挖掘具有独特营养价值和风味特性的种质资源，为开发“功能性蔬菜”和“特色花卉”提供基础材料。 第二部分：环境智能调控与精准营养管理 本部分侧重于如何利用现代信息技术和工程学原理，实现对设施环境的精细化控制，从而最大化新品种的遗传潜力。 第四章：智能温室环境参数的动态建模与优化控制 详细介绍了基于物联网（IoT）和大数据分析的智能温室控制系统架构。内容涵盖了多传感器融合技术（温湿度、光照、CO2浓度、土壤EC/pH）在复杂设施环境下的数据采集与质量控制。重点阐述了先进的控制算法，如模糊控制、自适应控制和模型预测控制（MPC），如何根据作物生长阶段、外部气候条件和目标产量，对环境因子进行连续、平滑的调节，避免传统开关控制带来的胁迫。引入了基于作物生理模型的能耗优化策略，实现环境调控的节能降耗。 第五章：设施园艺作物光质调控与LED补光技术 系统阐述了光照作为环境因子对设施作物形态建成和生理代谢的调控机制。深入分析了不同光谱质量（红光、蓝光、远红光、紫外线）对作物营养积累、花芽分化、茎秆伸长和抗逆性的影响。重点介绍了高效能LED光源的选择标准、布设方式（如株间、行间、顶光补光）及动态光谱调控技术。案例研究包括：利用特定红/蓝光比例诱导低矮紧凑的植株形态，以及利用远红光模拟“遮蔽效应”调控花卉的株高。 第六章：水肥一体化与根区环境的精准营养策略 本章聚焦于水肥管理的智能化和精准化。详述了营养液膜技术（NFT）、滴灌及精准滴灌在不同栽培基质（岩棉、椰糠、蛭石）上的应用规范。深入探讨了基于作物需水需肥模型和实时监测数据的变量施肥技术。内容包括：不同生育期氮、磷、钾、钙、镁及微量元素的动态配方设计，特别关注了设施栽培中常见的营养失衡问题（如番茄的脐腐病、辣椒的卷叶病）的成因分析及通过根区EC/pH调控的解决方案。强调了土壤/基质微生物群落与营养吸收效率的相互关系。 第三部分：设施栽培中的病虫害绿色防控与质量安全 本部分致力于推广基于生态学原理和现代生物技术的高效、低残留病虫害管理方案。 第七章：设施作物重要病害的分子诊断与抗性诱导 介绍了分子生物学技术（如qPCR、高通歧测序）在早期病原菌快速筛查和种群监测中的应用。详细阐述了生物防治菌剂（如拮抗微生物、病毒样颗粒）在设施环境下的应用技术和稳定性提升策略。同时，系统介绍了植物免疫诱导（SAR/ISR）的药剂应用方案，包括对信号分子（如水杨酸、芸苔素内酯）的精确施用时机和浓度控制，以期在作物建立自身防御体系的基础上，最大限度地减少化学农药的使用。 第八章：设施害虫的生物学控制与信息素技术集成 本章重点介绍了设施农业中对蚜虫、粉虱、螨类等主要害虫的综合治理策略。详述了天敌昆虫（如瓢虫、捕食螨、寄生蜂）的规模化繁殖、释放技术及在不同气候条件下的存活率保障措施。着重介绍了利用昆虫信息素技术进行诱捕、交配干扰和监测预警的实践方案，并结合了AI视觉识别技术对释放天敌的有效性进行实时评估。 第九章：设施农产品质量安全标准与采后无损检测 探讨了设施农产品在欧盟、北美及国内市场的高标准质量要求。内容涵盖了农残残留的风险评估与控制，以及建立“零农残”生产体系的技术路径。重点介绍了近红外光谱（NIR）、高光谱成像等无损检测技术在采后对果实成熟度、糖酸比、内部损伤和农残快速筛查中的应用，确保产品在上市前达到最优的食用品质和最高的安全等级。 本书的特色在于深度融合了分子生物学、信息工程学与设施园艺学，为实现设施园艺产业的“提质、增效、降本、安全”目标提供了坚实的理论支撑和可操作的技术路线图。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我之前尝试过好几本相关的农业技术书籍，很多要么过于理论化，要么就是内容过于陈旧，跟不上现今的市场需求。但**这本**书的与时俱进之处，非常令人赞赏。它不仅涵盖了经典品种的栽培要点，还专门开辟了章节讨论了近年来市场潜力较大的“新品种引种”和“道地药材的地理标志保护”等热点话题。尤其是在“中药材产业链的标准化”这一部分，它不仅谈了种植标准，还延伸到了仓储环境的湿度控制和药材等级的划分标准，这对于想要将产品推向更高层次市场的从业者来说，简直是无价之宝。它不再仅仅是教人如何“种好药材”，更是在引导读者思考如何“卖出好价钱”和“保障药材的长期品质”，这种前瞻性和市场导向性，让这本书的实用价值在当下这个竞争激烈的农业领域中显得尤为突出。

