具体描述
开封名菜，ISBN：9787534918759，作者：孙润田主编
《百年秦淮：金陵风物志》 著者： 傅鸿文 出版社： 江苏人民出版社 出版日期： 2023年10月 --- 内容简介： 《百年秦淮：金陵风物志》是一部深入挖掘南京秦淮河流域千年历史变迁与人文沉淀的巨著。本书以秦淮河为时间轴与地理坐标，并非单纯的地理考察或历史叙事，而是以一种细腻而富有温度的笔触，描摹了自六朝古都肇始，历经南唐、明清，直至近现代风云变幻中，秦淮两岸的社会结构、市井百态、风俗演变以及独特的生活哲学。 本书的叙事视角独特，着重于“活着的历史”。作者傅鸿文先生，系著名文化史学家，其家族世代居于秦淮河畔，对这片土地有着血脉相连的情感与深入骨髓的理解。他摒弃了传统史书的宏大叙事，转而聚焦于巷陌深处的烟火气和那些被主流历史忽略的“微观文明”。全书分为“水脉与城基”、“雕栏玉砌的兴衰”、“市井的呼吸与手艺的传承”、“秦淮腔调与戏曲人生”、“民间的信仰与节日”五大部分，共计三十余万字，配有大量珍贵的历史照片、手绘地图及文物拓片。 一、 水脉与城基：勾勒古都的地理骨架 第一部分追溯秦淮河的地理起源及其在南京建都史中的核心地位。作者考证了从句吾时期开始，秦淮河如何从单纯的天然河流，逐渐被人工干预，成为支撑六朝宫苑、隋唐漕运、明清商业贸易的生命线。书中详尽分析了秦淮河不同河段的功能分化，例如上游的文人雅集之地与下游的码头仓库区，并结合最新的考古发现，重建了晚唐至南宋时期，秦淮水系与城墙、内宫、城南坊市的复杂互动关系。特别值得一提的是，作者耗费十年时间绘制的《明代南京城南水系复原图》，首次将清代以来的航道变迁与历史事件相结合进行立体展示。 二、 雕栏玉砌的兴衰：秦淮河畔的雅与俗 此部分是本书的重点之一，着重探讨了秦淮河畔文人阶层、士大夫阶层与娱乐产业之间的复杂关系。作者深入剖析了明代中后期秦淮八艳的文化符号意义，并非简单地歌颂或批判，而是将其置于当时的政治生态、商业繁荣与市民文化崛起的大背景下进行审视。书中通过对《板桥杂记》、《世说新语》等文献的重新解读，揭示了秦淮歌舫背后所蕴含的审美趣味、信息传递方式，以及其对当时文学创作的间接影响。作者细致描摹了夫子庙一带建筑风格的演变，从早期的官方祭祀场所如何被商业化的娱乐功能逐步侵蚀和改造，反映出社会价值观的微妙转移。 三、 市井的呼吸与手艺的传承：南京“老行当”的挽歌 《百年秦淮》的价值在于其对普通市民生活的深切关怀。第三部分聚焦于秦淮河周边聚集的传统手工业者。作者走访了最后一代掌握传统制扇工艺、雕版印刷、以及金陵剪纸技艺的匠人，记录了他们在工业化冲击下的坚守与无奈。书中详细记述了南京传统小吃如“鸭血粉丝汤”的早期形态、各色茶馆中的行话规矩，以及在小作坊中流传的“行会”文化。通过对一个个鲜活手艺人的访谈记录，读者可以清晰地看到一种正在消逝的，以精细和慢工出细活为标志的生活方式。 四、 秦淮腔调与戏曲人生：声音的历史侧影 秦淮声腔，尤其是“弋阳腔”在南京的兴衰史是本书的第四大主题。作者从音乐人类学的角度，梳理了清代“花部”与“雅部”的争斗，探讨了秦淮河畔的茶楼、戏园子如何成为新腔调诞生的温床。书中收录了大量对老一辈梨园子弟的口述历史，他们讲述了在战乱和政治变迁中，戏班子如何颠沛流离，以及秦淮地方戏曲如何从宫廷走向民间，最终又如何被现代娱乐方式所取代的过程。作者甚至尝试通过现代技术，还原了几段失传已久的秦淮小调的原始音色。 五、 民间的信仰与节日：时间里的仪式感 最后一部分探讨了秦淮流域的民间宗教信仰与节庆活动。与官方历史记载的宏大祭祀不同，本书展现的是底层民众对生活秩序的维护和对美好生活的期盼。从每年农历二月二的“迎春祈福”，到中元节时在秦淮河上放河灯的细节习俗，作者描绘了这些仪式如何将人与自然、人与社群紧密联系起来。书中还特别记录了抗战时期，秦淮居民在极端困境下，依然坚持保留某些象征希望的节日习俗，展现了金陵人坚韧的民族精神。 总结评价： 《百年秦淮：金陵风物志》超越了一般的地域史或文化志，它是一部饱含深情的人文地理志。傅鸿文先生以其深厚的学术功底和对故乡无与伦比的热爱，为我们重构了一个鲜活、多层次的秦淮世界。它不是对历史的简单复述，而是对历史气息的捕捉与重现，让读者仿佛能闻到旧时秦淮河畔的潮湿空气，听到桨声灯影中的吴侬软语。本书是研究南京地方文化、城市变迁史以及民俗学的不可多得的珍贵文献，对于所有热爱中国传统文化和城市记忆的读者，都具有极高的阅读价值和收藏意义。 --- 目标读者： 历史爱好者、文化人类学研究者、民俗学学者、对南京城市文化有浓厚兴趣的普通读者、城市规划与遗产保护工作者。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有