贴心粥饭

贴心粥饭 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:上海文化出版社
出品人:
页数:44
译者:
出版时间:2005-2
价格:19.80元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787806467510
丛书系列:
图书标签:
  • 家常菜谱
  • 粥品
  • 饭菜
  • 早餐
  • 营养食谱
  • 快手菜
  • 健康饮食
  • 养生
  • 简单易学
  • 儿童食谱
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具体描述

创新的“Easy厨房魔力食卡系列”,包括《单恋蔬食》《非常鱼鲜》《快手热炒》《贴心粥饭》,长条形的菜谱卡片翻阅方便,适于边看边学。

《贴心粥饭》是一本充满生活气息与温暖的食谱,它并非专注于高深的烹饪技巧,而是将目光投向了寻常百姓家的餐桌,那些在平凡日子里能够带来慰藉和满足的食物。这本书的核心,在于“贴心”二字,它捕捉到了“家”的味道,以及那些能够触动人心、温暖肠胃的食材与做法。 本书共收录了上百道精选食谱,涵盖了粥、饭、以及与之搭配的数十种小菜和汤品。这里的“粥”,不仅仅是简单的米汤,而是通过对不同米种、配料的巧妙组合,呈现出丰富多样的口感与风味。从滋养身体的五谷杂粮粥,到暖心暖胃的皮蛋瘦肉粥,再到清淡爽口的蔬菜粥,每一种粥都经过细致的考量,力求在营养均衡的同时,达到最佳的口感体验。作者深入研究了不同地区对粥的理解和偏好,将各地特色粥品融入其中,让读者在家中也能品尝到地道的家乡味道。 而“饭”的部分,则将我们日常的米饭提升到了一个新的层次。这里不只是教你如何煮出一碗晶莹饱满的米饭,更重要的是分享如何通过巧妙的烹饪,让米饭成为餐桌上的主角。例如,书中包含了一系列鲜美的煲仔饭,从经典的腊味煲仔饭到创新的海鲜煲仔饭,每一种都力求还原最地道的风味,并提供了详细的制作步骤,让即使是烹饪新手也能轻松掌握。此外,还有各种风味炒饭、焖饭、烩饭,它们不仅是简单的填饱肚子,更是对食材的创意运用和对味蕾的精致挑逗。 除了主食,本书的配角——小菜和汤品——也同样出彩。这些配菜的设计,旨在与粥饭形成完美的搭配,互相衬托,共同构成一顿令人愉悦的餐食。小菜部分,从爽脆开胃的凉拌菜,到香气四溢的热炒菜,再到腌制入味的酱菜,种类繁多,总有一款能满足你的口味。作者在设计这些小菜时,充分考虑到了它们与不同粥饭的搭配效果,力求做到荤素得当,口感丰富。 汤品部分,更是将“贴心”二字发挥到了极致。无论是清淡滋补的蔬菜汤,还是浓郁鲜美的肉汤,亦或是药膳养生汤,都饱含着制作者的心意。这些汤品,在寒冷的冬日能带来温暖,在炎热的夏日能消暑解渴,在身体不适时能提供滋养。书中对熬汤的火候、时间、配料比例都有着细致的讲解,让读者明白,一碗好汤,不仅仅是食材的堆砌,更是时间和耐心的沉淀。 《贴心粥饭》的特别之处在于,它并非一套冷冰冰的食谱集合,而更像是一位经验丰富、充满智慧的长辈,在厨房里耐心指导你。书中的每一道食谱,都配有清晰的步骤说明、精美的实物图片,以及作者的温馨提示。这些提示,可能是一些关于食材选择的小诀窍,一些关于烹饪过程中需要注意的细节,或者是一些关于如何根据个人口味调整的建议。这些细节,让烹饪过程变得轻松有趣,也让最终的成品更加令人满意。 本书的文字风格朴实而真挚,充满了对食物的热爱和对生活的热情。阅读这本书,不仅仅是学习烹饪技巧,更是在感受一种温情的传递。作者分享的不仅仅是菜谱,更是对家庭、对亲人、对美食的理解和感悟。在快节奏的现代生活中,《贴心粥饭》提醒着我们,放慢脚步,用心为自己和家人准备一顿饭,本身就是一种最直接、最贴心的表达。 无论你是烹饪新手,还是希望丰富家庭菜单的有经验的厨师,都能在这本书中找到属于自己的灵感。它将帮助你打开一扇新的烹饪之门,让你在厨房里找到属于自己的乐趣,并将这份乐趣传递给餐桌上的每一位家人。这不仅仅是一本食谱,更是一份关于如何用美食来经营生活、传递温暖的指南。它鼓励你去尝试,去创造,去享受食物带来的简单而纯粹的幸福。

