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出版者:机械工业出版社

作者:方有发

出品人:

页数:170

译者:

出版时间:2006-5

价格:16.00元

装帧:平装

isbn号码:9787111038665

丛书系列:

图书标签:

• 文言文
• 古文
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《风物长情：华夏大地的人间烟火》 一卷风物志，一座人文城。 本书并非艰涩的古籍笺注，亦非枯燥的地理图谱，而是一次穿越时空的行走，一趟深入骨髓的寻根之旅。我们以现代的视角，重拾那些被高速发展浪潮稍有遗忘的、属于华夏大地肌理深处的独特风貌与生活智慧。它探讨的，是如何在千年流转的岁月中，那些地域性的物产、习俗、匠心与情感，共同编织成了我们今日称之为“中国”的，那份难以言喻的、温暖而厚重的底色。 第一章：食气氤氲——餐桌上的地理密码 中国人，向来是“吃”出一门学问的。这门学问，是上天恩赐与地域适应的精妙结合。我们不会过多纠缠于某一道菜肴的典故是否被史书记载，而是聚焦于“为什么是这样吃？” 从北国的粗犷豪迈到南疆的精致细腻，本书将带领读者探访那些看似平凡，实则蕴含着天人合一哲理的饮食结构。我们将深入黄土高原，探究面食之“筋骨”是如何在干旱少雨的环境中孕育而生，那些发酵的酸香背后，是数代人对粮食最大化利用的生存智慧。随后，笔锋转向江南水乡，探讨稻米、河鲜与茶文化如何将“鲜”提升至一种近乎禅意的境界，从一碗清汤中品读出湿润气候对生活节奏的重塑。 重点不在于罗列菜谱，而是剖析背后的“地理基因”。例如，四川的“麻辣”并非单纯的辛辣，它是一种在潮湿盆地中，通过辛辣与芳香来祛湿排浊的古老养生法则。贵州山区的“酸”，是利用天然发酵来锁住营养、保存食物的有效手段。每一种味道，都是对特定水土环境的忠实回应。我们还将关注那些正在消逝的古老烹饪技艺，如柴火慢煨、土灶蒸煮，它们所蕴含的，是对火候与时间的敬畏之心。 第二章：匠心独运——非遗中的时间印记 中华文明的伟大，很大程度上建立在代代相传的精湛技艺之上。本书对匠人的描摹，旨在捕捉那些隐藏在作品深处的“慢哲学”。 我们不谈论宏大的工业成就，而是走进那些沉静的工作室，去触摸泥土的温度、感受丝线的韧性。从景德镇的拉坯声中，我们听到的是对“圆满”的永恒追求；在云南大理的扎染布匹上，我们看到的是自然色彩与几何图案的和谐共舞；在山西的古老皮影制作工坊里，我们触摸到的是光影与故事交织的千年技艺。 本书特别关注“工具的哲学”。一把好的凿子、一柄称手的刨刀，是如何反过来塑造了工匠的性情与作品的灵魂。这些非物质文化遗产，不是博物馆里的陈列品，而是活着的历史。它们教会我们，真正的价值，往往需要以时间为尺，以耐心为墨，方能镌刻而成。我们试图理解，为何在效率至上的今日，这些耗时费力的传统手艺仍能薪火相传，因为它们承载了创作者与作品之间最纯粹、最直接的对话方式。 第三章：阡陌之上——乡村的呼吸与聚落的形态 乡村，是中华文明最坚固的根基。本书将聚焦于不同地域的传统聚落形态，解析“人居环境”如何反哺“社会结构”。 从徽派建筑的马头墙到客家土楼的内向防御，从北方的四合院到西南的吊脚楼，每一个建筑群落的布局，都是对风水、气候、宗族关系和安全需求的综合考量。我们不会仅仅描述它们的结构之美，更会探讨其背后的生活逻辑：土楼如何保障了一个大家庭在动荡年代的自给自足；四合院如何界定出公私、内外、尊卑的社会秩序。 更进一步，我们关注乡村的“呼吸”。那是农耕文明与自然节律的契合。春耕、夏耘、秋收、冬藏，这种循环往复的生活节奏，塑造了中国人对“顺天时”的深刻理解。我们将描绘在特定节气下，乡村里人们的作息、祭祀与互助场景，那份建立在土地上的朴素伦理，是如何维系了一个庞大社会的稳定。 第四章：风雅旁观——日常中的美学自觉 审美，并非是少数精英的特权，而是渗透于寻常百姓生活的点滴之中。本书将探讨“雅”是如何从庙堂走向市井，最终内化为一种民族性格。 这包括了对“器物”的欣赏。一个寻常人家用来盛水的陶罐，可能因其质地、釉色而拥有了独特的韵味；一幅描绘田园的年画，其构图与色彩选择，蕴含着对美好生活的朴素期盼。我们关注的，是那种不刻意、不张扬的美学态度——“自然去雕饰”的境界。 此外，本书还将涉及中国传统节日的演变。每一个节日，都是一次对天地、祖先和社区的集体记忆重温。从春节的爆竹声中对“驱邪纳吉”的期盼，到中秋的团圆仪式中对家庭血脉的确认，这些活动是如何将抽象的时间概念，具象化为可触摸、可参与的文化体验。这些仪式，构筑了一个稳定、连续的文化认同体系。 结语：重拾土地的温度 《风物长情》不是历史的复古，而是对当下生活的一次温柔提醒。它试图告诉读者，我们脚下的这片土地，远比我们想象的要丰富、要深沉。当我们重新审视那些古老的技艺、地域的食材和独特的聚落形态时，我们不是在怀旧，而是在寻找一个锚点——一个让我们在现代化的洪流中，能够稳住自身、找到归属感的文化坐标。真正的传承，在于理解其背后的生活哲学，并将这份“长情”融入到我们对未来的建设之中。