评分☆☆☆☆☆

这套书的排版设计真是一绝，光是翻阅的触感就让人心情舒畅。封面设计那种淡雅的青绿色调，让人联想到春日里刚刚冒出的嫩芽，很符合书籍的主题。内页纸张的选择也看得出用心，印刷的字体清晰、大小适中，阅读起来非常舒服，长时间盯着看也不会觉得眼睛干涩疲劳。尤其值得称赞的是，书中对一些关键药材的图文并茂处理，插图的线条细腻，色彩还原度很高，仿佛能让人隔着纸张触摸到药材的真实质感。有些复杂的栽培步骤，文字描述总是显得抽象，但配合着清晰的流程图和关键部位的特写照片，一下子就清晰明了了。这种对阅读体验的极致追求，让原本可能有些枯燥的技术性内容，变得赏心悦目起来。我甚至觉得，光是把它摆在书架上，都能感受到一股宁静而有力的生命气息，让人想要立刻动手实践一番。这不仅是一本工具书，更像是一件精心制作的艺术品，体现了出版方对专业知识传播的尊重与匠心。

评分☆☆☆☆☆

从实用性的角度来看，这本书的价值体现得淋漓尽致，它的内容深度远远超出了我对一本“问答集”的预期。它对很多传统药材的**现代**种植模式进行了深入挖掘，并引入了一些可持续发展的理念。举例来说，在“病虫害防治”这一块，它没有简单推荐化学农药，而是详细介绍了生物防治法，比如如何利用天敌昆虫、如何配置自制的植物源杀虫剂，甚至连不同气候带下，某种特定病害的爆发节点都有提及，这显示出作者团队长期的田间工作积累。更进一步，书中关于药材采收后的**初级加工技术**描述得尤其精妙，从干燥的温度控制到切片的均匀度要求，每一步都关乎最终药效的稳定。这种对“从田间到药房”全链条的覆盖，让这本书的参考价值瞬间提升了一个档次。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格非常接地气，一点也不故作高深，读起来非常亲切自然，仿佛是邻村那位经验丰富的老中医在拉家常。用词精准，但绝不卖弄术语，即使是复杂的生物学或化学反应，也能用非常朴实的语言进行类比解释。比如，在阐述土壤有机质对药效积累的重要性时，作者用“给药材提供一个营养丰富、结构宽松的‘五星级住所’”来形容，一下子就把抽象的概念具象化了。这种“润物细无声”的教学方法，让人在不知不觉中吸收了大量专业知识，完全没有传统技术书籍那种拒人千里的距离感。读完一章，留下的不是知识点的压力，而是对未来耕作充满信心的那种踏实感。这种将高深学问转化为通俗易懂语言的能力，是作者群体最难能可贵的一项本事。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的知识结构搭建得极其巧妙，它真正做到了“问答”形式的精髓。它不是那种干巴巴的教科书式罗列，而是完全站在一个初学者的角度，把所有可能遇到的困惑都预设好了。比如，关于药材的“水肥管理”，它不是笼统地讲“要适时施肥浇水”，而是细化到“不同生长阶段对氮磷钾的需求变化”、“土壤湿度低于多少需要立即补水”甚至“雨季如何设置排水沟渠以防涝根”这种具体到操作层面的问题。这种层层递进、抽丝剥茧的讲解方式，极大地降低了学习门槛。每次我心中冒出疑问时，翻开相应的章节，总能迅速找到那个切中要害的问句，然后得到一个详尽且实用的解答。这种学习的节奏感和即时反馈机制，让人感觉这本书就像一个全天候待命的资深农技专家在身旁指导，效率远超一般教材。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