作者简介

目录信息

一 粥
1 鲜蘑麦片粥
2 煲菜肉粥
3 香菇瘦肉粥
4 香菜火腿粥
5 香菇猪蹄粥
6 及第粥
7 肝黄粥
8 滑鸡粥
9 金银鸭粥
……
二 饭
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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读完第一章,我被作者流畅而细腻的笔触深深吸引。文字如同涓涓细流,在字里行间流淌,没有丝毫的生涩或堆砌,而是自然而然地铺陈开来。我尤其喜欢作者对于细节的描绘,那些看似微不足道的瞬间,却被作者赋予了生命和温度。例如,作者对食物制作过程的描述,不仅仅是简单的食材罗列和步骤说明,更是充满了对食材的敬意,对烹饪的热情,以及对最终成果的期待。这种细致入微的描写,让我仿佛亲眼目睹了每一道菜肴的诞生,也让我感受到了作者在文字背后所付出的心血。我一直相信,真正的艺术来源于生活,而作者显然深谙此道。她能够从最寻常的事物中挖掘出不寻常的美感,并将之转化为动人的文字。这是一种天赋,也是一种长期的沉淀。我期待着,在接下来的阅读中,能够继续跟随作者的文字,走进一个充满温情和故事的世界,去感受那些关于食物、关于情感、关于生活的美好。

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我一直认为,好的作品能够触动人心,引发共鸣。《贴心粥饭》无疑做到了这一点。它的文字风格朴实无华,却充满了强大的感染力。作者仿佛是一位生活中的智者,用最简单的方式,讲述着关于生活、关于情感、关于人生哲理的道理。我尤其欣赏作者在描述食物时所注入的深情,那些不仅仅是关于味道的描述,更是关于食物背后所承载的故事和情感。我期待着,在接下来的阅读中,能够继续跟随作者的文字,去感受那些关于爱与被爱,关于温暖与关怀的美好瞬间,并且从中汲取力量,去更好地经营自己的生活。

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从整体上看,《贴心粥饭》给我留下了一种极为舒适的阅读体验。作者的文字风格非常亲切,就像一位老朋友在娓娓道来,没有丝毫的距离感。我喜欢这种能够拉近读者与作者之间距离的文字。它让我在阅读的过程中,感觉自己不再是一个旁观者,而是成为了故事的一部分,能够真切地感受到作者想要传达的情感。我尤其欣赏作者在描述食物时所用的那些词语,它们不仅仅是对食物外形和味道的描绘,更是充满了作者对食物背后故事的理解和感悟。这些细节的描写,让食物不再是冰冷的食材,而是变得有生命、有故事。我期待着,在接下来的阅读中,能够继续沉浸在这种温暖而美好的文字氛围中,去感受生活的美好,去体会人与人之间真挚的情感。

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从一个读者的角度来说,一本能够让人忘记时间、沉浸其中的书,就是一本好书。《贴心粥饭》恰恰就是这样一本让我爱不释手的作品。作者的文字风格非常独特,它既有对生活细节的敏锐捕捉,又不失宏观的思考。我喜欢这种能够将平凡生活描绘得如此动人的作者。她仿佛能够看穿人心的秘密,用最真挚的语言,讲述着关于情感、关于人生、关于成长的故事。我期待着,在接下来的阅读中,能够继续沉浸在这种美好的文字氛围中,去感受生活的美好,去体会人与人之间真挚的情感,并且从中汲取力量,去更好地经营自己的人生。

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我通常会花一些时间去感受一本新书的整体氛围,就像初次见面时观察一个人的神态举止一样。《贴心粥饭》给我的第一感觉是宁静与祥和,仿佛置身于一个充满生活气息的厨房,听着锅碗瓢盆的碰撞声,闻着食物在炉火上慢慢散发出的香气。这是一种非常踏实的感觉,也是我一直以来在阅读中追求的。我不是那种追求跌宕起伏情节的读者,我更喜欢那些能够细水长流,缓缓道来的故事。这样的故事,往往能在不经意间触碰到内心最柔软的地方,让人回味无穷。我非常欣赏那些能够将平凡生活写得生动有趣的作者,他们总能发现隐藏在日常中的诗意,并将之用文字 beautifully 呈现出来。从这本书的名字中,我隐约感觉到一种温馨的关怀,一种对生活的热爱,以及对身边人的体贴。这让我对接下来的阅读充满了期待。我很好奇,作者是如何将“粥”和“饭”这两个最基础的食物,赋予如此深厚的意义的。或许,这不仅仅是关于烹饪的技巧,更是一种生活哲学,一种对待亲人和朋友的方式。我期待着,在阅读的过程中,能够学习到如何用更贴心的方式去关爱他人,如何在平凡的食物中注入满满的爱意。

