特色饭

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出版者:上海科学普及出版社
作者:应东章
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:2002-10-1
价格:14.00
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787542722577
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 家常菜
  • 快手菜
  • 特色菜
  • 地方菜
  • 烹饪
  • 食谱
  • 下厨房
  • 美食教程
  • 简单易学
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具体描述

作者简介

目录信息

一 果蔬类
1 竹爆平安
2 水晶冬瓜饭
……
二 河鲜、海鲜类
1 葱油海蜇饭
2 章鱼藏宝
……
三 贝壳类
1 扇贝�饭
2 香糯红蚌仔
……
四 家禽、家畜类
1 麒麟夹饭
……
五 豆制品类
1 血糯白玉
……
六 滋补类
1 人参煨饭
……
· · · · · · (收起)

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