家装全接触

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出版者:比格出版有限公司
作者:比格公司编
出品人:
页数:127 页
译者:
出版时间:2002-1
价格:26.0
装帧:平装
isbn号码:9787801592248
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

本书介绍了从100平方米以上的小型别墅的装修事宜和风格。为各个等次的家装提供了参考。

《环球美食探秘之旅》图书简介 一、书籍概述与核心主题 《环球美食探秘之旅》并非一本聚焦于室内设计与家装工艺的指南,而是一部带领读者进行深度文化沉浸式的美食地理学著作。本书的核心宗旨在于探索全球不同地域的饮食文化、风土人情与历史变迁,通过食物的视角,解构人类社会的多元面貌。我们相信,每一道经典菜肴背后,都隐藏着一段不为人知的历史叙事,一种独特的气候适应智慧,以及一个社群的集体记忆。 全书结构宏大,横跨五大洲,从冰封的北极圈到炎热的赤道雨林,从古老的东方文明摇篮到新兴的南半球风味前沿,旨在提供一个全面、立体的全球饮食地图。我们拒绝肤浅的“网红餐厅”盘点,而是深入挖掘那些扎根于土地、代代相传的烹饪哲学与食材哲学。 二、内容深度解析(分章节预览) 本书共分为七个主要部分,每一部分都对应一个特定的地理或文化区域,并配以大量的田野调查记录和罕见历史文献的引用。 第一部分:地中海的阳光与盐——“风土的馈赠” 本部分聚焦于希腊、意大利南部和北非沿岸国家。重点探讨了橄榄油、硬质小麦(杜兰小麦)和海盐这三大基石如何塑造了地中海饮食模式(Mediterranean Diet)。我们将详细解析帕尔马干酪(Parmigiano-Reggiano)的PDO认证体系背后的欧盟法规与地方农业生态的博弈;探究古罗马时期船运的香料路线如何影响了西西里岛的柑橘种植;并对比分析黎凡特地区(如黎巴嫩、叙利亚)的开心果种植与黎凡特面包(如皮塔饼)的酵母发酵技术,揭示其与欧洲面包体系的细微区别。 第二部分:亚洲腹地的辛辣哲学——“火候的艺术” 本章节将目光投向印度次大陆、中国西南腹地(川、黔、滇)以及东南亚内陆(老挝、泰国北部)。重点不在于罗列菜谱,而在于解析“辣”这种味觉体验的化学基础和文化意义。我们将深入研究印度香料混合(如马萨拉)的季节性调整机制,对比不同地域辣椒素(Capsaicin)的阈值适应性。关于中餐,我们着重剖析“镬气”(Wok Hei)的物理学成因,及其在不同能源结构下的演变,而非停留在操作技巧层面。 第三部分:高海拔的生存智慧——安第斯与喜马拉雅 这是一次关于极端气候下食物创新的考察。在安第斯山脉,我们将分析藜麦(Quinoa)与马铃薯的数百个原生品种如何通过印加文明的农业梯田系统得以保存,以及羊驼肉和豚鼠肉在当地宗教仪式和日常营养结构中的地位。在尼泊尔和西藏,本书将侧重于牦牛奶制品(如酥油、奶酪)的脱水与长期储存技术,以及青稞作为主要碳水化合物来源的营养学价值和文化象征意义。 第四部分:新世界的烟熏与烧烤——南北美洲的火源仪式 本部分对比了北美原住民的传统烟熏技术与巴西的Churrasco文化。我们详细考察了美国南部(BBQ Belt)的“低慢温”烟熏(Low and Slow Smoking)如何从奴隶制时期的食物处理方式,演变为一种复杂的地域性烹饪身份标识。书中收录了对得克萨斯州布里斯科特(Brisket)腌制盐配方的历史追踪,以及在阿根廷潘帕斯草原上,烤制全牲畜(Asado a la Estaca)的社会组织结构。 第五部分:北欧的极简与发酵——在寒冷中寻求平衡 聚焦于斯堪的纳维亚半岛和冰岛。这里的食物哲学是“最大化利用有限资源”。我们详述了腌制鲱鱼(Surströmming在瑞典,Hákarl在冰岛)的氨基酸分解过程,将其置于古代防腐技术的大背景下讨论。同时,本书对新北欧烹饪运动(New Nordic Cuisine)进行了批判性审视,分析其如何从传统技术中提炼出具有现代美学的新概念。 第六部分:岛屿的隔离与创新——太平洋的食谱 本章探索了夏威夷、波利尼西亚和日本的饮食差异。重点在于“新鲜度”与“海岛物种的特有适应性”。我们将对比夏威夷的“地下烤炉”(Imu)技术与日本的“炉端烧”,并分析由于地理隔离导致的地方性物种(如芋头、面包果)的栽培演变。 第七部分:咖啡、可可与糖的全球供应链 最后一部分回归至全球贸易视角,探讨三大经济作物——咖啡、可可和糖——如何在殖民历史中被地理化、标准化,并最终影响了全球消费者的味觉习惯。书中包含对牙买加蓝山咖啡豆的特定海拔种植要求,以及可可豆在西非与南美洲风味差异的考察,以此揭示食物背后复杂的经济结构与劳动力的流动。 三、本书特色与阅读价值 《环球美食探秘之旅》的价值在于其跨学科的视野。它融合了人类学、地理学、历史学和生物化学的知识,绝非一本简单的烹饪手册。读者将收获的不是如何做出一道菜,而是理解一道菜的由来、它的社会功能、它如何讲述了一个民族的故事。本书语言严谨,考据详实,配有大量手绘的区域地图和食材起源图谱,适合对文化史、地域研究和深度美食探索有浓厚兴趣的读者。它旨在拓宽读者对“食物”概念的认知边界,将其视为观察人类文明变迁的独特棱镜。

