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目录信息
出版说明
前言
一、无士栽培的发展概况与应用前景
（一）无土栽培的概述
（二）无土栽培的发展概况
（三）我国无土栽培的发展前景
二、无土栽培的理论基础
（一）作物的生长发育与环境
（二）蔬菜作物的无机营养
（三）蔬菜作物对水分的需求
（四）蔬菜作物对土壤条件的要求
三、无土栽培的基本类型与装置
（一）无土栽培装置的基本构件
（二）营养液膜栽培的基本装置
（三）深水培的主要装置
（四）岩棉培的装置
（五）其它固体基质部的装置
（六）国内自行研制可供选用的无土栽培装置
四、无土栽培营养液配方的组配及计算
（一）无土裁培营养液配方组配的依据
（二）可供无土栽培的肥料
（三）营养液浓度的表示方法与组配换算
（四）营养液配方所用肥料数量的计算实例
五、无土栽培营养液配方的配制与使用
（一）无土栽培营养液配方介绍
（二）营养液的配制
（三）营养液的使用要点
六、无土育苗的原理与技术
（一）无土育苗的概述
（二）无土育苗的理论基础
（三）无土育苗的设施与装置
（四）无土育苗的关键技术
七、营养液膜栽培（NFT）技术
（一）营养液膜裁培的概述
（二）营养液膜裁培的设施与装置
（三）营养液膜裁培（NFT）的技术关键
八、岩棉培（RF）技术
（一）岩棉培（RF）的概述
（二）岩棉培（RF）的装置
（三）岩棉培（RF）的技术关键
九、基质栽培技术
（一）基质栽培的概述
（二）基质霜培的装置
（三）基质栽培的技术要点
十、深水栽培技术
（一）深水栽培的概述
（二）深水栽培的装置
（三）深水栽培的技术关键
十一、无土栽培蔬菜生产的安排与实施
（一）规划与布局的安排
（二）茄果类蔬菜无土栽培技术关键
（三）瓜类无土栽培的主要技术
（四）其它蔬菜无土栽培技术要点
（五）草莓和花卉无土栽培技术要点
十二、作物营养失调症状的诊断与防治
（一）作物营养失调症状及其形成
（二）作物营养失调症状的表现
（三）作物营养失调症状的防治
十三、设施、基质的消毒与病虫害防治
（一）设施与基质的消毒
（二）生理障碍及其预防
（三）主要病虫害的防治
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读后感
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用户评价
这本《无土栽培蔬菜生产技术问答》真是让人眼前一亮，内容详实到让人惊叹。翻开扉页，我就被那些关于营养液配方和pH值控制的细致讲解给吸引住了。特别是关于不同蔬菜作物在不同生长阶段对特定微量元素需求的图表，简直是宝藏级别的资料。我之前在家里试过水培，总是拿不准什么时候该加硝酸钙，什么时候该加螯合铁，看了这本书里的问答部分，那种迷茫感瞬间烟消云散。作者显然对实际操作中的每一个难点都了如指掌，比如如何处理常见的根系腐烂问题，他们给出的解决方案不仅科学，而且非常接地气，甚至连自制消毒液的比例都写得清清楚楚。对于一个想要从零开始搭建家庭无土栽培系统的爱好者来说，这本书就像是一个经验丰富的老农手把手教你，每一个细节都不放过，读起来完全没有那种高深莫测的学术味，而是充满了实战的智慧。我尤其喜欢它解答“如果叶片边缘发黄怎么办”这种看似简单却困扰无数初学者的问题的部分，那段描述，简直是我心声的再现，然后给出的诊断思路清晰明了，让人豁然开朗。
评分我是一名资深园艺师，接触过不少关于现代农业技术的书籍，但坦率地说，很多教材都过于侧重理论，读起来枯燥乏味，真正能指导一线生产的干货很少。然而，这本书《无土栽培蔬菜生产技术问答》完全颠覆了我的印象。它最成功的地方在于，它用“问答”这种极其灵活的形式，巧妙地规避了传统教科书的刻板。我注意到书中对气候控制系统的集成应用讲得非常透彻，不仅仅是告诉你需要温控，而是深入到了不同光照强度下，如何调整LED补光灯的波长和使用周期，这一点对于追求高品质、高产量的商业化种植者来说，价值无可估量。书中对病虫害的识别和无毒防治策略的描述，也远超我预期的深度，它不像其他书籍只是简单罗列几种药剂，而是从病原菌的生命周期入手，提供了一套完整的预防和控制体系。这种系统性的思维构建，让我意识到，即便是看似简单的无土栽培，背后也有着极其精密的科学管理逻辑。
评分说实话，刚拿到这本书时，我还有点担心它会是那种只针对特定设备或体系的“说明书”。毕竟市面上的无土栽培设备五花八门，有的只适用于深水培，有的又偏爱滴灌。这本书的厉害之处恰恰在于它的普适性。我翻阅了关于基质栽培的部分，它对珍珠岩、椰糠、蛭石等不同介质的理化性质进行了对比分析，并且细致地说明了每种介质在不同气候带下的适用性和处理方法，这一点让我这个常年在不同地区做技术推广的人感到非常实用。更值得称赞的是，它对“水肥一体化”的阐述，不仅仅停留在设备的连接上，而是聚焦于如何通过智能传感器的数据反馈，实时调整营养液的EC值和溶解氧水平，书中给出的校准流程严谨且易于执行，仿佛作者就在你身边手把手教你操作精密仪器。这种对细节的把握，使得这本书超越了一般的入门指南，成为了一本可以伴随栽培者从新手走向专家的工具书。
评分这本书的编排风格真是太对我的胃口了。我讨厌那种一本正经的学术论述，我更喜欢直接了当、直击痛点的解答。这本《无土栽培蔬菜生产技术问答》完美地做到了这一点。我随机抽取了几个关于“育苗期管理”的问题来检验，比如“如何防止幼苗徒长”和“如何判断幼苗是否缺氮”，作者的回答总是先给出最可能的原因，然后提供三到四种验证方法，最后才是最有效的干预措施，逻辑链条清晰完整，让人能迅速找到问题的症结。而且，书中对不同蔬菜品种的习性差异也有所侧重，比如番茄和叶菜在光周期上的不同要求，都有专门的表格对比，这避免了“一刀切”的错误指导。阅读过程中，我感觉自己不是在看一本印刷品，而是在和一个经验丰富的同行进行深入的交流，很多困扰我多时的疑难杂症，都在不经意间找到了答案。这是一本真正用心写给实践者的参考书。
评分我得承认，我是一个对“成本核算”非常敏感的实践者，任何新技术引入，最终都要落实到经济效益上。因此，我重点关注了书中关于“如何提高单位面积产量”和“降低长期运营成本”的章节。这本书的处理方式非常高明，它没有空泛地喊口号，而是用一系列具体的案例和数据支撑，展示了通过优化环境参数（例如，精确控制CO2施肥的时机）能带来的产量提升百分比。同时，它还提供了一套关于营养液回收再利用的优化方案，详细说明了在回收过程中，如何监测和补充流失的离子，以确保回收水的质量不下降，这对于节约资源和降低肥料投入成本至关重要。这本书真正体现了“技术服务于生产”的宗旨，它教你的不是如何“种菜”，而是如何“科学、高效、盈利地种菜”，每一个技术点都像是一把精密的量尺，帮你校准生产流程中的每一个环节，让人感觉物超所值。
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