当好个体店小老板

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出版者:
作者:茅建民
出品人:
页数:108
译者:
出版时间:2000-8-1
价格:3.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787534531491
丛书系列:
图书标签:
  • 个体经营
  • 小本生意
  • 创业
  • 经营管理
  • 店铺运营
  • 零售
  • 生意经
  • 老板成长
  • 实用指南
  • 致富
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具体描述

作者简介

目录信息

一、小店经营综述
(一)小店的产生与发展趋势
(二)小店的经营目标及市场定位
(三)小店开业的准备工作
(四)小店商品经营的分类、范围和环节
……
二、小商店商品经营选编
(一)服装商品经营
(二)鞋类商品经营
(三)食品商品经营
三、小饭店经营知识
(一)小饭店常用烹饪原料及典型菜肴
(二)小饭店菜肴制作方法
(三)小饭店经营窍门
(四)菜肴举例
· · · · · · (收起)

读后感

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