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读后感

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刚拿到这本《家装全接触》,就被它厚实的封面和精美的排版吸引了。翻开第一页,扑面而来的是一种对美好家居生活的憧憬。它不像我之前看过的那些枯燥的家装指南,充斥着专业术语和冰冷的图纸。《家装全接触》更像是一位经验丰富的老友,用最亲切、最接地气的语言,一点点为你剖析家装的每一个环节。我尤其喜欢它对“空间规划”那一章节的解读,它不仅仅是简单地告诉你如何测量尺寸,更深入地探讨了如何根据居住者的生活习惯和情感需求来“设计”空间,让每一寸土地都发挥出最大的价值。我曾经为了一个小小的玄关如何摆放鞋柜而纠结不已,这本书里提出的“动线”概念,让我豁然开朗。原来,鞋柜的位置不仅仅是为了收纳,更关乎进出家门的流畅度,甚至是主人迎接客人的第一印象。它还详细地介绍了不同风格的家具搭配,从北欧的简约到法式的浪漫,再到现代的时尚,都给出了非常具体的搭配建议和色彩运用技巧。书中那些精美的实景图片,更是让我爱不释手,每一张都像是一幅精心雕琢的艺术品,让我忍不住反复揣摩其中的细节,学习那些我从未注意到的搭配小心思。我开始意识到,家装不仅仅是垒砌砖瓦,更是在为自己创造一个独一无二的“生活容器”,而《家装全接触》正是为我打开了这扇通往理想家园的大门。它让我不再惧怕家装过程中的各种选择困难,而是充满信心地去探索和创造。