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这本书的装帧设计着实令人眼前一亮。封面采用了那种略带磨砂质感的纸张，触感温润而厚重，墨色的底调上，烫金的标题在光线下闪烁着低调而内敛的光泽，仿佛一下子就把人拉回到了那个青砖黛瓦、笔墨留香的年代。内页的纸张选得极好，米白色，不反光，对阅读体验非常友好，即使是长时间沉浸其中，眼睛也不会感到疲惫。字体排版上可见匠心，行距和字距拿捏得恰到好处，疏朗有致，让人在阅读古奥文字时，不至于产生压迫感。尤其值得称道的是，书中对部分生僻字词的处理，并非简单地在页脚标注解释，而是采用了旁注的形式，用一种娟秀的楷体字以极小的篇幅呈现在正文侧边，既不打断阅读的连贯性，又能在需要时提供及时的帮助。整体来看，这本实体书的制作工艺，透露出一种对传统文化深深的敬意和对阅读体验的极致追求，绝非市面上那些粗制滥造的“文化快餐”可比，捧在手中，便能感受到一种沉甸甸的文化分量。

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这本书的装帧和内容之外，它的配套资源和延伸服务简直让人哭笑不得，简直像是两个完全不同团队合作的产物。一方面，你盼望能有一些高质量的音频朗读来辅助学习发音和语感，毕竟文言文的韵律感很重要；可实际提供的朗读版本，音质粗糙得像是用上世纪的录音设备录制的，背景噪音清晰可闻，而且朗读者的情感处理极其平板，完全没有将文辞之美展现出来，听几分钟就让人想关掉。另一方面，配套的习题设计也显得十分敷衍，很多题目都是基于简单的字词对译，完全没有考察到对文章深层含义的理解和逻辑的把握，做完后感觉对自己的学习毫无助益，反而浪费了时间。这种软硬件体验上的巨大落差，实在让人感到困惑，仿佛购买了一个精美礼盒，里面却装着一些质量堪忧的附属品，极大地削弱了整体的价值感。

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我最近尝试用这款阅读APP来辅助学习一些平日里难以触及的古代文献，体验感只能说是……一言难尽。首先，它的启动速度堪忧，每次打开都需要漫长的加载过程，尤其是在网络环境稍有波动的时候，界面几乎会卡死。更令人沮丧的是，它的核心功能——搜索和批注体验——设计得极其反直觉。当我想要查找某个特定的典故或注释时，搜索框的反应迟钝，而且结果的匹配度很低，经常返回一大堆不相干的内容。批注功能的设计更是让人抓狂，想要添加高亮或者笔记，需要进行一系列繁琐的菜单操作，远不如传统纸质书来得直观快捷。有时候，当我沉浸在某段精彩的论述中，想要立刻记录下当时的感触时，却被这冰冷的电子操作界面生生地打断了思绪，那种“断流”的感觉，是任何电子阅读器都无法弥补的传统媒介的缺失。或许技术团队在设计时更侧重于展示内容的“量”，而忽略了使用者在“用”时的“质”。

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这部作品的选材广度令人侧目，它并非局限于某一特定朝代或某一类文体，而是像一个精心布置的文化宝库，囊括了从先秦诸子散文的哲理思辨，到魏晋风度的洒脱，再到唐宋八大家的平实流畅，乃至晚清的社会纪实。这种跨越时空的汇集，使得读者在阅读时能够清晰地感受到汉语在不同历史阶段的演变和魅力所在。例如，书中对某篇论述自然哲理的文章的节选，其语言的凝练和意境的深远，让人不禁停下来反复咀嚼；而紧接着下一篇，可能就是一篇笔锋犀利的政论小品，其逻辑的严密和气势的磅礴又截然不同。这种“文体博物馆”式的编排，极大地拓宽了阅读的视野，避免了长时间阅读单一风格带来的审美疲劳，它像是一位博学的引路人，总能恰到好处地在你快要感到乏味时，抛出一个完全不同风貌的惊喜，引导你继续探索语言的无限可能。

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坦白说，我原本以为这会是一本偏学术性、晦涩难懂的工具书，但实际阅读下来，发现作者在叙事和引导方面下了极深的功夫，使得原本高不可攀的文本变得平易近人起来。作者的“解说”部分，并非是那种生硬地将古文逐字翻译成现代白话的流水账，而是更像一位耐心且幽默的老师在旁边耳语。他会巧妙地引入一些当时的历史背景知识，解释为什么古人会用这种看似绕口的句式来表达某种意思，或者点出某个典故背后的文化渊源，而不是仅仅停留在字面意思的解释上。这种“讲故事”式的引导，极大地降低了阅读门槛，让我这个非专业人士也能窥见古人思维的精妙之处。这种亲切感，有效地消解了传统经典给人带来的距离感和敬畏感，让人敢于拿起，乐于深入。

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