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这本书给我的感觉,就像是漫步在一条充满阳光的小径上,每一步都充满了惊喜和温暖。《贴心粥饭》的文字风格非常独特,它既有细节的精致,又不失整体的宏大。作者能够将最平凡的生活场景描绘得如此生动,仿佛触手可及。我尤其欣赏作者在处理人际关系时的那种细腻与真诚,她能够捕捉到人们内心最细微的情感波动,并将之用文字 beautifully 呈现出来。我期待着,在接下来的阅读中,能够继续体验这种美好的感受,并且从中学习到如何用更贴心的方式去关爱他人,如何在平凡的日子里发现不平凡的美。

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这本书的封面设计就足够吸引人,柔和的色调,搭配上温暖的字体,仿佛一股暖流透过书页扑面而来。我一直认为,书的封面是它给人的第一印象,也是作者想要传达情绪的窗口。《贴心粥饭》的封面无疑做到了这一点,它传递出一种治愈、关怀和满满的心意。翻开书页,一股淡淡的油墨香混合着纸张本身的清香,让人心情愉悦。我迫不及待地想知道,在如此美好的外表下,究竟隐藏着怎样的故事或内容。作为一名对生活细节充满好奇的读者,我常常会在文字中寻找共鸣,寻找那些能够触动内心深处的情感。有时候,一本好书带来的不仅仅是知识的传递,更是心灵的慰藉和精神的升华。我期待这本书能够在我阅读的过程中,带给我这样的体验,让我感受到作者的用心,也能从中汲取到属于自己的力量。我想,它或许会讲述关于家的故事,关于爱与被爱,关于那些在平凡日子里闪耀着不平凡光芒的瞬间。又或者,它会是关于如何通过食物来表达情感,如何用一碗热腾腾的粥,一份精心烹制的饭菜,来温暖爱人的胃和心。无论是什么,我都准备好敞开心扉去接纳它所带来的所有美好。

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我通常是一个比较感性的读者,很容易被那些充满人文关怀的作品所打动。《贴心粥饭》恰恰就是这样一本书。它没有华丽的辞藻,没有故作高深的理论,只是用最朴实、最真诚的语言,讲述着与食物、与生活、与情感相关的故事。我尤其欣赏作者对“贴心”二字的理解和诠释。我认为,“贴心”不仅仅是物质上的关怀,更是一种精神上的体贴,一种能够设身处地为他人着想的智慧。作者似乎将这种“贴心”融入到了书中的每一个细节之中,无论是对食材的选择,对烹饪方法的描述,还是对人际关系的探讨,都充满了温暖和善意。我期待着,在接下来的阅读中,能够从作者身上学到更多关于如何去爱,如何去关怀,如何去经营一段段美好关系的方法。这不仅仅是一次阅读体验,更是一次心灵的洗礼。

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在阅读《贴心粥饭》的过程中,我常常会不自觉地被作者的叙事方式所吸引。她的故事总是能够巧妙地将食物与情感联系起来,让读者在品味美食的同时,也能感受到其中蕴含的深厚情感。我喜欢这种将物质与精神融为一体的表达方式。它让阅读变得更加丰富和有层次感,也让读者在潜移默化中受到启迪。我尤其欣赏作者对于家庭关系的描绘,那些看似平凡的家庭互动,却被作者赋予了动人的力量。我期待着,在接下来的阅读中,能够继续跟随作者的笔触,去感受那些关于亲情、友情、爱情的美好瞬间,并且从中汲取力量,去更好地经营自己的生活。

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这本书给我的感觉,就像是收到了一封来自远方挚友的信,虽然没有见过面,但从字里行间,我却能感受到那份真挚的情感和深深的牵挂。《贴心粥饭》并非是那种一上来就抛出惊人论断或者激烈观点的书籍,它的力量在于一种润物细无声的渗透。作者似乎非常懂得如何捕捉生活中那些容易被忽略的温暖瞬间,并将它们放大,呈现给我们。我尤其欣赏作者在文字中流露出的那种平和与耐心,这与当下社会快节奏、浮躁的氛围形成了鲜明的对比。在阅读这本书时,我能感受到一种内心的平静,仿佛被一种无形的力量所环绕,所有的烦恼和焦虑都在这一刻烟消云散。这是一种非常难得的体验,也正是我在阅读中所一直寻求的。我深信,一本能够给予读者平静与慰藉的书,是极具价值的。我期待着,在后续的阅读中,能够继续体验这种美好的感受,并且从中学习到如何将这份平静与美好传递给身边的人。

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