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暗纹东方鲀健康养殖及安全利用

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华元渝
中国农业出版社
2004-1
286
98.00元
9787109088610

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发表于2024-11-11

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图书描述

《暗纹东方鲀健康养殖及安全利用》是一本值得推荐的好书,它是关于暗纹东方鲀养殖的第一部著作,特别是作者提出的暗纹东方鲀控毒、健康养殖科学方法颇具特色,其应用价值不仅在于提供了暗纹东方鲀食用的安全保障,而且可为保护、利用长江珍稀濒危的洄游性鱼类资源提供新的思路。希望进一步的开发、研究能变河豚毒素为宝,希望暗纹东方鲀养殖业的发展能成为水产支柱产业,希望越来越多的国内外友人能品尝到美味的暗纹东方鲀。

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