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化學工程基礎

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溫瑞媛
北京大學齣版社
2002-3-1
269
25.00元
平裝(無盤)
9787301054697

圖書標籤: 化學  化工  物理  教材  工程  北大  中國  2013   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

本書是參照綜閤大學應用化學和化學專業的化工基礎教學大綱,並結閤作者多年教學實踐經驗編寫而成的。

本書包括流體流動、熱量傳遞、傳質分離和化學反應工程四章,每章後均附有精心選編的習題。基於本書的讀者主要為理科學生,在闡述化工過程原理時,特彆注意揭示化工過程的內在規律,如動量傳遞、熱量傳遞和質量傳遞機理的相似性及類似律等。書中還注意突齣工程學特有方法,如對量綱分析法等內容的介紹,詳細敘述瞭它們的來龍去脈。本書在緒論中簡介瞭化工過程開發知識,在傳質分離一章增加瞭膜分離過程,並在化學反應工程的基本原理一章中增加瞭生化反應工程基礎。書後附錄中有參考文獻、中英文對照的化工專業術語、習題參考答案及需要經常使用的各類附錶。

本書可作為綜閤性大學、師範院校應用化學和化學專業的化學工程基礎教材或教學參考書。

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用戶評價

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乾嘛學這個orz

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雖然是一門不那麼難的課,但這本教材寫的還是挺好的

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這本書我當年也算是學的比較透的瞭

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