具體描述
內容提要
黃鱔、泥鰍、甲魚的人工養殖是我國廣大農民緻富
的好門路。本書詳細介紹瞭這三種水産品的生活習性、
養殖池修建、營養飼料、種苗生産、商品魚、鱉養殖，
以及病害防治、捕撈、暫養和運輸技術。
本書技術講解清楚，做法具體適用。它既能指導初
學者入門，又能進一步提高已養人員的技術水平。
著者簡介
作者簡介
徐壽山，男，56歲，浙江省淡水水産研究所副研究
員。著有《浙江淡水魚類誌》、《鰻鱉蝦養殖技術》和《池
塘養魚高産技術》等書籍。
杜建明，男，28歲，浙江省淡水水産研究所助理研
究員。
（通訊地址：浙江省湖州市南門外 郵政編碼：
313001）
圖書目錄
目錄
一、黃鱔養殖
（一）概況
（二）生物學特徵
（三）鱔池建造
（四）鱔苗生産
（五）苗種培育
（六）成鱔養殖
（七）病害防治
（八）黃鱔的捕撈技術
（九）暫養和運輸
二、泥鰍養殖
（一）概況
（二）生物學特徵
（三）鰍池建造
（四）養鰍飼料
（五）鰍苗生産
（六）苗種培育
（七）成鰍養殖
（八）病害防治
（九）捕撈 暫養和運輸
三、甲魚養殖
（一）概況
（二）生物學特徵
（三）甲魚場建造
（四）營養與飼料
（五）人工繁殖
（六）養殖技術
（七）病害防治
（八）甲魚的捕捉技術
（九）甲魚運輸技術
附錄
一、黃鱔泥鰍甲魚活餌料培育
二、黃鱔泥鰍甲魚名菜烹調法
· · · · · · (收起)
一、黃鱔養殖
（一）概況
（二）生物學特徵
（三）鱔池建造
（四）鱔苗生産
（五）苗種培育
（六）成鱔養殖
（七）病害防治
（八）黃鱔的捕撈技術
（九）暫養和運輸
二、泥鰍養殖
（一）概況
（二）生物學特徵
（三）鰍池建造
（四）養鰍飼料
（五）鰍苗生産
（六）苗種培育
（七）成鰍養殖
（八）病害防治
（九）捕撈 暫養和運輸
三、甲魚養殖
（一）概況
（二）生物學特徵
（三）甲魚場建造
（四）營養與飼料
（五）人工繁殖
（六）養殖技術
（七）病害防治
（八）甲魚的捕捉技術
（九）甲魚運輸技術
附錄
一、黃鱔泥鰍甲魚活餌料培育
二、黃鱔泥鰍甲魚名菜烹調法
· · · · · · (收起)
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