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雜糧巧做270種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

雜糧巧做270種
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
葉連海
金盾齣版社
1999-6
164
7.50元
9787508212661

圖書標籤: 菜譜   

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发表于2024-11-11

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圖書描述

為適應現代飲食時尚要求，我們組織編寫瞭這本雜糧巧做的實用性食譜書。書中收入瞭26種常用雜糧的270款食品製作方法，詳細介紹瞭每種雜糧的營養成分和保健功能，每款食譜的用料配比、製作程序、成品特色、製作訣竅。這是一本傢庭調整飲食結構的必備參考書。

本書內容豐富，圖文並茂，科學實用，簡明易懂。適閤廣大傢庭、美食愛好者閱讀使用，亦可供餐飲業人員及有關職業培訓班教學參考。

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