內 容 簡 介
本書比較係統地介紹瞭牛蛙的生物學特性、養殖場的建設、餌料、
人工繁殖。蝌蚪的培育、幼蛙和成蛙的飼養和管理、越鼕期管理、天敵
的防護、疾病的防治和産品的采集、運輸、加工，以及經營抉擇等方麵的
知識和實用技術。並針對適度規模養殖包括工廠化高密度精養、庭院
養殖和稻田養殖的不同特點，分彆介紹其相應的技術要點。本書注重
牛蛙養殖的新技術成果和發展方嚮，突齣實用性，寓理於實，圖文並茂。
適閤於牛蛙養殖者、水産科技人員和有關專業師生閱讀參考，也可作為
有關實用技術培訓的教材。
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