新廚房設計的最基本概念是“三角形工作空間”。廚房日常工作離不開“洗、拿、炒”三步麯,“三角形工作空間”則展示瞭由洗濯盆、冰箱和爐竈形成的工作三角區的重要性,無論是哪種形狀的廚房,它都能提高廚房的工作效率。所以,洗濯盆、冰箱和爐竈相隔的距離最好不過1米,目的是節省時間和體力。當然,這也也要依廚房的麵積而定。
本書為傢庭裝飾裝修用書,書中收集瞭大量廚房裝飾裝修圖片。
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