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《家装全接触》在“收纳与整理”这一章节的处理,完全颠覆了我之前对“杂乱”的认知,也让我看到了“整洁”背后的设计智慧。它不仅仅是教你买几个收纳箱,而是从“化繁为简”、“动线流畅”和“空间最大化利用”等多个维度,来解决家居收纳的痛点。我非常欣赏它提出的“隐藏式收纳”和“一体式收纳”的概念,它鼓励我们将收纳空间巧妙地融入到家具设计和墙体结构中,让收纳变得无形,不破坏整体的美观度。书中有很多关于“玄关”、“厨房”、“衣帽间”等重点区域的收纳设计案例,都非常贴近实际生活,而且操作性很强。比如,在玄关部分,它会教你如何利用墙面空间打造集换鞋、挂衣、置物于一体的收纳组合,让进门的第一道风景线变得井井有条。在厨房部分,它则会详细讲解不同锅碗瓢盆、调味品、干货的收纳方法,利用各种隔板、挂钩、抽屉等工具,将有限的台面空间发挥到极致。它还特别强调了“定期整理”的重要性,并且给出了一些实用的整理技巧,比如“一进一出”原则,以及如何根据物品的使用频率来摆放。这本书让我意识到,收纳不仅仅是为了“藏”东西,更是为了让生活变得更方便、更高效,同时也让家居环境更显精致和有格调。它让我开始期待,能够拥有一个真正“懂我”的家,一个永远都充满空间感和秩序感的理想居所。

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《家装全接触》在“细节处理与品质生活”这个部分的着墨,让我感受到了作者对“家”的极致追求和对居住者生活体验的深刻洞察。它不仅仅是教你如何完成装修,更是教你如何将装修转化为一种“品质生活”。我非常欣赏它关于“收边收角”、“线条处理”、“五金件选择”等细节的讲解。这些地方往往是装修中最容易被忽视,但也是最能体现装修品质的地方。它会详细分析不同材质的收边条如何选择,以及如何通过精细的施工工艺,来让墙面和地面的衔接处更加美观和耐用。它还特别强调了“五金件”的重要性,比如门把手、抽屉滑轨、合页等,这些小小的五金件,不仅关系到家具的使用寿命,更影响着使用的手感和舒适度。书中提供了很多关于五金件选择的建议,比如如何选择静音滑轨,如何选择不易生锈的门把手等。这一点让我意识到,生活中的“小确幸”往往就藏在这些不起眼的细节里。它还提到了“智能家居”的进一步应用,比如智能灯光控制、智能窗帘、智能门锁等,并且给出了一些关于如何将这些智能设备无缝融入到整体家装设计中的建议。这本书让我明白,一个真正“好”的家,是能够经得起时间的考验,并且在每一个细节之处都透露着精致和舒适的。它让我对未来的家充满了更多的期待,期待能够拥有一个不仅仅是漂亮,更是能够带来真正的幸福感和归属感的理想居所。

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我被《家装全接触》在“材料选择”部分所呈现出的深度和广度所折服。市面上关于材料的书籍汗牛充栋,但往往流于表面,要么是广告宣传,要么是枯燥的化学成分列表。《家装全接触》则巧妙地将材料的物理特性、环保性能、美观度以及经济性融为一体进行解读。它不仅仅是告诉你“应该用什么”,更重要的是告诉你“为什么用它”。比如,在讲解地板选择时,它会详细对比实木地板、复合地板、瓷砖各自的优缺点,并根据不同的使用环境(如客厅、卧室、厨房)给出专业的建议。它还强调了“环保”的重要性,介绍了各种环保认证标识,以及如何辨别劣质材料。这一点对于我这个非常关注家人健康的人来说,简直是福音。书中关于“墙面处理”的章节也让我大开眼界。我之前只知道乳胶漆,但这本书让我了解了壁纸、硅藻泥、艺术涂料等多种选择,并且详细分析了它们在施工难度、维护保养、价格以及视觉效果上的差异。它还提供了很多关于色彩搭配的实用技巧,比如如何通过色彩来影响空间的大小感和情绪。我之前总是担心自己选的颜色会让房间显得压抑或者单调,现在我有了更多信心,也学会了如何利用色彩来营造我想要的居家氛围。这本书让我明白,材料的选择不仅仅是外观上的考量,更是对生活品质和健康负责任的态度。

