具体描述
本书分别从健脑益智、延年益寿、养颜美容、补气养血、补阴壮阳五个方面，介绍了数百种相关的常用药物及药膳方。每种药膳方分原料、制作、功效三方面内容进行介绍。这些药膳方取材方便，制作简便，安全有效，口感良好，其中创新药膳占有很大比重。
本书前言
本书由养生保健专家编写，内容科学，方法实用，既适合一般家庭阅读，也适合餐馆开展药膳业务时选用，故可供广大家庭及城乡医护人员、药膳师、营养师
作者简介
目录信息
一 健脑益智美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
……
二 延年益寿美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
（三）热菜
（四）汤菜
……
三 养颜美容美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
……
四 补气养血美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
……
五 滋阴壮阳美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
……
· · · · · · (收起)
（一）常用药物
（二）凉菜
……
二 延年益寿美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
（三）热菜
（四）汤菜
……
三 养颜美容美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
……
四 补气养血美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
……
五 滋阴壮阳美味药膳
（一）常用药物
（二）凉菜
……
· · · · · · (收起)
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