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正宗川菜精選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

正宗川菜精選
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
鄭紹武
2002-1
76
17.50元
平裝(無盤)
9787504835239

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发表于2024-11-24

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圖書描述

本書為讀者介紹瞭傳統與創新川菜的烹飪方法與技巧，以及一些川菜的曆史典故或趣聞，讓人們不僅品味川菜，也瞭解悠久燦爛的川菜文化；包括：小煎仔雞；傢常臊子海參；雞豆花湯；歌樂山辣子雞等菜。

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