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《家装全接触》在“家具选购”这个环节的处理,可以说是既有深度又有温度。它不像其他一些书籍那样,只是罗列各种家具品牌和款式,而是从“如何让家具成为生活的一部分”这个角度出发,给予读者更深层次的引导。我非常喜欢它关于“功能与美观并存”的论述,它鼓励我们不要仅仅追求家具的外表,更要关注它的实用性和舒适度。书中对于不同类型家具(沙发、床、餐桌椅等)的选购技巧,都做得非常到位。例如,在选购沙发时,它会详细讲解不同填充物、面料和框架结构对舒适度和耐用性的影响,并且提醒我们要根据自己的生活习惯来选择,是经常在家看电影,还是偶尔招待朋友。这一点非常实用,让我不再盲目地被销售人员牵着鼻子走。此外,书中关于“定制家具”的讨论也让我受益匪浅。它分析了定制家具的优势和劣势,以及在什么情况下选择定制家具会更加合适,并且给出了一些关于如何与设计师沟通、如何把握尺寸和工艺的建议。我曾经就因为尺寸不合而购买了一些不适合的家具,浪费了金钱和精力。这本书让我认识到,量身定制的家具,更能充分利用空间,并且能更好地融入整体家装风格。它让我明白,家具不仅仅是摆设,更是承载生活日常的伙伴,选择合适的家具,就是选择一种更舒适、更美好的生活方式。

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这本书的叙述方式真的让我耳目一新。它没有一开始就抛出大量的施工工艺和材料清单,而是从“装修的意义”这个更宏观的角度切入。作者就像一位哲人,引导读者思考“家”对于自己的真正含义。这一点真的非常触动我,让我重新审视了装修的初衷。我一直以为装修只是为了让房子变得更漂亮,但这本书让我明白,更重要的是要让这个空间能够承载我们对生活的美好期待,能够反映我们的个性和品味。它详细地分析了不同年龄段、不同家庭结构在装修时的需求侧重点,比如年轻人可能更注重科技感和便利性,而有孩子的家庭则需要更多的安全性和收纳空间。这一点对于我这个正准备结婚的年轻人来说,简直是雪中送炭。我之前对装修的理解还停留在“好看就行”的层面,这本书让我意识到,一个好的家装设计,应该是能够随着居住者的成长而变化的,它应该具备一定的“生命力”。我特别欣赏书中关于“软装搭配”的章节,它不是简单地列举几种配饰,而是教会读者如何通过色彩、材质、灯光和绿植等元素,来营造出不同的空间氛围。它强调“少即是多”的原则,让我明白,有时候,适当的留白反而能让空间更显高级和舒适。我曾经有过将家里塞满各种装饰品的经历,结果反而显得杂乱无章。这本书让我找到了平衡之道,也让我对未来的家充满了更深的期待,一个能够真正体现“我”的风格,并且随着时间推移,依然能够给我带来惊喜和温暖的家。

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这本书对“家居风水与心理学”的结合运用,让我眼前一亮,也提供了很多非常有趣的视角。我之前对风水并不是特别了解,总觉得它有些神秘和虚无缥缈。但《家装全接触》用一种非常科学和人性化的方式,将风水理论与居住者的心理感受巧妙地结合起来。它并没有一味地强调迷信的说法,而是从“气场”、“磁场”以及“视觉引导”等角度,来解释某些风水布局的合理性。比如,在讲解“开门见财”时,它会解释说,这是因为门口是气流最集中的地方,如果能够在此处设置一些寓意美好的装饰或绿色植物,能够从心理上营造一种积极、向上的氛围,从而提升居住者的心情。它还详细介绍了如何通过“颜色”、“材质”和“家具摆放”等方式,来改善家中的“气场”,从而提升居住者的幸福感和事业运。我尤其喜欢它关于“卧室风水”的讲解,它强调了床头靠墙、床头柜对称等细节,并且解释了这些布局如何能够帮助人们更好地入睡,提高睡眠质量。这一点对于我这个经常失眠的人来说,简直是救星。它还提醒我们,家居风水并不是一成不变的,而是要根据居住者的具体情况和生活习惯进行调整。这本书让我觉得,即使是对风水不那么了解的人,也能从中获得很多实用的生活智慧,并且能够利用这些智慧来打造一个更加舒适、和谐、充满正能量的家。

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让我感到惊喜的是,《家装全接触》在“灯光设计”这个看似“软装”范畴的章节里,却展现出了极强的专业性。它不仅仅是教你买几盏好看的灯,而是深入浅出地讲解了灯光在营造家居氛围、影响空间感和提升生活品质方面的重要作用。书中将灯光按照功能进行了细致的划分,比如基础照明(提供整体亮度)、重点照明(突出特定区域或物品)和氛围照明(营造情调)。这一点让我豁然开朗,我之前总是搞不清为什么自己的家白天看起来挺明亮的,但到了晚上就显得很阴暗,或者某个角落总是黑乎乎的。这本书教我如何通过不同类型灯光的组合,来达到既满足基本照明需求,又能营造出温馨、舒适、甚至浪漫的居家氛围。它还详细介绍了不同色温的灯光对人情绪的影响,比如暖黄光适合卧室营造放松氛围,而冷白光则更适合书房或厨房提高专注力。我曾经就因为选择了不合适的灯光,导致书房阅读时眼睛容易疲劳。这本书让我认识到,灯光设计也是一门学问,它能够直接影响我们的居住体验。它还分享了一些关于灯具选择的小窍门,比如如何根据房间的面积和层高来选择合适的灯具尺寸和数量,以及如何避免眩光。这本书让我对“光”在家居空间中的重要性有了全新的认识,也让我更加期待能够通过科学的灯光设计,为我的家增添更多的温暖和情调。

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《家装全接触》在“绿色家装与环保理念”的板块,用一种非常温和且极具说服力的方式,向我传递了健康家居的重要性。它没有采用生硬的理论说教,而是通过讲述触目惊心的污染案例和科学的环保原理,让我深刻认识到在家装过程中选择环保材料的必要性。它详细介绍了各种家装材料的环保等级,以及如何识别甲醛、苯等有害物质的含量。这一点对于我这个刚有孩子的家庭来说,简直是重中之重。我一直担心新房装修会对孩子的健康造成影响,这本书给了我非常具体的指导和信心。它还详细讲解了“通风”、“绿植”以及“空气净化器”等辅助手段,来降低室内空气污染。更重要的是,它将“绿色家装”上升到了“生活态度”的高度,鼓励读者在享受现代家居便利的同时,也能够关注可持续发展和环境保护。它提倡“简约设计”,减少不必要的装修,从而降低资源消耗和环境污染。这一点让我觉得这本书非常有前瞻性,也让我开始重新思考自己的消费观念。它让我明白,真正的“好家装”,不仅仅是外观上的华丽,更是对家人健康和地球环境的负责任。这本书让我更加期待,能够为我的家人创造一个真正安全、健康、舒适的居住环境,一个能够让我在里面安心呼吸,并且为子孙后代留下美好环境的家。

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《家装全接触》在讲解“水电改造”这一至关重要的环节时,做得非常细致入微。我一直对水电改造有些畏惧,总觉得这是个专业性极强且容易出问题的部分。然而,这本书用非常通俗易懂的语言,配以大量清晰的图示,将复杂的电路和水路系统一一展现在我面前。它不仅仅是告诉你水电改造的流程,更重要的是解释了“为什么”要这么做。比如,在讲解插座布局时,它会详细分析不同房间、不同使用场景下的用电需求,甚至会提醒我们考虑未来可能增加的电器,预留足够的接口。这一点真的太实用了!我曾经就因为插座不够用而后悔不已,不得不通过各种转接头,显得非常凌乱。书中关于“防水处理”的讲解更是让我心安。它详细介绍了厨房和卫生间等湿区的防水材料选择、施工工艺以及验收标准,并且强调了细节的重要性,比如管道接口处的加强处理。这让我明白,看似不起眼的小细节,往往决定了家装工程的成败。此外,它还特别提到了“智能家居”的初步规划,如何在家装初期就考虑布线问题,为未来升级打下基础。这一点让我觉得这本书的时效性很强,考虑到了未来家居发展趋势。它让我不再对水电改造感到陌生和恐惧,而是将其视为打造安全、舒适、便利家居生活的重要基石。这本书让我意识到,一个“看不见的”地方做得好,才能让整个家运作得更顺畅,更持久。

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